Shiro by Takame

Shiro by Takame

Bordsservering

16:04-16:15

Mån-Tor

14:00-21:00

Fredag

14:00-22:00

Lördag

12:00-22:00

Söndag

13:00-21:00

Lunch - Bordsservering

14:16-14:27

Mån-Fre

11:00-14:00

Lör-Sön

Stängt

Take away

Stängt

Mån-Tor

14:00-21:00

Fredag

14:00-22:00

Lördag

13:00-22:00

Söndag

13:00-21:00

Lunch - Take away

14:00-14:11

Mån-Fre

10:45-14:00

Lör-Sön

Stängt

ADRESS

Lindholmsallen 45
41753 Göteborg


COCKTAILS

Lychee Passion Dream

Lychee Passion Dream

Roku gin, lychee syrup, passionjuice, lime, soda

139 kr

Öppen dryck 4cl

89 kr

Öppen dryck 6cl

129 kr

Mojito

Mojito

Ljus rom, Lime, Socker, Mynta, Soda vatten

Gin & Tonic

Gin & Tonic

Husets hin, tonic vatten, citron

119 kr

Amaretto sour

Amaretto sour

Mandellikör, citronsaft, sockerlag & äggvita

129 kr

Whiskey Sour

Whiskey Sour

Blandad whisky, citron, strösocker, Körsbär, Citron

139 kr

Aperol Spritz

Aperol, Cava, Soda, Apelsin

119 kr

Negroni

Negroni

Gin, Campari, Söt Vermouth

149 kr

Irish Coffee

Irish Coffee

Kaffe, irländsk whisky, farinsocker, grädde

139 kr

Kaffe Karlsson

Kaffe Karlsson

Kaffe, Baileys, Cointreau, grädde

139 kr

Japaners G&T

Roku Gin, Midori, tonicvatten, limejuice

139 kr

Midori Sour

Midori, limejuice, socker, äggvita, lime

139 kr

Sappari Yuzu

Yuzu, vodka, Sprite, citron

139 kr

Sake Martini

Sake, Roku gin, gurka

159 kr

VIRGIN COCKTAILS

Lychee Passion Dream 0%

Fruktsöt dryck med smak av litchi & passionsfrukt

98 kr

Virgin Mojito 0%

Virgin Mojito 0%

Lime, Litchi, Passion, Mango, Hallon, eller Yuzu

Razz Rickey Dream 0%

Söt & fruktig drink på hallon, houng, limejuice, soda

98 kr

Sappari Yuzu 0%

Söt/syrlig drink på med smak av Yuzu

98 kr

SAKE/JAPANSK LIKÖR

Manrei Nozomi Junmai Ginjo 7cl

Manrei Nozomi Junmai Ginjo 7cl

Tropisk & fruktig sake med doft av örter och kryddor. Denna sake serveras välkyld.

99 kr

Umeshu (Kuradashi Maroyaka) 7cl

Umeshu (Kuradashi Maroyaka) 7cl

Japansk plommonlikör med nyanserad, söt & fruktig smak. Denna umeshu görs på plommon av sorten "Shirakaga"

99 kr

Yuzushu Likör (Kuradashi Maroyaka) 7cl

Fruktig, söt, mycket syrlig smak med tydlig karaktär av yuzu, inslag av örter och citron. Serveras väl kyld, eller används som drinkingrediens.

99 kr

japan

Fatöl

Bryggmästarens Bästa Ekologiska

Bryggmästarens Bästa Ekologiska

Maltig smak med tydlig beska, inslag av ljust bröd, färska örter och grapefrukt. Serveras vid 8-10°C till rätter av ljust kött eller till smakrika rätter av fisk, eller som sällskapsdryck.

69 kr

sweden
Bron IPA

Bron IPA

Fruktig, maltig smak med tydlig beska, inslag av aprikosmarmelad, ljus sirap, apelsinskal, knäck och ananas. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av lamm- eller nötkött.

