Shiro

Amaretto sour

Mandellikör, citronsaft, sockerlag & äggvita

Aperol Spritz

Aperol, Cava, Soda, Apelsin

Gin & Tonic

Husets hin, tonic vatten, citron

Irish Coffee

Kaffe, irländsk whisky, farinsocker, grädde

Japanese G&T

Roku Gin, Midori, tonicvatten, limejuice

Kaffe Karlsson

Kaffe, Baileys, Cointreau, grädde

Lychee Passion Dream

Roku gin, lychee syrup, passionjuice, lime, soda

Midori Sour

Midori, limejuice, sugar, egg white , lime

Mojito

Light rom, Lime, Sugar, Mint, Soda

Negroni

Gin, Campari, Sweet Vermouth

Razz Rickey Lime

Sweet and fruity drink with house gin, raspberries, honey, lime juice and soda

Sappari Yuzu

Yuzu, vodka, Sprite, lemon

Sexy Umeshu

Umeshu, Vodka, Cranberry juice, orange

Umeshu Cooler

Umeshu, sodavatten

Whiskey Sour

Whiskey, lemon juice, syrup, egg white, angostura bitters

Lychee Passion Dream 0%

Fruity drink with the taste of lychee & passion fruit

Razz Rickey Lime 0%

Sweet and fruity drink with raspberries, honey, lime juice, soda

Sappari Yuzu 0%

Sweet/sour drink with the taste of Yuzu

Virgin Mojito 0%

Inatahime Goriki Junmai Ginjo

Tropisk & fruktig sake med doft av örter och kryddor. Denna sake serveras välkyld.

Umeshu (Kuradashi Maroyaka) 7cl

Japanese plum liqueur with a nuanced, sweet & fruity taste. This umeshu is made from plums of the "Shirakaga" variety

Yuzushu Liquore (Kuradashi Maroyaka) 7cl

Fruity, sweet, very acidic taste with a clear character of yuzu, hints of herbs and lemon. Served well chilled, or used as a drink ingredient.

Bron IPA

Fruktig, maltig smak med tydlig beska, inslag av aprikosmarmelad, ljus sirap, apelsinskal, knäck och ananas. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av lamm- eller nötkött.

Bryggmästarens Bästa Ekologiska

Maltig smak med tydlig beska, inslag av ljust bröd, färska örter och grapefrukt. Serveras vid 8-10°C till rätter av ljust kött eller till smakrika rätter av fisk, eller som sällskapsdryck.

Galopp

Rekorderlig Pear 33cl

Rekorderlig Rhubarb Lemon Mint 33cl

Rekorderlig Strawberry Lime 33cl

Chang 32cl

Mild, crisp and refreshing lager beer. The beer is brewed from the best natural ingredients and the water used is sold bottled all over Thailand. Suitable for spicy food and as a companion drink.

Asahi Super Dry 33cl

Maltig smak inslag av rostat bröd, citrus och honung.

Singha 33cl

Fruity taste with hints of honey, light bread and citrus. Suitable for fish and shellfish or as a companion drink

Singha 63cl

Fruity taste with hints of honey, light bread and citrus. Suitable for fish and shellfish or as a companion drink

Bryggmästarens Alcoholfree 33cl

Ginger Joe Ginger Beer 33cl

Spicy, sweet taste with a little heat and clear character of ginger, hint of orange.

Sapporo Premium beer 33cl

Sapporo Premium Beer has a malty sweet aroma of light bread, spices and honey.

Kirin Ichiban Premium 33cl

Bready flavor with hints of apricot, biscuit, herbs and tangerine.

Chablis Chemilly, 2020 (Bottle)

A high-quality Grand wine from Burgundy, perfect for sushi and sashimi!

Chablis Chemilly, 2020 (Glass)

A high-quality Grand wine from Burgundy, perfect for sushi and sashimi!

Montgravet Chardonnay (Glass)

Dry, fresh and tasty wine with hints of tropical fruits.

Montgravet Chardonnay (Bottle)

Dry, fresh and tasty wine with hints of tropical fruits.

Vin D’Alsace, Riesling Pinot Gris W2, 2020, (Bottle)

Fruity and spicy in perfect balance, character of citrus, pear, yellow stone fruit, mineral and herbal spices, fresh acidity in the aftertaste. Goes perfectly with spicy Asian food!

