Hotell Carl Friman

Campo Viejo Non-alcoholic

Torr, mycket frisk, fruktig smak med inslag av gula äpplen, päron och citron.

cognato Non-Alcoholic

röd vin alkoholfritt.

Kronenbourg 1664 Blanc ALKOHOLFRI

Fruktig smak med tydlig karaktär av citron, persika och koriander.

Juice

Kaffe

Läsk

lättöl

Carlsberg export

Eriksberg

Maltig smak med inslag av ljust bröd, knäck och aprikos. Serveras vid 8-10°C till husmanskost eller som sällskapsdryck.

Husets Vin

Brooklyn defender IPA

Nyanserad, fruktig smak med tydlig beska, inslag av torkad ananas, ambrosiakaka, tallkåda och bergamott.

Kronenbourg 1664 Blanc

Fruktig smak med tydlig karaktär av citron, persika och koriander.

Singha

Fruktig smak med inslag av honung, ljust bröd och citrus.

Staropramen

Maltig smak med liten sötma, inslag av knäckebröd, honung, örter och apelsinskal. 33cl

Erdinger Weissbier

Fruktig smak med liten beska och ton av banan och citrus.

Nya Carnegiebryggeriet Hoppy Daze

Humlearomatisk smak med inslag av ananas, passionsfrukt, grapefruktskal, honung och örter.

Staropramen 50 CL

Maltig smak med liten sötma, inslag av knäckebröd, honung, örter och apelsinskal. 33cl

Brooklyn defender IPA

Nyanserad, fruktig smak med tydlig beska, inslag av torkad ananas, ambrosiakaka, tallkåda och bergamott.

Jack Daniel's

Smakrik, kryddig whiskey med karaktär av kolade ekfat, inslag av torkade aprikoser, nötter, smörkola, apelsin och vanilj. Serveras rumstempererad som avec, eller används som drinkingrediens.

Jameson

Jim Beam

Highland park

Laphroaig

Somersby Päron

Mycket fruktig, söt smak med inslag av päron, honungsmelon och vanilj.

Somersby Sparkling Rosé

Bärig, söt smak med inslag av krusbär, rönnbär, äpplen och röda vinbär.

Campo Viejo Cava Brut

Druva: Macabeo, Xarel.lo, Parellada. SMak: Torr, aromatisk smak med toner av grapefrukt och gröna äpplen.

La Arche Prosecco

Husets Les Deux Sauv blanc

Husets röda

Husets Rosé

Jägermeister

Kryddig, något bitter, söt smak med inslag av lakritsrot, torkade örter, kanel, ingefära och pomerans.

minttu Pear

Minttu Peppermint

Simmig, mycket söt smak med tydlig karaktär av pepparmynta. Serveras kyld eller används som drinkingrediens.

Sierra Tequila Silver

Robust smak med inslag av gräs och citrusskal. Används som drinkingrediens.

Redbull Vodka

Cuba Libre

Rum, Cola and lime juice

Skinny Bitch

Absolut Vodka med Sodavatten och citron

Gin & Tonic

Aperol Spritz

Aperol, sodavatten, mousserande vin och apelsin.

Negroni

Gin, Campari, Rosso Martini

Screwdriver

Vodka, Apelsinjuice

Irish coffee

Chips

Nötter

Pizza taglio romana Prosciutto

Creme fraiche, västerbottenost. Toppas med lufttorkad Skinka Prosciutto, ruccola och balsamico

Pizza taglio romana Chevre

Creme fraiche, chevre ost, valnötter, päron, honung balsamico, ruccola

Pizza taglio romana Pepperoni

Tomatsås, västerbottenost, Pepperoni

Steak Frites

200g grillad svensk ryggbiff med tomatsallad, rödvinssås, vitlökssmör samt pommes frites. 200g grilled Swedish steak served with tomato salad, red wine sauce and French fries

Högrevshamburgare Tryffel

200g Högrevsburgare med tryffelmajonnäs, romansallad, picklad rödlök, smält cheddar ost. Serveras med Pommes frites & tryffeldipp. 200g Prime rib burger with truffle mayonnaise, romaine lettuce, pickled red onion, hickory smoked bacon, melted cheddar cheese. Served with French fries, pickles & truffle dip.

Fish´n Chips

Pankofriterad torskfilé med grillad citron, remoulad, picklad rödlök och pommes. Cod fillet with grilled lemon, remoulade, pickled red onion and French fries

Klassisk Ceasarsallad med kyckling

krutonger, bacon & parmesan

Fish´n Chips

Pankofriterad torskfilé med grillad citron, remoulad, picklad rödlök och pommes. Cod fillet with grilled lemon, remoulade, pickled red onion and French fries

Pasta bolognese med parmesan

Tryffelburger

200g Högrevsburgare med tryffelmajonnäs, romansallad, picklad rödlök, hickory rökt bacon, smält cheddar ost. Serveras med Pommes frites, saltgurka & tryffeldipp. 200g Prime rib burger with truffle mayonnaise, romaine lettuce, pickled red onion, hickory smoked bacon, melted cheddar cheese. Served with French fries, pickles & truffle dip.

Schnitzel

Panerad fläskschnitzel med husets rödvinssås, ört smör, cocktail kapris och ärtor. Serveras med pommes frites. Breaded pork schnitzel with red wine sauce, herb butter, cocktail capers and peas. Served with french fries.

Baconburger

200g Högrevsburgare med majonnäs, karamelliserad lök, hickory rökt bacon, smält cheddar ost. Serveras med Pommes frites & saltgurka. 200g Prime rib burger with mayonnaise, romaine lettuce, caramelized onions, hickory smoked bacon, melted cheddar cheese. Served with French fries & pickles.

Beyond burger

Beyond Meat (Vegetariskt) Brioche-bröd, smält cheddarost,Romansallad, picklad rödlök, tryffelmajonnäs. Serveras med pommes frites, saltgurka & tryffel dipp. Beyond Meat (Vegetarian) Brioche bread, melted cheddar cheese, romaine lettuce, pickled red onion, truffle mayonnaise. Served with fries, pickles & truffle dip.

Klassisk Ceasarsallad med kyckling

krutonger, bacon & parmesan

Cheeseburger

200g Högrevsburgare med smält cheddar ost, romansallad, majonnäs, ketchup. Serveras med Pommes frites, saltgurka. 200g Prime rib burger with mayonnaise, ketchup romaine lettuce, melted cheddar cheese. Served with French fries and pickles

Pizza rosso Pepperoni

tomatsås, ost, pepperoni korv. surdegspizza

Kids cheeseburger

En hamburgare med smält cheddarost, pommes frites och ketchup.

Kids pannkakor

Serveras med hallonsylt och grädde

chokladfondant

vegansk brownie & vaniljglass

Coca Cola

Coca Cola zero

Fanta orange

loka

Sprite

trocadero

nötter