79 kr

sweden

Galopp

45 kr

Flasköl/Cider

Chang 32cl

Chang 32cl

Mild, krispig och uppfriskande lager öl. Ölet bryggs på de bästa naturliga råvarorna och vattnet som används säljs buteljerat runt om i Thailand. Passar till kryddstark mat och som sällskapsdryck.

79 kr

thailand
Chang 62cl

Chang 62cl

Mild, krispig och uppfriskande lager öl. Ölet bryggs på de bästa naturliga råvarorna och vattnet som används säljs buteljerat runt om i Thailand. Passar till kryddstark mat och som sällskapsdryck.

129 kr

thailand
Singha 33cl

Singha 33cl

79 kr

thailand
Singha 63cl

Singha 63cl

129 kr

thailand
Sapporo Premium Lager 33cl

Sapporo Premium Lager 33cl

Sapporo Premium Beer har en maltig söt doft av ljust bröd, kryddor och honung.

79 kr

japan
Asahi Super Dry 33cl

Asahi Super Dry 33cl

Maltig smak inslag av rostat bröd, citrus och honung.

79 kr

japan
Kirin Ichiban Premium 33cl

Kirin Ichiban Premium 33cl

Brödig smak med inslag av aprikos, kex, örter och mandarin.

79 kr

japan
Zlatopramen Premium 5`0cl

Zlatopramen Premium 5`0cl

Maltig smak med inslag av knäck, aprikos, rågbröd och apelsin.

129 kr

czechrepublic
Brutal Brewing A Ship Full Of IPA 33cl

Brutal Brewing A Ship Full Of IPA 33cl

Nyanserad, något humlearomatisk smak med tydlig beska, med inslag av aprikosmarmelad, sirapslimpa, apelsinskal och honung. Serveras vid 10-12 °C som sällskapsdryck eller till smakrika rätter av fläsk, lamm eller nötkött, gärna grillat.

79 kr

sweden
Ginger Joe Ginger Beer 33cl

Ginger Joe Ginger Beer 33cl

Kryddig, söt smak med liten hetta och tydlig karaktär av ingefära, inslag av pomerans.

79 kr

unitedkingdom
Rekorderlig Päron 33cl

Rekorderlig Päron 33cl

79 kr

Rekorderlig Rabarber Citron Mint 33cl

Rekorderlig Rabarber Citron Mint 33cl

79 kr

Briska Fläder 33cl

Briska Fläder 33cl

En tydlig smak av fläderblom med inslag av gröna äpplen. Frisk och elegant med en aning syra.

79 kr

sweden
Rosé Blush 33cl

Rosé Blush 33cl

Fruktig, söt smak med inslag av persika och jordgubbar. Serveras vid 6-8°C som sällskapsdryck eller till frukt- och bärdesserter.

79 kr

sweden
Bryggmästarens Alkoholfria 33cl

Bryggmästarens Alkoholfria 33cl

SMAK Torkad frukt med maltsötma. Generös, krispig och balanserad.

59 kr

Rekorderlig Jordgubb Lime 33cl 0%

Rekorderlig Jordgubb Lime 33cl 0%

59 kr

Vin - Vitt

Bouchard Aîné Chardonnay, 2021 (Glas)

Bouchard Aîné Chardonnay, 2021 (Glas)

Ungdomlig, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, mineral, päron, färska örter och citron. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.

79 kr

france
Bouchard Aîné Chardonnay, 2021 (Flaska)

Bouchard Aîné Chardonnay, 2021 (Flaska)

Ungdomlig, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, mineral, päron, färska örter och citron. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.

379 kr

france
Montgravet Chardonnay (Glas)

Montgravet Chardonnay (Glas)

Torrt, friskt och smakrikt vin med inslag av tropiska frukter.

79 kr

france
Montgravet Chardonnay (Flaska)

Montgravet Chardonnay (Flaska)

Torrt, friskt och smakrikt vin med inslag av tropiska frukter.