Vin D’Alsace, Riesling Pinot Gris W2, 2020, (Glass)

Fruity and spicy in perfect balance, character of citrus, pear, yellow stone fruit, mineral and herbal spices, fresh acidity in the aftertaste. Goes perfectly with spicy Asian food!

Izakaya White (Bottle)

The wine combines notes of fresh fruit into a fruity aroma, with light sweetness, fresh acidity and herbaceousness. It is elegant and refreshing with a clean, dry finish. Goes with: Izakaya White is a versatile wine, it goes very well with most Asian dishes, from grilled, fried and spicy food to light sushi, sashimi and seafood. Perfect for dishes with kimchi and for vegetarian dishes.

Izakaya White (Glass)

The wine combines notes of fresh fruit into a fruity aroma, with light sweetness, fresh acidity and herbaceousness. It is elegant and refreshing with a clean, dry finish. Goes with: Izakaya White is a versatile wine, it goes very well with most Asian dishes, from grilled, fried and spicy food to light sushi, sashimi and seafood. Perfect for dishes with kimchi and for vegetarian dishes.

Izakaya Rosé (Bottle)

Young and fresh lightly sparkling, elegant and refreshing with notes of red fruits, which together with a moderate acidity give a balanced finish. Suitable for: The wine is perfect as an appetizer, it is also suitable for lighter meals. Through its fruity freshness, moderate acidity and light sweetness, it is a good combination with both spicy food and acidic dishes such as Kimchi. Perfect for both meat, fish and vegetarian food.

Izakaya Rosé (Glass)

Young and fresh lightly sparkling, elegant and refreshing with notes of red fruits, which together with a moderate acidity give a balanced finish. Suitable for: The wine is perfect as an appetizer, it is also suitable for lighter meals. Through its fruity freshness, moderate acidity and light sweetness, it is a good combination with both spicy food and acidic dishes such as Kimchi. Perfect for both meat, fish and vegetarian food.

Montgravet Cinsault (bottle)

Dry, very fresh and berry aroma, with hints of minerals.

Montgravet Cinsault (glas)

Dry, very fresh and berry aroma, with hints of minerals.

Izakaya Red (bottle)

Soft, round aroma of red fruits, light sweetness and balanced acidity. Goes with: Izakaya Red is a wine with broad character and elegance, a safe choice when pairing red wine with Asian flavors, especially with grilled, spicy meats and fatty dishes such as duck. Goes very well with warm dough balls and meat, such as gyoza, fried wonton, yakiniku.

Izakaya Red (Glass)

Soft, round aroma of red fruits, light sweetness and balanced acidity. Goes with: Izakaya Red is a wine with broad character and elegance, a safe choice when pairing red wine with Asian flavors, especially with grilled, spicy meats and fatty dishes such as duck. Goes very well with warm dough balls and meat, such as gyoza, fried wonton, yakiniku.

Lamberti Valpolicella Ripasso (Bottle)

Medium-bodied, intense & spicy Italian of high quality.

Lamberti Valpolicella Ripasso (Glass)

Medium-bodied, intense & spicy Italian of high quality.

Montgravet Cabernet Merlot (Bottle)

This unusually juicy and round merlot wine from Languedoc-Roussillon is made from grapes ripened under the hot southern sun. The aroma is intense of ripe dark cherries. On the palate supple, soft and extremely rich in substance. A perfect choice for red wine lovers with a taste for harmony.

Montgravet Cabernet Merlot (Glass)

This unusually juicy and round merlot wine from Languedoc-Roussillon is made from grapes ripened under the hot southern sun. The aroma is intense of ripe dark cherries. On the palate supple, soft and extremely rich in substance. A perfect choice for red wine lovers with a taste for harmony.

Corte Delle Calli Prosecco 20cl

Izakaya Frizzante Bubbelvin (flaska)

Friskt med fina bubblor, klara äppletoner och aromer från gröna frukter. Passar till: Perfekt till det asiatiska kökets smaker, alltifrån kryddstark mat till subtila smaker. Går bra till diverse tempurafriterade rätter, tofu, grillade skaldjur eller varför inte bara som det är.

Campo Viejo Cava Brut Reserva (Bottle)

Fruity, very fresh taste with hints of green apples, pears, herbs and lemon.

Cava Montcadi (Bottle)

Dry and fresh sparkling wine with hints of apple and minerals

Fernet Branca

Jack Daniel's

Jägermeister

Midori

Original Vodka

Sierra Tequila Silver

Coca Cola

Coca Cola Zero

Fanta

Sprite

Hwila Water

The water that becomes Hwila is taken from an underground spring that flows down through the rolling stones in Vimmerby. Afterwards, a balanced amount of mineral salts and carbonic acid is added.

