Mitt i går´n

HUNDGLASS

Laktosfri mjukglass för din hund att svalka sig med!

Blåbärspaj

Blåbärsglass, vaniljglass, smuldeg, vaniljsås

Cheeses

Vaniljglass, brieost, hjortronsylt, friterad persilja

Dumstrut

Blå smurfglass, mjukglass, kolatopping, tutti frutti pärlor, glassvåffla

Glassastrof

Chokladglass, mjukglass, chokladtopping, minilinser, glassvåffla, grädde,

Hälsofreak!

Vanilj vegan stevia glass, jordgubbar, grädde Välj bort grädde för en mjölkfri (vegansk) glass!

Kakmonster

Candy cake glass, minilinser, minimaränger, grädde, cookie

Kidz club

Jordgubbsglass, mjukglass, pastellfudge, minimunk, sockervadd

Minifrutti

Mjukglass, tutti frutti topping, tutti frutti pärlor, klubba

Pastellic (mjölkfri)

Jordgubbsglass VEGAN, pastellfudge, minimaränger, sockervadd (ej vegansk då kreationen innehåller ägg)

Tivoli

Blå smurfglass, sockervaddsglass, kolatopping, super sour crunch, sockervadd, supersurt s-märke, grädde

American dream

Salt karamellglass, daimglass, mjukglass, noisettetopping, kolatopping, nötkross, chokladmunk, grädde OBS! INNEHÅLLER NÖTTER (Hasselnötter. Kan innehålla spår av: mandel, pistaschmandel, valnöt)

Äppel päppel

Grönt äpple sorbét, kardemummaglass, mjukglass, äppelruta, smuldeg, vaniljsås

Beach 2023

Daimglass, vaniljglass, salt karamellglass, chokladglass, mjukglass, kolatopping, chokladtopping, noisettetopping, daim, brownie, cookie knäck, chokladmunk, maränger, grädde

Black Sabbath

Saltlakritsglass, mjukglass, saltlakritsflakes, saltlakritstopping, turkisk peppar

Cherry delux (endast i juni)

Körsbärsglass, chokladglass, vit chokladtopping, pastellfudge, choklad premium dark, körsbär, grädde

Chocolate lover

Vaniljglass, chokladglass, mjukglass, chokladtopping, delicatoboll, brownie, grädde, chokladfylld kexrulle

Crunchy raspberry dream

Yoghurt/hallonglass, mjukglass, hallontopping, jordgubbspärlor, färska jordgubbar, grädde, cookie knäck, smuldeg

Dalahäst

Polkaglass, vaniljglass, mjukglass, polkasrössel, mintchokladtopping, grädde, minimarsmallows, kex

Don(u)t stop the dream

Laktosfri mjukglass, chokladtopping, digestivekrisp, donut, grädde LAKTOSFRI

Gårn´s banana split

Chokladglass, jordgubbsglass, mjukglass, chokladtopping, banan, grädde, maränger

Gårn´s sviss

Vaniljglass, yoghurt/hallonglass, mjukglass, chokladtopping, grädde, färska jordgubbar, maränger, kex

Godisbomb

Candy cakelass, sockervaddsglass, tutti frutti topping, minilinser, cookie color kaka, klubba, minimarsmallows

Ice breaker

Svartvinbärssorbét, grönt äpplesorbét, citron/flädersorbét, grönt äpple topping, super sour crunch, minidonut (Kreationen innehåller bivax och mjölk)

Melon crush

Melonglass, grönt äpplesorbét, grönt äppletopping, grönt äpple minipärlor, äppelruta

Morfars favorit! (endast i juni)

Whiskey cream glass, vaniljglass, chokladtopping, grädde

Netflix & chips

Daimglass, salt karamellglass, daim, salt kolasås, lättsaltade chips

Pigg pensionär

Romrussinglass, vaniljglass, chokladtopping, punchrulle, digestive krisp

Pink lady

Laktosfri mjukglass, jordgubbar, digestivekrisp, hallontopping, jordgubbspärlor LAKTOSFRI

Pink licorice

Saltlakritsglass, hallonsorbétglass, mjukglass, vit chokladtopping, hallon/lakritsfudge, hallon/lakritsskalle

Svensk sommar

Blåbärsglass, jordgubbsglass, mjukglass, grönt äppletopping, äppelruta, grädde, färska jorgubbar