379 kr

france
Vin D’Alsace, Riesling Pinot Gris W2, 2020, (Glas)

Vin D’Alsace, Riesling Pinot Gris W2, 2020, (Glas)

Fruktigt och kryddigt i perfekt balans, karaktär av citrus, päron, gul stenfrukt, mineral och örtkryddor, frisk syra i eftersmaken. Passar perfekt till stark asiatisk mat!

109 kr

Vin D’Alsace, Riesling Pinot Gris W2, 2020, (Flaska)

Vin D’Alsace, Riesling Pinot Gris W2, 2020, (Flaska)

Fruktigt och kryddigt i perfekt balans, karaktär av citrus, päron, gul stenfrukt, mineral och örtkryddor, frisk syra i eftersmaken. Passar perfekt till stark asiatisk mat!

459 kr

Chablis Chemilly, 2020 (Glas)

Chablis Chemilly, 2020 (Glas)

Ett Grand vin från Bourgogne av hög kvalitet, perfekt till sushi och sashimi!

129 kr

france
Chablis Chemilly, 2020 (Flaska)

Chablis Chemilly, 2020 (Flaska)

Ett Grand vin från Bourgogne av hög kvalitet, perfekt till sushi och sashimi!

589 kr

france

VIN - ROSÉ

Montgravet Cinsault (glas)

Montgravet Cinsault (glas)

Torr, mycket frisk och bärig smak, med inslag av mineraler.

79 kr

Montgravet Cinsault (flaska)

Montgravet Cinsault (flaska)

Torr, mycket frisk och bärig smak, med inslag av mineraler.

379 kr

Vin - Rött

Bouchard Aîné Pinot Noir, 2021 (glas)

Bouchard Aîné Pinot Noir, 2021 (glas)

Bärig, något kryddig smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, hallon, färska örter, nougat och vanilj. Serveras vid cirka 16°C till rätter av feta eller vilda fåglar samt till lättare rätter av fläsk- eller lammkött.

79 kr

france
Bouchard Aîné Pinot Noir, 2021 (Flaska)

Bouchard Aîné Pinot Noir, 2021 (Flaska)

Bärig, något kryddig smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, hallon, färska örter, nougat och vanilj. Serveras vid cirka 16°C till rätter av feta eller vilda fåglar samt till lättare rätter av fläsk- eller lammkött.

379 kr

france
Montgravet rött Glas

Montgravet rött Glas

Det här ovanligt saftiga och runda merlotvinet från Languedoc- Roussillon framställs av druvor som mognat under söderns heta sol. Doften är intensiv av mogna mörka körsbär. I gommen smidigt, mjukt och oerhört substansrikt. Ett perfekt val för rödvinsälskare med smak för harmoni.

79 kr

france
Montgravet rött Flaska

Montgravet rött Flaska

Det här ovanligt saftiga och runda merlotvinet från Languedoc- Roussillon framställs av druvor som mognat under söderns heta sol. Doften är intensiv av mogna mörka körsbär. I gommen smidigt, mjukt och oerhört substansrikt. Ett perfekt val för rödvinsälskare med smak för harmoni.

379 kr

france
Lamberti Valpolicella Ripasso Glas

Lamberti Valpolicella Ripasso Glas

Medelfylligt, intensivt & kryddig italienare av hög kvalitet.

129 kr

italy
Lamberti Valpolicella Ripasso Flaska

Lamberti Valpolicella Ripasso Flaska

Medelfylligt, intensivt & kryddig italienare av hög kvalitet.

589 kr

italy

Läsk/mineralvatten

Coca Cola

Coca Cola

25 kr

Mango Juice

35 kr

Passions Juice

35 kr

Ramune Litchi

Ramune Litchi

Japans läsk med Litchismak

45 kr

japan

Tranbär Juice

35 kr

Coca Cola Zero

Coca Cola Zero

25 kr

Fanta

Fanta

25 kr

Sprite

Sprite

25 kr

Hwila Vatten

Hwila Vatten

Vattnet som blir Hwila hämtas från en underjordisk källåder som rinner ner genom rullstensåsen i Vimmerby. Efteråt tillsätts en balanserad mängd mineralsalter och kolsyra.

sweden
Ramune Vattenmelon

Ramune Vattenmelon

Japansk läsk med Vattenmelonsmak

45 kr

japan

MOUSSERANDE

Campo Viejo Cava Brut Reserva

Campo Viejo Cava Brut Reserva

Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, päron, örter och citron.