Ramune Strawberry

Japanese soft drink with a taste of strawberry

Ramune Litchi

Japanese soft drink with a taste of lychee

Ramune Watermelon

Japanese soft drink with a taste of watermelon

Mango juice

Passions Juice

Cranberry Juice

Brew Coffee

Cappucino

Double Espresso

Genmaicha (Japanese rice tea)

Lychee Passion Dream

Roku gin, lychee syrup, passionjuice, lime, soda

Razz Rickey Lime

Söt & fruktig drink på husets gin, hallon, honung limejuice och soda

Mojito

Ljus rom, Lime, Socker, Mynta, Soda vatten

Gin & Tonic

Husets hin, tonic vatten, citron

Amaretto sour

Mandellikör, citronsaft, sockerlag & äggvita

Whiskey Sour

Blandad whisky, citron, strösocker, Körsbär, Citron

Aperol Spritz

Aperol, Cava, Soda, Apelsin

Negroni

Gin, Campari, Söt Vermouth

Irish Coffee

Kaffe, irländsk whisky, farinsocker, grädde

Kaffe Karlsson

Kaffe, Baileys, Cointreau, grädde

Japaners G&T

Roku Gin, Midori, tonicvatten, limejuice

Midori Sour

Midori, limejuice, socker, äggvita, lime

Sappari Yuzu

Yuzu, vodka, Sprite, citron

Sexy Umeshu

Umeshu, Vodka, Tranbärsjuice, apelsin

Umeshu Cooler

Umeshu, sodavatten

Lychee Passion Dream 0%

Fruktsöt dryck med smak av litchi & passionsfrukt

Virgin Mojito 0%

Lime, Litchi, Passion, Mango, Hallon, eller Yuzu

Razz Rickey Lime 0%

Söt & fruktig drink på hallon, houng, limejuice, soda

Sappari Yuzu 0%

Söt/syrlig drink på med smak av Yuzu

Inatahime Goriki Junmai Ginjo

Tropisk & fruktig sake med doft av örter och kryddor. Denna sake serveras välkyld.

Yuzushu Umenoyado 7cl

Fruktig, söt, mycket syrlig smak med tydlig karaktär av yuzu, inslag av örter och citron. Serveras väl kyld, eller används som drinkingrediens.

Umeshu (Kuradashi Maroyaka) 7cl

Japansk plommonlikör med nyanserad, söt & fruktig smak. Denna umeshu görs på plommon av sorten "Shirakaga"

Bryggmästarens Bästa Ekologiska

Maltig smak med tydlig beska, inslag av ljust bröd, färska örter och grapefrukt. Serveras vid 8-10°C till rätter av ljust kött eller till smakrika rätter av fisk, eller som sällskapsdryck.

Bron IPA

Fruktig, maltig smak med tydlig beska, inslag av aprikosmarmelad, ljus sirap, apelsinskal, knäck och ananas. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av lamm- eller nötkött.

Galopp

Rekorderlig Päron 33cl

Rekorderlig Rabarber Citron Mint 33cl

Rekorderlig Jordgubb Lime 33cl

Chang 62cl

Mild, krispig och uppfriskande lager öl. Ölet bryggs på de bästa naturliga råvarorna och vattnet som används säljs buteljerat runt om i Thailand. Passar till kryddstark mat och som sällskapsdryck.

Chang 32cl

Mild, krispig och uppfriskande lager öl. Ölet bryggs på de bästa naturliga råvarorna och vattnet som används säljs buteljerat runt om i Thailand. Passar till kryddstark mat och som sällskapsdryck.

Singha 63cl

Singha 33cl

Sapporo Premium Lager 33cl

Sapporo Premium Beer har en maltig söt doft av ljust bröd, kryddor och honung.

Asahi Super Dry 33cl

Maltig smak inslag av rostat bröd, citrus och honung.

Kirin Ichiban Premium 33cl

Brödig smak med inslag av aprikos, kex, örter och mandarin.

Ginger Joe Ginger Beer 33cl

Kryddig, söt smak med liten hetta och tydlig karaktär av ingefära, inslag av pomerans.

Bryggmästarens Alkoholfria 33cl

SMAK Torkad frukt med maltsötma. Generös, krispig och balanserad.

