Idas Bistro

Idas köttbullar, gräddsås och hemlagat mos

Idas egengjorda köttbullar på nötfärs.

Pommestallrik

Serveras med aioli

Bröd med olivolja

Bröd som gräddats i vedugnen. ------------ Denna rätt är vegansk, innehåller gluten.

Idas Fisksoppa

Krämig med en syrlig smak av tomat. Fisken är filead kummel och soppan har en bas på hummerfond. Serveras med vedugngsbakat ostbröd.

Idas förslag!

Idas smarriga fisksoppa och vedugnsbakat äppelknyte till efterrätt.

Pommestallrik på sötpotatis

Pommes som serveras tillsammans med Idas dip.

Tomatsallad med mozzarella

En härlig tomatsallad med rödlök och krämig god mozzarella! ---------- Denna rätt är vegetarisk och glutenfri.

Mozzarella & tomat

Bianco, getost, grönkål, pumpafrön & honung

Mozzarella & salami

Vegansk pizza med rödlök & grönkål

Mozzarella & chorizo

Langos

Serveras med vit choklad, bär och glass

Marängsviss

Idas variant på carbonara och pasta

Pizza Bianco med getost, grönkål, pumpakärnor, och honung

Botten på cremefraiche, toppad med mozzarella.

Pizza med mozzarella & tomat

JULPIZZA - Bianco

Vit pizza med en touch av senap, toppad med julskinka och grönkål

Mariestads Export

Maltig smak med inslag av honung, ljust bröd och citrus.

Peroni Nastro Azzurro

Maltig smak med inslag av honung, ljust bröd och citrus.

Ey Bro

Somersby Päron

Mycket fruktig, söt smak med inslag av päron, honungsmelon och vanilj.

Somersby Sparkling Rosé

Bärig, söt smak med inslag av krusbär, rönnbär, äpplen och röda vinbär.

Pripps Blå Lättöl

Lätt stil med doft av bröd, halm och lite citrus. Frisk smak med lätt bitterhet i avslutningen.

Trabanco

Stor cider som är perfekt att dela på 2-3 personer! Mycket torr och karaktärsfull cider med hög fruktsyra och smak av mogna höstäpplen, halm, kryddor och citrus.

Glas Rosé

Glas Rött

Gran Malbec

Rött vin från Flechas de los Andes i Argentina. Nyanserad, något utvecklad smak med rostad fatkaraktär, inslag av björnbär, plommon, choklad, ceder, nougat och vanilj. Druvorna kommer från vingården Vista de Flores i Uco Valley, 7 mil söder om Mendoza. Två tredjedelar av vinet lagrades i ett och ett halvt år på franska ekfat. Hälften av faten var nya, hälften var andragångsfyllda. Den sista tredjedelen vin vilade på ståltankar.

Clos Bourmault Brut Champagne

Flaska Cava - Campo Viejo

Fireball

Minttu

Sour Fisk Ice Pear

Fruktig, söt och mycket syrlig smak med inslag av päron. Serveras kyld.

Absolut Vodka

Ren smak med inslag av ljust bröd och citrus. Serveras kyld som snaps eller används som drinkingrediens.

Jägermeister

Kryddig, något bitter, söt smak med inslag av lakritsrot, torkade örter, kanel, ingefära och pomerans.

Små Sure Melon Sour Shot med smak av vattenmelon

Fruktig, söt, påtagligt syrlig smak med inslag av vattenmelon. Serveras väl kyld.

Små Sure Sour Shot Bubble Fizz

Fruktig, söt, mycket syrlig smak med inslag av smågodis och bubbelgum. Serveras kyld.

Arehucas Fresier

En rosa rom med smak av jordgubb, serveras med russchian, lime och rikligt med is!

Gin & Tonic

Redbull & Vodka

Irish Coffee

Farinsocker, 4cl Whiskey, Kaffe, Vispad grädde

Rom & cola

Kaffe Karlsson

Kaffe, Cointreau, Baileys, Vispad grädde

Pepsi Max

Pepsi

7 UP

Kaffe

Ramlösa original

Ramlösa Citron

Zingo

Jordnötter - Trader Joes

Saltade jordnötter, 200 gram.

Tasty Potato Sticks - Paprika

Pommes frites och chips i ett. Den här varianten kommer med paprikasmak.

Tasty Potato Sticks - Salt

Pommes frites och chips i ett. Den här varianten kommer med saltsmak.

Tasty Potato Sticks - Sourcream & Onion

Pommes frites och chips i ett. Den här varianten smakar sourcream & onion.

Tavla - Den allvarliga

20 x 30 cm

Tavla - Ditt inre

25 x 25 cm

Tavla - Framtid

25 x 25 cm

Tavla - Grubbel

20 x 30 cm

Tavla - Han

20 x 30 cm

Tavla - Invit

20 x 30 cm

Tavla - Låt mig va!

20 x 30 cm

Tavla - Liv

20 x 30 cm

Tavla - Mister

25 x 25 cm

Tavla - Monolith

25 x 25 cm

Tavla - Nakenfis

13 x 18 cm

Tavla - No entry!