399 kr

spain
Cava Montcadi (Flaska)

Cava Montcadi (Flaska)

Torrt och friskt mousserande vin med inslag av äpple och mineraler

399 kr

Cava Montcadi (Glas)

Cava Montcadi (Glas)

Torrt och friskt mousserande vin med inslag av äpple och mineraler.

89 kr

Glas Campo Viejo Cava

Glas Campo Viejo Cava

89 kr

spain

LÄSK/MINERALVATTEN

Coca Cola

Coca Cola

35 kr

Ramune Litchi

Ramune Litchi

Japansk läsk med Litchismak

45 kr

Coca Cola Zero

Coca Cola Zero

35 kr

Fanta

Fanta

35 kr

Sprite

Sprite

35 kr

Hwila Vatten

Hwila Vatten

Vattnet som blir Hwila hämtas från en underjordisk källåder som rinner ner genom rullstensåsen i Vimmerby. Efteråt tillsätts en balanserad mängd mineralsalter och kolsyra.

sweden

Mango juice

35 kr

Tranbär Juice

35 kr

Passions Juice

35 kr

Ramune Jordgubb

Ramune Jordgubb

Japansk läsk med jordgubbssmak

45 kr

japan
Ramune Vattenmelon

Ramune Vattenmelon

Japansk läsk med Vattenmelonsmak

45 kr

japan

Kaffe/te

Brygg Kaffe

29 kr

Cappucino

39 kr

Dubbel Espresso

35 kr

Genmaicha (Japanese råris-te)

Genmaicha (Japanese råris-te)

55 kr

Lunch

Spicy Salmon 10 bitar

Spicy Salmon 10 bitar

Marinerad lax, avokado, gurka, krispsallad. Krispig Pankopanerad och friterad på utsidan toppad med chili majjo och chilisås. (går ej att beställa glutenfri)

129 kr

Crispy California 10 Bitar

Crispy California 10 Bitar

Friterad Insideout, krabbröra avokado toppad med japansk majonäs. (går ej att beställa glutenfri)

129 kr

Tempura Lyx Maki 10 bitar

Tempura Lyx Maki 10 bitar

Friterade krispiga räkor, avokado, gurka & krispsallad toppad med chilimajjo och rostadlök. (går ej att beställa glutenfri)

125 kr

Shiro´s 10 bitar dagens

Kockens 10 bitar

119 kr

Kockens lyxmix 10 bitar

5 Kockens val av Lyx Maki 5 Blandade Nigiri

129 kr

Kockens lyxmix 12 bitar

5 lyxiga makirolls 7 mixade nigiri

155 kr

Kockens lyxmix 15 bitar

5 lyxiga makirolls 10 mixade nigiri

179 kr

Teriyaki Chicken Bowl

Teriyaki Chicken Bowl

Benfri kyckling lårfilé, japanskt ris, mixsallad, picklad rödlök, gurka, sojabönor, krispig mixsallad samt gurkdressing.& husets teriyakisås

129 kr

Yakiniku Signature Bowl

Yakiniku Signature Bowl

Eldad entrecote serveras i bowl med japanskt ris, yakiniko, gurka, mixsallad, picklad rödlök, husets teriyaki sås, gurka, sojabönor, krispig mixsallad & husets teriyakisås

139 kr

Salmon Poke Bowl

Salmon Poke Bowl

Ponzumarinerad lax & avokado med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med chilimajjo, wasabimajo, teriyaki, & rostad lök.