Izakaya Vitt (Flaska)

Vinet kombinerar toner av färsk frukt till en fruktig arom, med lätt sötma, frisk syra och örtighet. Den är elegant och uppfriskande med en ren, torr finish. Passar till: Izakaya White är ett mångsidigt vin, det passar mycket bra med de flesta asiatiska rätter, alltifrån grillad, friterad och kryddstark mat till lätt sushi, sashimi och skaldjur. Passar utmärkt till rätter med kimchi och till vegetariska rätter.

Izakaya Vitt (Glas)

Vinet kombinerar toner av färsk frukt till en fruktig arom, med lätt sötma, frisk syra och örtighet. Den är elegant och uppfriskande med en ren, torr finish. Passar till: Izakaya White är ett mångsidigt vin, det passar mycket bra med de flesta asiatiska rätter, alltifrån grillad, friterad och kryddstark mat till lätt sushi, sashimi och skaldjur. Passar utmärkt till rätter med kimchi och till vegetariska rätter.

Montgravet Chardonnay (Glas)

Torrt, friskt och smakrikt vin med inslag av tropiska frukter.

Montgravet Chardonnay (Flaska)

Torrt, friskt och smakrikt vin med inslag av tropiska frukter.

Vin D’Alsace, Riesling Pinot Gris W2, 2020, (Glas)

Fruktigt och kryddigt i perfekt balans, karaktär av citrus, päron, gul stenfrukt, mineral och örtkryddor, frisk syra i eftersmaken. Passar perfekt till stark asiatisk mat!

Vin D’Alsace, Riesling Pinot Gris W2, 2020, (Flaska)

Fruktigt och kryddigt i perfekt balans, karaktär av citrus, päron, gul stenfrukt, mineral och örtkryddor, frisk syra i eftersmaken. Passar perfekt till stark asiatisk mat!

Chablis Chemilly, 2020 (Glas)

Ett Grand vin från Bourgogne av hög kvalitet, perfekt till sushi och sashimi!

Chablis Chemilly, 2020 (Flaska)

Ett Grand vin från Bourgogne av hög kvalitet, perfekt till sushi och sashimi!

Izakaya Rosé (flaska)

Ungt och friskt lätt mousserande, elegant och uppfriskande med toner av röda frukter, som tillsammans med en måttlig syra ger en balanserad finish. Passar till: Vinet är perfekt som aptitretare, det passar även till lättare måltider. Genom sin fruktiga friskhet, måttliga syra och lätta sötma är den en bra kombination med både kryddstark mat och syrliga rätter såsom Kimchi. Passar utmärkt till såväl kött, fisk och vegetarisk mat.

Izakaya Rosé (glas)

Ungt och friskt lätt mousserande, elegant och uppfriskande med toner av röda frukter, som tillsammans med en måttlig syra ger en balanserad finish. Passar till: Vinet är perfekt som aptitretare, det passar även till lättare måltider. Genom sin fruktiga friskhet, måttliga syra och lätta sötma är den en bra kombination med både kryddstark mat och syrliga rätter såsom Kimchi. Passar utmärkt till såväl kött, fisk och vegetarisk mat.

Montgravet Cinsault (flaska)

Torr, mycket frisk och bärig smak, med inslag av mineraler.

Montgravet Cinsault (glas)

Torr, mycket frisk och bärig smak, med inslag av mineraler.

Izakaya Rött (Flaska)

Mjuk, rund arom av röda frukter, lätt sötma och balanserad syra. Passar till: Izakaya Red är ett vin med bred karaktär och elegans, ett säkert val när man kombinerar rött vin med asiatiska smaker, särskilt med grillat, kryddigt kött och feta rätter som anka. Passar mycket bra till varma degknyten och kött, såsom gyoza, friterade wonton, yakiniku.

Izakaya Rött (Glas)

Mjuk, rund arom av röda frukter, lätt sötma och balanserad syra. Passar till: Izakaya Red är ett vin med bred karaktär och elegans, ett säkert val när man kombinerar rött vin med asiatiska smaker, särskilt med grillat, kryddigt kött och feta rätter som anka. Passar mycket bra till varma degknyten och kött, såsom gyoza, friterade wonton, yakiniku.

Montgravet rött (Glas)

Det här ovanligt saftiga och runda merlotvinet från Languedoc- Roussillon framställs av druvor som mognat under söderns heta sol. Doften är intensiv av mogna mörka körsbär. I gommen smidigt, mjukt och oerhört substansrikt. Ett perfekt val för rödvinsälskare med smak för harmoni.