Sweet bowl

Sockervaddsglass, salt karamellglass, noisettetopping, minimarsmallows, digestivekrisp, maränger

Vågad viol (endast i juni)

Violglass, saltlakritsglass, mjukglass, saltlakritstopping, pastellfudge, grädde

Choco mania (VEG)

Vaniljglass (veg), chokladglass (veg), chokladtopping, nötkross, brownie (veg) VEGANSK

So fresh (VEG)

Grönt äpplesorbét, hallonsorbét, citron/flädersorbét, grönt äpple topping, citronpärlor VEGANSK

Sommardröm (VEG)

Vaniljglass VEGAN, hallonsorbét, hallontopping, tutti frutti pärlor, färska jordgubbar VEGANSK

Sweet`n´fresh (VEG)

Hallonsorbét, jordgubbsglass VEGAN, hallontopping, pastellfudge, färska jorgubbar VEGANSK

We´go dream (VEG)

Vaniljglass VEGAN, jordgubbsglass VEGAN, chokladtopping, jordgubbspärlor, äppelruta VEGANSK VEGANSK

Friterad halloumi

Serveras med hjortronsylt

Toast skagen

Grillat bröd från Berglunds, kökets skagenröra, handskalade räkor, rom, citron, dill

Gårn´s chark & plock (för två)

Kökets val av ostar och charkuterier, kockens fröknäcke, marmelad & oliver

Skärgårdstallrik

Sill, lax från siljanslax, honungsknäcke från Berglunds, kökets skagenröra

Smashed burger

120 gram hamburgerfärs från Diléns i Valbo, krispsallad, tomat, cheddar, kökets dressing. Serveras i ett briochebröd tillsammans med pommes.

Halloumiburgare

Friterad halloumi, krispsallad, tomat, picklad röd lök, kökets dressing. Serveras i ett briochebröd med pommes.

Caesarsallad

Romansallad, kyckling, knaperstekt bacon, krutonger, parmesan, caesardressing

Halloumisallad

Romansallad, friterad halloumi, picklad röd lök, tomat, krutonger, honungsdressing

Crispy chicken nuggets

Serveras med pommes och ketchup

Pannkakor

Med jordgubbssylt och laktosfri grädde

Gårn´s chips

Chips, rom, laktosfri creme fraiche, röd lök, dill

Snackskorg

Mozzarellasticks, chili cheese, chicken wings, aiolidipp

Kaffe inkl. påtår

Kaffe Latte

Te

Iskaffe

Pepsi

Pepsi Max

Zingo

7up

7up zero

Trocadero

Trocadero Zero

Kiviks citronlemonad

Kiviks jordgubbslemonad

Kiviks Äppelmust

Ramlösa original

Ramlösa citron

Festis apelsin

Festis päron

Hubba bubba ALKOHOLFRI

Bubbelgumsglass, mjölk, grädde

Pink polka ALKOHOLFRI

Polkaglass, mjölk, grädde

Piña Colada ALKOHOLFRI

Piña Coladaglass, ananas, grädde

Apple pie ALKOHOLFRI

Grönt äpple sorbét, mjölk, grädde, kanel

Gårn´s daiquiri ALKOHOLFRI

Hallonsorbét, jordgubbspuré, lime

Mojito slush ALKOHOLFRI

Citron/flädersorbét, lime, socker, mynta

Hubba bubba

Den här smakar precis som den låter och är barnsligt god! Bubbelgumsglass, rom, mjölk, grädde

Pink polka

Gillar du polkasmak? Då kommer du ÄLSKA denna! Polkaglass, rom, mjölk, grädde

Pina colada

Nu behöver du inte åka till något tropiskt land för att dricka en ljuvlig Pina colada. Vi har nämligen tagit hem den hit till oss, här på Mitt i går´n. Njut! Piña Coladaglass, rom, ananas, grädde

Apple pie

Oj! Första intrycket av denna godas drink. För den smakar ju faktiskt precis som det låter. Äppelpaj! Mums! Grönt äpple sorbét, rom, mjölk, grädde, kanel

Gårn´s daiquiri

Vi vågar NÄSTAN lova att detta kommer vara den godaste daiquirin du någonsin druckit. Vi hoppas att du håller med oss! Hallonsorbét, rom, jordgubbspuré, lime

Mojito slush

Godare än originalet. Fräsch, söt och sådär perfekt isigt en het sommardag. Vi kan inte då nog av denna fräschör! Citron/flädersorbét, rom, lime, socker, mynta

Heineken Lättöl ALKOHOLFRI

Balanserad och något lättare fyllighet med avstämd humlebeska och något längre fruktig eftersmak.