25 x 25 cm

Tavla - Omtanke

25 x 25 cm

Tavla - Stark

25 x 25 cm

Tavla - Stopp min kropp!

13 x 18 cm

Tavla - Tänk utanför ramarna

25 x 25 cm

Tavla - Tankar

25 x 25 cm

Tavla - Tillsammans

20 x 30 cm

Tavla - Trygg

20 x 30 cm

Tavla - Vacker & Självklar

20 x 30 cm

Tavla - Vi!

25 x 25 cm

Pizzabuffé!

Pizzabuffé (gäller endast onsdag-lördag) 5 pizzor för 650kr, pizzasallad och sås ingår.

Tomatpesto på burk

Köp med en burk av Idas goda tomatpesto! Perfekt att ha med hem för att ha till egen matlagning eller som tillbehör till tapas.

Fikonmarmelad

Denna marmelad är tillverkad av en speciell typ av fikon, Pajarero som kommer från Extremadura. i Spanien. Producenten har blandat i citronblomshonung vilket vilket bidrar till att ge den dess mycket fina och speciella smak. En mångsidig och delikat sylt utan konserveringsmedel eller tillsatser. Underbar till gorgonzola och andra blåmögelostar men även till gruyère och brie.

Tomate de la Huerta

Tomatmarmelad, 140 g från spanska Paiarrop. Paiarrops marmelader från Spanien innehåller inga konserveringsmedel eller tillsatser. Denna marmelad är tillverkad av härliga spanska tomater (48%). Passar perfekt till getost, färskost, Foie Gras, yoghurt och till bakning och dessert. Denna tomatmarmelad är ett måste om du ska ha en brunch eller afternoon tea, tillsammans med nybakt bröd, gott the och goda ostar. Marmelad är en bra sak att ge bort i present. Tillsammans med något gott knäckebröd och några ostsorter blir det en riktigt god korg att ge bort.

San Marzano Tomatsås

Det är från denna tomatsås som Ida gör sin egna variant av tomatsås till pizzorna. Agrigenus odlar och handskördar endast certifierade San Marzano-tomater – så du kan vara säker på att deras tomater är av högsta kvalitet.

Riesling Vinäger

Denna vinäger använder Ida bland annat över sin goda tomatsallad. Vinäger gjord på Rieslingvin med en mycket elegant och exotisk smak; den har fruktiga toner och en delikat syra. 12 månader i fransk ek ger den subtila rostade toner och en mycket balanserad struktur. Tillverkad i Spanien av Badia Vinagers, ett familjeföretag som har specialiserat sig på handgjord produktion av högkvalitativ vinäger i över 100 år.

Olivolja Extra Vergine Classico Calvi

Klassisk XV olivolja från Calvi i Ligurien, Italien. Extra jungfru olivolja av hög kvalitet som utvunnits direkt ur oliver och uteslutande genom mekaniska processer, inga kemikalier eller andra tillsatser för att få med olja ur oliverna. En välbalanserad jungfruolja med en härlig doft, mild smak och gyllene färg. En melange av oljor från oliver som skördats under hela produktionstiden ger denna olja en mild smak, en varm guldfärg, en livlig parfym och en rik doft. Calvi XV Classico är tillverkad av olika jungfruolivolje-sorter.

Nocellaraoliver i Saltlag

Nocellara del Belice oliver har en karaktäristisk grön färg med sötma och balanserad sälta och en del toner av smör och nötter, med en konsistens som är fast och krispig. Denna förpackning innehåller oliver av den stora kalibern.

Aceto Balsamico 3 år

Inga konserveringsmedel eller tillsatser, bara fin fin balsamico från Acetaia di nonna Carlotta i Modena. En läcker balsamico med en djup och fin smak som passar till det mesta men framförallt en god sallad, i en dressing eller till dessert.

Glas Champagne

Glas Cava

Grand Baron är en cava med ljus färg, pigga bubblor. Torr frisk och elegant med inslag av citrus, äpple, päron och mogna stenfrukter. Cavan är välbalanserad, elegant och frisk med en lätt brödig ton. Utmärkt aperitif, till färska skaldjur och lättare rätter av fågel, fisk och skaldjur.

Flaska Champagne

Grand Reserve 1 er Cru JM Gobillard Torr, fruktig, mycket frisk smak, välbalanserad med inslag av äpplen, ljust bröd, grapefrukt och mineral.

Flaska Cava

Ljus färg, pigga bubblor. Torr frisk och elegant cava med inslag av citrus, äpple, päron och mogna stenfrukter. Vinet är välbalanserad, elegant och frisk med en lätt brödig ton. Utmärkt aperitif, till färska skaldjur och lättare rätter av fågel, fisk och skaldjur.

Eriksberg

Maltig smak med inslag av ljust bröd, knäck och aprikos. Serveras vid 8-10°C till husmanskost eller som sällskapsdryck.

Grebbestad Stout