Montgravet rött (Flaska)

Det här ovanligt saftiga och runda merlotvinet från Languedoc- Roussillon framställs av druvor som mognat under söderns heta sol. Doften är intensiv av mogna mörka körsbär. I gommen smidigt, mjukt och oerhört substansrikt. Ett perfekt val för rödvinsälskare med smak för harmoni.

Lamberti Valpolicella Ripasso Glas

Medelfylligt, intensivt & kryddig italienare av hög kvalitet.

Lamberti Valpolicella Ripasso Flaska

Medelfylligt, intensivt & kryddig italienare av hög kvalitet.

Coca Cola

Ramune Litchi

Japans läsk med Litchismak

Coca Cola Zero

Fanta

Sprite

Hwila Vatten

Vattnet som blir Hwila hämtas från en underjordisk källåder som rinner ner genom rullstensåsen i Vimmerby. Efteråt tillsätts en balanserad mängd mineralsalter och kolsyra.

Ramune Jordgubb

Japansk läsk med jordgubbssmak

Ramune Vattenmelon

Japansk läsk med Vattenmelonsmak

Corte Delle Calli Prosecco 20cl

Campo Viejo Cava Brut Reserva (Flaska)

Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, päron, örter och citron.

Cava Montcadi (Flaska)

Torrt och friskt mousserande vin med inslag av äpple och mineraler

Fernet Branca

Jack Daniel's

Jägermeister

Midori

Original Vodka

Sierra Tequila Silver

Ramune Litchi

Japansk läsk med Litchismak

Ramune Jordgubb

Japansk läsk med jordgubbssmak

Ramune Vattenmelon

Japansk läsk med Vattenmelonsmak

Hwila Vatten

Vattnet som blir Hwila hämtas från en underjordisk källåder som rinner ner genom rullstensåsen i Vimmerby. Efteråt tillsätts en balanserad mängd mineralsalter och kolsyra.

Mango juice

Sprite

Coca Cola

Coca Cola Zero

Fanta

Tranbär Juice

Passions Juice

Genmaicha (Japanese råris-te)

Brygg Kaffe

Cappucino

Dubbel Espresso

Chicken Karaage

Friterad Karaage med Japansk Majo

Crispy Shrimp Ebi

3 crispy shrimps served with chili mayo

Edamame

Edamame beans with flake salt, chilli flakes & sesame seeds

Flamed Salmon Roll

3 flamed salmon roll topped with fried potatoes and cream cheese

Gochujang Chicken Wings

4 spicy wings flavoured with Korean Gochujang

Kimchi

Fermented cabbage

Salmon Sashimi

Salmon sashimi with shiro´s wasabi & lemon sauce

Vegetarian Korean Spring Rolls

4 crisp & crispy spring rolls made on rice paper served with sweet and sour dipping sauce

Crazy Tuna

Avokado, gurka, crispsallad, chilisås, japansk majo, citron zest och salladslök.

Crispy California

Deep-fried Inside-out with crab mix, cucumber and avocado topped with Japanese mayonnaise. (cannot be ordered gluten-free)

Crispy Chicken Maki Roll 10 Pieces

Fried chicken, crispy salad, pickled red onion, cucumber, chili mayo, chili sauce, fried potatoes

Mango Heaven

Salmon, avocado, cucumber, crisp salad topped with fresh mango slices, mango sauce & teriyaki sauce.

Salmon Maki

Salmon, cucumber, avocado

Spicy Salmon

Deep-fried with marinated salmon, avocado, cucumber and crisp salad topped with chili mayo, chilli sauce and chilli. (cannot be ordered gluten-free)

Takame Roll 10 Pieces

Fried shrimp, avocado, crisp salad topped with fired salmon, roasted onion, fried sweet potatoes and 2 sauces

Tempura Lyx Maki

Fried crispy prawns & vegetables topped with chilli mayo, teriyaki sauce and roasted onions.

Vegan De Luxe

Avocado, fried vegetables, cucumber, red onion, crisp salad & tofu topped with sesame and sweet potato crisp.