Somersby Sparkling Rosé ALKOHOLFRI

Bärig, söt smak med inslag av krusbär, rönnbär, äpplen och röda vinbär.

Somersby päron cider ALKOHOLFRI

Alkoholfri. Mycket fruktig, söt smak med tydlig karaktär av päron, inslag av lime och vingummi. Serveras vid 6-8°C som sällskapsdryck, eller till frukt- och bärdesserter.

Somersby Sparkling Secco ALKOHOLFRI

Fruktig smak med liten sötma, inslag av gula äpplen, persika och fläder. Serveras 8-10°C som sällskapsdryck, till vegetariska rätter eller till rätter av ljust kött.

Briska hallon/vinbär ALKOHOLFRI

Jacob´s Creek vitt vin ALKOHOLFRI

Fruktig, ungdomlig smak med liten sötma, inslag av päron, gröna äpplen, honungsmelon och lime. Serveras vid cirka 6°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk och skaldjur, eller till sallader.

Jacob´s Creek rött vin ALKOHOLFRI

Detta ambitiösa alkoholfria röda vin har först jäst som ett vanligt vin. Sedan har man tagit bort alkoholen vilket ger ett alkoholfritt alternativ med mycket karaktär av druvan, och det ursprungliga vinet. Ett njutningsfullt och saftigt rött att njuta i ensam majestät eller genom hela måltiden.

Jacob´s Creek rosé ALKOHOLFRI

Detta ambitiösa alkoholfria vin har först jäst som ett vanligt vin. Sedan har man tagit bort alkoholen vilket ger ett alkoholfritt alternativ med mycket karaktär av druvan, och vinet. Ett njutningsfullt rosé att läppja väl kyld i bersån eller till den lättare måltiden.

"Husets" Viña Maipo Chardonney (VITT)

Fruktig, ungdomlig, något aromatisk, mycket frisk smak med inslag av krusbär, päron, färska örter, kiwi och grapefrukt. Serveras vid 8-10°C till lättare rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.

El Coto Blanco Rioja (VITT)

Fruktig, ungdomlig smak med inslag av gråpäron, kiwi, honungsmelon och citrus.

Ecologica Torrontés Chardonnay (VITT)

Fruktig, något druvig smak med inslag av gula päron, ananas, honung, rosor och grapefrukt.

Jacob's Creek Riesling (VITT)

Ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, krusbär, honungsmelon och lime.

"Husets" Caliza Tempranillo

Röd frukt och mörka plommon. Silkesmjuka tanninernamed balanserad kryddighet och fruktighet i avslutningen.

Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon

Mycket fruktig smak med inslag av fat, svarta vinbär, blåbär, choklad och vanilj

Bouchard Aîné Pinot Noir

Fruktig, något kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, hallon, färska örter och sandelträ.

Ecologica Shiraz Malbec

Mycket fruktig smak med inslag av fat, mörka körsbär, björnbär, vanilj och färska örter.

Beringer classic zinfandel FLASKA

Druva: 100% Zinfandel Doft: Fruktig, kryddig doft med inslag av mogna plommon, korinter, nejlika och muskot. Smak: Len, mjuk smak med stor fruktighet, inslag av mogna plommon, körsbär, korinter, peppar och nejlika. Tillverkning: Beringer's vinmakningsteam selekterar druvorna till detta vin från vingårdar där de vet att Zinfandeldruvan utvecklar en djup och koncentrerad fruktighet. För att bevara denna karaktär krossas och vinifieras druvorna direkt efter skörd. Vinet tillbringar en kort stund på ek. Övrigt: Beringer Classics andas Kalifornien och Napa. Denna Zinfandel är ett typiskt exempel på den kombination av solmogen frukt och fräschör som är så typisk för Napa Valley.

Barolo Fontanafredda FLASKA

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, rosor, jordgubbar, sandelträ, nougat och pomerans.