135 kr

Tofu Poke Bowl  (Vegan)

Tofu Poke Bowl (Vegan)

Teriyakimarinerad tofu, avokado & färsk mango med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med vegansk wasabimajo, teriyaki, & rostad lök.

125 kr

8 Eldad lax

8 Eldad lax

Toppad med chilimajo, teriyakisås & rostad lök

135 kr

10 Eldad lax

10 Eldad lax

Toppad med chilimajo, teriyakisås & rostad lök

149 kr

5 Lax & 5 Avokado Nigiri

139 kr

Lunch Takeaway

Tempura Lyx Maki 10 bitar

Tempura Lyx Maki 10 bitar

Friterade krispiga räkor, avokado, gurka & krispsallad toppad med chilimajjo och rostadlök. (går ej att beställa glutenfri)

125 kr

Spicy Salmon 10 bitar

Spicy Salmon 10 bitar

Marinerad lax, avokado, gurka, krispsallad. Krispig Pankopanerad och friterad på utsidan toppad med chili majjo och chilisås. (går ej att beställa glutenfri)

129 kr

Crispy California 10 Bitar

Crispy California 10 Bitar

Friterad Insideout, krabbröra avokado toppad med japansk majonäs. (går ej att beställa glutenfri)

129 kr

Shiro´s 10 bitar dagens

Kockens 10 bitar

119 kr

Kockens lyxmix 10 bitar

5 Kockens val av Lyx Maki 5 Blandade Nigiri

129 kr

Kockens lyxmix 12 bitar

5 lyxiga makirolls 7 mixade nigiri

155 kr

Kockens lyxmix 15 bitar

5 lyxiga makirolls 10 mixade nigiri

179 kr

8 Eldad lax

8 Eldad lax

Toppad med chilimajo, teriyakisås & rostad lök

135 kr

10 Eldad lax

10 Eldad lax

Toppad med chilimajo, teriyakisås & rostad lök

149 kr

5 Lax & 5 Avokado Nigiri

139 kr

´Yakiniku Signature Bowl

´Yakiniku Signature Bowl

Eldad entrecote serveras i bowl med japanskt ris, yakiniko, picklad rödlök, gurka, sojabönor, krispig mixsallad samt gurkdressing & husets teriyakisås

139 kr

Teriyaki Chicken Bowl

Teriyaki Chicken Bowl

Benfri kyckling lårfilé, japanskt ris, picklad rödlök, gurka, sojabönor, krispig mixsallad samt gurkdressing & husets teriyakisås

129 kr

Tofu Poke Bowl (Vegan)

Tofu Poke Bowl (Vegan)

Teriyakimarinerad tofu, avokado & färskmango med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med vegansk wasabimajo, vegansk chili majo, teriyaki, & rostad lök.

129 kr

Salmon Poke Bowl

Salmon Poke Bowl

Ponzumarinerad lax & avokado med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med chilimajjo, wasabimajo, teriyaki, & rostad lök.

135 kr

SHARING/FÖRRÄTT

Eldad Lax Rulle

Eldad Lax Rulle

Eldad lax, sushi ris, friterad potais, färskost

99 kr

Kimchi

Kimchi

49 kr

southkorea
Vegetariska Koreanska Vårrullar

Vegetariska Koreanska Vårrullar

4 st spröda & krispiga vårrullar gjorda på rispapper serveras med sötsyrlig dippsås

79 kr

Gochujang Chicken Wings

Gochujang Chicken Wings

4 st kryddiga vingar smaksatta med koreansk gochujang

99 kr

Edamame

Edamame

Edamame bönor med skal flingsalt, sesamfrö & chiliflakes

79 kr

Crispy Shrimp Ebi

Crispy Shrimp Ebi

3 st krispiga ebi serveras med chilimajo

69 kr

Lax Sashimi

Lax Sashimi

lax sashimi, shiro´s wasabi & citrus sås

89 kr

Glutenfri Vegan Gyoza

Glutenfri Vegan Gyoza

4 st friterade veganska Gyoza

79 kr

Lyxiga Makirolls

Tempura Lyx Maki

Tempura Lyx Maki

Friterade krispiga räkor & gurka, avokado & krispsallad toppad med chilimajjo, teriyakisås och rostadlök.