Chefs Luxury Mix 50 Pieces

20 luxury maki rolls, 25 mixed nigiri & 5 sashimi pieces

Chef’s Luxury Mix 20 Pieces

10 pieces from 2 different luxurious makirolls & 10 mixed nigiri

Chefs Luxury Mix 30 Pieces

15 luxury maki rolls & 15 mixed nigiri

Chefs Luxury Mix 15 Pieces

5 luxury maki rolls & 10 mixed nigiri

Chefs Luxury Mix 12 Pieces

5 luxury maki rolls & 7 mixed nigiri

Chefs Luxury Mix 10 Pieces

5 luxury maki rolls & 5 mixed nigiri

10 Flamed Salmon

Topped with chilli mayo, teriyaki sauce and roasted onion

8 Flamed Salmon

Topped with chilli mayo, teriyaki sauce and roasted onion

10 Salmon Nigiri

10 Raw salmon nigiri

5 Salmon & 5 Avocado Nigiri

5 Salmon & 5 Avocado

Korean Fried Chicken Bowl

Panko friterad kyckling(gluten), kimchi, gurka, sushi ris, shiros sweetchilisås, chilimajo

Salmon Poke Bowl

Ponzu marinated salmon, with a base of sushi rice, cabbage salad and several side vegetables. Topped with chili mayo, avocado, wasabi mayo and poke sauce.

Tofu Poke Bowl (Vegan)

Teriyaki-marinated tofu, avocado & fresh mango with a base of sushi rice, cabbage salad and several side vegetables topped with vegan wasabi mayo, vegan chili mayo, teriyaki sauce & roasted onions.

Tuna Poke Bowl

Ponzu marinated tuna with a base of sushi rice, cabbage salad and several side vegetables. Topped with chili mayo, avocado, wasabi mayo and poke sauce.

Yakiniku Signature Bowl

Fired entrecote served in a bowl with Japanese rice, yakiniku, pickled red onion, cucumber, soybeans, crispy mixed salad and cucumber dressing & teriyaki sauce

Avocado

Flamed Salmon

Fried Crabfish

Grilled Eel

Mango

Salmon

Shrimp

Tofu

Tuna

Tuna Tataki

Chili mayo

Chili Sauce

Pickled Ginger

Pickled Onions

Seaweed Salad

Teriyaki Sauce

Chocolate Mousse

Chocolate mousse, vanilla ice cream and grated frozen blood orange

Shiro Brulee

Creme Brulee with fresh mango sorbet toppen with coconut flakes

Shiro´s Banana stick

Served with vanilla ice cream, syrup & coconut flakes

10 Lax Nigiri

Spicy Salmon 10 bitar

Marinerad lax, avokado, gurka, krispsallad. Krispig Pankopanerad och friterad på utsidan toppad med chili majjo och chilisås. (går ej att beställa glutenfri)

Crispy California 10 Bitar

Friterad Insideout, krabbröra avokado toppad med japansk majonäs. (går ej att beställa glutenfri)

Tempura Lyx Maki 10 bitar

Friterade krispiga räkor, avokado, gurka & krispsallad toppad med chilimajjo och rostadlök. (går ej att beställa glutenfri)

Salmon Maki

Lax, gurka & avokado

Shiro´s 10 bitar dagens

Kockens 10 bitar

Kockens lyxmix 10 bitar

5 Kockens val av Lyx Maki 5 Blandade Nigiri

Kockens lyxmix 12 bitar

5 lyxiga makirolls 7 mixade nigiri

Kockens lyxmix 15 bitar

5 lyxiga makirolls 10 mixade nigiri

Yakiniku Signature Bowl

Eldad entrecote serveras i bowl med japanskt ris, yakiniko, gurka, mixsallad, picklad rödlök, husets teriyaki sås, gurka, sojabönor, krispig mixsallad & husets teriyakisås

Salmon Poke Bowl

Ponzumarinerad lax & avokado med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med chilimajjo, wasabimajo, teriyaki, & rostad lök.

Korean Fried Chicken Bowl

Panko friterad kyckling, kimchi, gurka, sushi ris, shiros sweetchilisås, chilimajo

Tofu Poke Bowl (Vegan)

Teriyakimarinerad tofu, avokado & färsk mango med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med vegansk wasabimajo, teriyaki, & rostad lök.

8 Eldad lax

Toppad med chilimajo, teriyakisås & rostad lök

10 Eldad lax

Toppad med chilimajo, teriyakisås & rostad lök

5 Lax & 5 Avokado Nigiri

Eldad Lax Rulle

Eldad lax, sushi ris, friterad potais, färskost

Kimchi

Vegetariska Koreanska Vårrullar

4 st spröda & krispiga vårrullar gjorda på rispapper serveras med sötsyrlig dippsås

Gochujang Chicken Wings

4 st kryddiga vingar smaksatta med koreansk gochujang

Edamame

Edamame bönor med skal flingsalt, sesamfrö & chiliflakes

Crispy Shrimp Ebi

3 st krispiga ebi serveras med chilimajo

Lax Sashimi

lax sashimi, shiro´s wasabi & citrus sås

Tempura Lyx Maki

Friterade krispiga räkor & gurka, avokado & krispsallad toppad med chilimajjo, teriyakisås och rostadlök.