San Zenone amarone FLASKA

Druva: 80% Corvina och 20% Rondinella Doft: En intensiv doft av mörka solmogna jordgubbar, torkade plommon, fat, tobak, svartpeppar, russin, kryddnejlika och svarta torkade körsbär. Utvecklad, kryddig smak med en liten sötma Smak: Vinet har en mycket intensiv och fruktig smak tillsammans med toner av kakao, tobak och balanserad karaktärer av fat. Avslutningen är lång med en finstämd harmoni mellan tanniner och syra. Tillverkning: I början på oktober väljs dom bästa druvorna ut för att göra Amarone och handskördas innan dom torkas. Denna torknings period pågår i cirka 3 månader. I januari pressas druvorna och jäsningsprocessen sätts igång, efter det lagras vinet i ekfat i 3 år innan det buteljeras. Övrigt: När det är som bäst finns en perfekt harmoni av kraft och elegans. Det är synnerligen viktigt att producenten väljer ut rätt druvor som skall lufttorkas.

Santa Carolina Rosé

Frisk, fruktig smak med ton av röda, mogna bär

Cava Ruida domo eko

Doften domineras av brioche, blodapelsin och lime. Smaken är ung och frisk med inslag av blodapelsin, brynt smör och lime.

Prosecco Pizzolato

Fruktig smak med inslag av päron, honungsmelon och mandarin.

Carlsberg Fatöl

Carlsberg export 5,0%

Carlsberg Export

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och citrusskal. Serveras vid 8-10°C till husmanskost eller som sällskapsdryck.

Norrlands Guld Export

Maltig smak med inslag av citrus, örter och knäckebröd.

Mariestads Export

Maltig smak med inslag av honung, ljust bröd och citrus. Serveras vid ca 8°C som sällskapsdryck eller till husmanskost.

Lagunitas IPA

Nyanserad, tydligt humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av sirapslimpa, grapefrukt och örter. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av lamm eller nötkött.

Lindemans Apple

Fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av äpplen, inslag av halm och kanel.

Guinness Extra Stout

Smakrik, rostad öl med tydlig beska, inslag av kaffe, soja, pumpernickel, charkuterier, apelsinskal och lakrits.

St Peter's Cream Stout

Komplex, rostad smak med liten sötma, inslag av kaffe, lakrits, tamarind, katrinplommon, mörk choklad och pumpernickel.

Somersby Sparkling Rosé

Bärig, söt smak med inslag av krusbär, rönnbär, äpplen och röda vinbär.

Briska Päron

Fruktig, söt smak med tydlig karaktär av päron, inslag av honungsmelon och vanilj.

Breezer Tropical Watermelon

Fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av vattenmelon, inslag av blodapelsin och örter. Serveras kyld som sällskapsdryck.

Vodka redbull

Rom & cola

Gin & tonic

Pink gin & tonic

Baileys Kaffelikör

Gräddig, mycket söt smak med inslag av gräddkola, vanilj, mjölk choklad och aprikos. Ton av whiskey. Serveras kyld som avec.

Grönstedts Monopol VSOP Congac

Druvig smak med fatkaraktär, inslag av aprikos, apelsinskal och vanilj. Serveras rumstempererad som avec.

Jim Beam Bourbon Whiskey

Smakrik whiskey med tydlig karaktär av kolade ekfat, inslag av apelsin, mörk choklad, torkad frukt, vanilj och pekannötter. Serveras rumstempererad som avec, eller används som drinkingrediens.

Kahlúa Kaffelikör

Mycket söt, simmig smak med tydlig karaktär av kaffe, inslag av smörkola, lakrits och vanilj. Serveras kyld som avec, eller som drinkingrediens.

Licor 43 Kaffelikör

Aningen kryddig, mycket söt, simmig smak med tydlig karaktär av vanilj, inslag av tropisk frukt. Serveras kyld, eller används som drinkingrediens.

MACK by Mackmyra Whiskey

Maltig, nyanserad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av päron, ljus sirap, halm, kryddor, vanilj och apelsin. Serveras rumstempererad som avec.

O.P. Anderson Aquavit Snaps

Ren, kryddig smak med inslag av fat, kummin, anis och fänkål.

Plantation Grande Reserve Barbados Rom

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär och sötma, inslag av apelsin, örter, mandelmassa, vanilj och arrak. Serveras som avec.

Skåne Akvavit Snaps

Ren, kryddig smak med inslag av kummin, anis och fänkål.

Minttu shot

Turkisk peppar shot

Sour fisk soda pop shot

Sour fisk sour watermelon shot

Sourz raspberry shot

Sourz Apple shot

Test

Rättviks glass

Take away läsk