Takame Roll Maki 10 Bitar

Takame Roll Maki 10 Bitar

Friterade räkor, avokado, gurka, tempura-morot, krispsallad, toppad med eldad lax, rostad lök, friterad sötpotatis & 3 såser

189 kr

Spicy Salmon

Spicy Salmon

5 eller 10 Bitar Marinerad lax, avokado, gurka,. Krispig Pankopanerad och friterad på utsidan toppad med chili majjo och chilisås. (går ej att beställa glutenfri)

Crispy California

Crispy California

5 eller 10 bitar Friterad Insideout, krabbröra, gurka, avokado toppad med japansk majonäs. (går ej att beställa glutenfri)

Mango Heaven

Mango Heaven

5 eller 10 bitar Lax, avokado, gurka, krispsallad toppad med färska mangoskivor & mangosås.

Vegan De Lux

Vegan De Lux

5 eller 10 bitar Avokado, friterade grönsaker, gurka, rödlök & krispsallad toppad med teriyakisås, mangosås & sesamfrön

Crispy Chicken Maki Roll (10 bitar)

Crispy Chicken Maki Roll (10 bitar)

Friterad kyckling, krispsallad, pickladrödlök, gurka, Chilimajo, chilisås, sesam, friterad färskpotatis

179 kr

SUSHI

Kockens lyxmix 30 bitar

Kockens lyxmix 30 bitar

15 lyxiga makirolls 15 mixade nigiri

439 kr

Kockens lyxmix 50 bitar

Kockens lyxmix 50 bitar

20 lyxiga makirolls, 25 blandade nigiri & 5 sashimibitar

739 kr

Kockens lyxmix 10 bitar

5 lyxiga makirolls 5 mixade nigiri

159 kr

Kockens lyxmix 12 bitar

5 lyxiga makirolls 7 mixade nigiri

189 kr

Kockens lyxmix 15 bitar

5 lyxiga makirolls 10 mixade nigiri

229 kr

8 Eldad lax

Toppad med chilimajo, teriyakisås & rostad lök

159 kr

10 Eldad lax

Toppad med chilimajo, teriyakisås & rostad lök

185 kr

10 Lax Nigiri

165 kr

5 Lax & 5 Avokado Nigiri

159 kr

Sushi Takeaway

10 Eldad lax

10 Eldad lax

Toppad med chilimajo, teriyakisås & rostad lök

185 kr

8 Eldad lax

8 Eldad lax

Toppad med chilimajo, teriyakisås & rostad lök

159 kr

10 Lax Nigiri

165 kr

5 Lax & 5 Avokado Nigiri

159 kr

Kockens lyxmix 10 bitar

5 lyxiga makirolls 5 mixade nigiri

159 kr

Kockens lyxmix 12 bitar

5 lyxiga makirolls 7 mixade nigiri

189 kr

Kockens lyxmix 15 bitar

5 lyxiga makirolls 10 mixade nigiri

229 kr

Kockens lyxmix 30 bitar

Kockens lyxmix 30 bitar

15 lyxiga makirolls 15 mixade nigiri

439 kr

Kockens lyxmix 50 bitar

25 nigiri, 20 maki, 5 sashimi

739 kr

Bowls

Salmon Poke Bowl

Salmon Poke Bowl

Ponzumarinerad lax, med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med chilimajjo, avokado, wasabimajo och pokesås.

165 kr

Yakiniku Signature Bowl

Yakiniku Signature Bowl

Eldad entrecote serveras i bowl med japanskt ris, yakiniko, picklad rödlök, gurka, sojabönor, krispig mixsallad samt gurkdressing & husets teriyakisås

169 kr

Teriyaki Chicken Bowl

Teriyaki Chicken Bowl

Benfri kyckling lårfilé, japanskt ris, picklad rödlök, gurka, sojabönor, krispig mixsallad samt gurkdressing & husets teriyakisås

159 kr

Tuna Poke Bowl

Ponzumarinerad tonfisk med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med chilimajjo, avokado, wasabimajo och pokesås.