Takame Roll Maki 10 Bitar

Friterade räkor, avokado, gurka, tempura-morot, krispsallad, toppad med eldad lax, rostad lök, friterad sötpotatis & 2 såser

Spicy Salmon

5 eller 10 Bitar Marinerad lax, avokado, gurka,. Krispig Pankopanerad och friterad på utsidan toppad med chili majjo och chilisås. (går ej att beställa glutenfri)

Crispy California

5 eller 10 bitar Friterad Insideout, krabbröra, gurka, avokado toppad med japansk majonäs. (går ej att beställa glutenfri)

Salmon Maki

Lax, gurka & avokado

Mango Heaven

5 eller 10 bitar Lax, avokado, gurka, krispsallad toppad med färska mangoskivor & mangosås.

Vegan De Lux

5 eller 10 bitar Avokado, friterade grönsaker, gurka, rödlök & krispsallad toppad med teriyakisås, mangosås & sesamfrön

Crispy Chicken Maki Roll (10 bitar)

Friterad kyckling, krispsallad, pickladrödlök, gurka, Chilimajo, chilisås, sesam, friterad färskpotatis

Crazy Tuna

Avokado, gurka, crispsallad, chilisås, japansk majo, citron zest och salladslök.

10 Lax Nigiri

Korean Fried Chicken Bowl

Panko friterad kyckling(gluten), kimchi, gurka, sushi ris, shiros sweetchilisås, chilimajo

Tempura Lyx Maki 10 bitar

Friterade krispiga räkor, avokado, gurka & krispsallad toppad med chilimajjo och rostadlök. (går ej att beställa glutenfri)

Spicy Salmon 10 bitar

Marinerad lax, avokado, gurka, krispsallad. Krispig Pankopanerad och friterad på utsidan toppad med chili majjo och chilisås. (går ej att beställa glutenfri)

Crispy California 10 Bitar

Friterad Insideout, krabbröra avokado toppad med japansk majonäs. (går ej att beställa glutenfri)

Salmon Maki 10bitar

Lax, gurka & avokado

Shiro´s 10 bitar dagens

Kockens 10 bitar

Kockens lyxmix 10 bitar

5 Kockens val av Lyx Maki 5 Blandade Nigiri

Kockens lyxmix 12 bitar

5 lyxiga makirolls 7 mixade nigiri

Kockens lyxmix 15 bitar

5 lyxiga makirolls 10 mixade nigiri

8 Eldad lax

Toppad med chilimajo, teriyakisås & rostad lök

10 Eldad lax

Toppad med chilimajo, teriyakisås & rostad lök

5 Lax & 5 Avokado Nigiri

´Yakiniku Signature Bowl

Eldad entrecote serveras i bowl med japanskt ris, yakiniko, picklad rödlök, gurka, sojabönor, krispig mixsallad samt gurkdressing & husets teriyakisås

Tofu Poke Bowl (Vegan)

Teriyakimarinerad tofu, avokado & färskmango med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med vegansk wasabimajo, vegansk chili majo, teriyaki, & rostad lök.

Salmon Poke Bowl

Ponzumarinerad lax & avokado med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med chilimajjo, wasabimajo, teriyaki, & rostad lök.

Kockens Lyxmix 20 bitar

10 bitar från 2 olika lyxiga makirolls & 10 mixade nigiri

Kockens lyxmix 30 bitar

15 lyxiga makirolls 15 mixade nigiri

Kockens lyxmix 50 bitar

20 lyxiga makirolls, 25 blandade nigiri & 5 sashimibitar

Kockens lyxmix 10 bitar

5 lyxiga makirolls 5 mixade nigiri

Kockens lyxmix 12 bitar

5 lyxiga makirolls 7 mixade nigiri

Kockens lyxmix 15 bitar

5 lyxiga makirolls 10 mixade nigiri

8 Eldad lax

Toppad med chilimajo, teriyakisås & rostad lök

10 Eldad lax

Toppad med chilimajo, teriyakisås & rostad lök

10 Lax Nigiri

5 Lax & 5 Avokado Nigiri

10 Eldad lax

Toppad med chilimajo, teriyakisås & rostad lök

Leverans avgift

Utkörning av mat/dryck

8 Eldad lax

Toppad med chilimajo, teriyakisås & rostad lök

10 Lax Nigiri

5 Lax & 5 Avokado Nigiri

Kockens lyxmix 10 bitar

5 lyxiga makirolls 5 mixade nigiri

Kockens lyxmix 12 bitar

5 lyxiga makirolls 7 mixade nigiri

Kockens lyxmix 15 bitar

5 lyxiga makirolls 10 mixade nigiri

Kockens Lyxmix 20 bitar

10 bitar från 2 olika lyxiga makirolls & 10 mixade nigiri

Kockens lyxmix 30 bitar

15 lyxiga makirolls 15 mixade nigiri

Kockens lyxmix 50 bitar

25 nigiri, 20 maki, 5 sashimi

Korean Fried Chicken Bowl

Panko friterad kyckling, kimchi, gurka, sushi ris, shiros sweetchilisås, chilimajo

Salmon Poke Bowl

Ponzumarinerad lax, med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med chilimajjo, avokado, wasabimajo och pokesås.

Yakiniku Signature Bowl

Eldad entrecote serveras i bowl med japanskt ris, yakiniko, picklad rödlök, gurka, sojabönor, krispig mixsallad samt gurkdressing & husets teriyakisås

Tuna Poke Bowl

Ponzumarinerad tonfisk med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med chilimajjo, avokado, wasabimajo och pokesås.

Tofu Poke Bowl (Vegan)

Teriyakimarinerad tofu, avokado & färskmango med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med vegansk wasabimajo, vegansk chilimajo, teriyakisås & rostad lök.

Korean Fried Chicken Bowl

Panko friterad kyckling(gluten), kimchi, gurka, sushi ris, shiros sweetchilisås, chilimajo

Tuna Poke Bowl

Ponzumarinerad tonfisk med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med chilimajjo, avokado, wasabimajo och pokesås.

Yakiniku Signature Bowl

Eldad entrecote serveras i bowl med japanskt ris, yakiniko, picklad rödlök, gurka, sojabönor, krispig mixsallad samt gurkdressing & husets teriyakisås

Salmon Poke Bowl

Ponzumarinerad lax, med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med chilimajjo, avokado, wasabimajo och pokesås.

Tofu Poke Bowl (Vegan)

Teriyakimarinerad tofu, avokado & färskmango med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med vegansk wasabimajo, teriyaki, & rostad lök.

Crazy Tuna

Avokado, gurka, crispsallad, chilisås, japansk majo, citron zest och salladslök.

Crispy Chicken Maki Roll (10 bitar)

Friterad kyckling, krispsallad, pickladrödlök, gurka, Chilimajo, chilisås, friterad färskpotatis

Tempura Lyx Maki

Friterade krispiga räkor & grönsaker toppad med chilimajjo, teriyaki och rostadlök.

Takame Roll 10 Bitar

Friterade räkor, avokado, krsipsallad toppad med eldad lax & 2 såser

Spicy Salmon

5 eller 10 Bitar Marinerad lax, avokado, gurka, krispsallad. Krispig Pankopanerad och friterad på utsidan toppad med chili majjo och chilisås. (går ej att beställa glutenfri)

Crispy California

5 eller 10 bitar Friterad Insideout, krabbröra avokado toppad med japansk majonäs. (går ej att beställa glutenfri)

Salmon Maki

Lax, gurka & avokado

Mango Heaven

5 eller 10 bitar Lax, avokado, gurka, krispsallad toppad med färska mangoskivor, mangosås & teriyakisås.

Vegan De Lux

5 eller 10 bitar Avokado, friterade grönsaker, gurka, rödlök, krispsallad & tofu toppad med sesam & sötpotatis krisp.

Eldad lax

Lax

Tonfisk

Tonfisk Tataki

Friterad crabbfish

Räka

Grillad ål

Tofu

Avokado

Mango

Chilimajo

Chilisås

Picklad Rödlök

Teriyakisås

Picklad Ingefära

Sjögrässallad

Chokladmousse

Chokladmousse, vaniljglass och fryst riven blodapelsin

Shiro Brulee

Creme Brulee med en fräsch mango sorbet toppad med kokosflingor

Shiro´s Banana stick

Serveras med vaniljglass, sirap & kokosflingor