169 kr

Tofu Poke Bowl (Vegan)

Tofu Poke Bowl (Vegan)

Teriyakimarinerad tofu, avokado & färskmango med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med vegansk wasabimajo, vegansk chilimajo, teriyakisås & rostad lök.

159 kr

Bowls TakeawaY

Tuna Poke Bowl

Ponzumarinerad tonfisk med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med chilimajjo, avokado, wasabimajo och pokesås.

169 kr

Yakiniku Signature Bowl

Yakiniku Signature Bowl

Eldad entrecote serveras i bowl med japanskt ris, yakiniko, picklad rödlök, gurka, sojabönor, krispig mixsallad samt gurkdressing & husets teriyakisås

169 kr

Teriyaki Chicken Bowl

Teriyaki Chicken Bowl

Benfri kyckling lårfilé, japanskt ris, picklad rödlök, gurka, sojabönor, krispig mixsallad samt gurkdressing & husets teriyakisås

159 kr

Salmon Poke Bowl

Salmon Poke Bowl

Ponzumarinerad lax, med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med chilimajjo, avokado, wasabimajo och pokesås.

165 kr

Tofu Poke Bowl (Vegan)

Tofu Poke Bowl (Vegan)

Teriyakimarinerad tofu, avokado & färskmango med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med vegansk wasabimajo, teriyaki, & rostad lök.

159 kr

NIGIRI /ST

Eldad lax

Eldad lax

25 kr

Lax

Lax

20 kr

Tonfisk

Tonfisk

20 kr

Tonfisk Tataki

Tonfisk Tataki

25 kr

Friterad crabbfish

Friterad crabbfish

20 kr

Räka

Räka

20 kr

Grillad ål

Grillad ål

25 kr

Tofu

Tofu

20 kr

Avokado

Avokado

15 kr

Mango

Mango

15 kr

Lyxiga makirolls takeaway

Crispy Chicken Maki Roll (10 bitar)

Crispy Chicken Maki Roll (10 bitar)

Friterad kyckling, krispsallad, pickladrödlök, gurka, Chilimajo, chilisås, friterad färskpotatis

179 kr

Tempura Lyx Maki

Tempura Lyx Maki

Friterade krispiga räkor & grönsaker toppad med chilimajjo, sriracha och rostadlök.

Takame Roll 10 Bitar

Takame Roll 10 Bitar

Friterade räkor, avokado, krsipsallad toppad med eldad lax & 3 såser

179 kr

Spicy Salmon

Spicy Salmon

5 eller 10 Bitar Marinerad lax, avokado, gurka, krispsallad. Krispig Pankopanerad och friterad på utsidan toppad med chili majjo och chilisås. (går ej att beställa glutenfri)

Crispy California

Crispy California

5 eller 10 bitar Friterad Insideout, krabbröra avokado toppad med japansk majonäs. (går ej att beställa glutenfri)

Mango Heaven

Mango Heaven

5 eller 10 bitar Lax, avokado, gurka, krispsallad toppad med färska mangoskivor, mangosås & teriyakisås.

Vegan De Lux

Vegan De Lux

5 eller 10 bitar Avokado, friterade grönsaker, gurka, rödlök, krispsallad & tofu toppad med sesam & sötpotatis krisp.

Extra tillbehör

Chilimajo

25 kr

Teriyakisås

20 kr

Picklad Ingefära

15 kr

Sjögrässallad

25 kr

Dessert

Shiro Brulee

Shiro Brulee

Creme Brulee med en fräsch mango sorbet

69 kr

Shiro Pannacotta

Shiro Pannacotta

Mango kompott, bär, mynta & kokos flingor

69 kr

Shiro´s Banana stick

Shiro´s Banana stick

Serveras med vaniljglass, sirap & kokosflingor

69 kr