Grundkurs i cocktail blandning samt provsmakning 8 olika cocktails!
595kr/pers
reservera din plats genom att boka här.
Bokningsavgift 100kr/pers, sen betalas 495 kr på plats.
HAPPY HOUR
Pilsner Urquell
Ljus lager med bra beska.
49 kr
Asahi
Ljus och lätt drucken lager.
49 kr
Dagens IPA
Stone Go To IPA (35,5cl BURK)
69 kr
Magners Cider
Brittisk äpple cider
55 kr
Bacardi Breezer Watermelon
Alkoholläsk med smak av vattenmelon
69 kr
Malizioso Gran Cuvée Spumante (Husets tips)
Mest kända som Prosecco och Spumante specialist med säte I Veneto men man gör även stilla vin från både Veneto och Kampanien.
399 kr
Green Ice (Shot 4cl)
Päron och vanilj
39 kr
Hot Shot
Galliano, Kaffe & Grädde
69 kr
Glas Cava
69 kr
Glas Rött Vin
69 kr
Glas Vitt Vin
69 kr
Glas Rosé Vin
69 kr
Tanqueray & Tonic
Husets GT
119 kr
Dagens Drink Tips
Summer Sangria
En härligt frisk drink på vitt vin, ananas, passionsfrukt, mynta och andra frukter!
Irish Coffee
Irländsk whisky, Kaffe, Socker, Vispgrädde
Gambas
Serveras på majschips med husets mangosalsa
79 kr
Charkbricka
Husets val av korv, skinka och ost samt tillbehör.
Regnbågsrom
Serveras på rotfruktschips med rödlök och creme fraiche.
69 kr
Högrevs Burgare
Serveras med ost, sallad, tomat, gurka, karamelliserad lök, kaprismajo, bistrobrioch bröd samt pommes.
159 kr
Vegan Burgare
Soyaburgare serveras med vegansk ost, sallad, tomat, gurka, karamelliserad lök, kaprismajo, bistrobrioch bröd samt pommes.
159 kr
Cocktails
Dagens drink
Summer Sangria
En härligt frisk drink på vitt vin, ananas, passionsfrukt, mynta och andra frukter!
Mimosa
Champagne, Apelsinjuice
139 kr
Steampunk Punch
Light rum, The house's red wine syrup, Raspberry, Passion fruit and Lime
Snake Venom Potion
Vodka, Pear, Apple, Green Mandarin, Vanilla & Lime
Fruktig, söt, påtagligt syrlig smak med inslag av gröna äpplen. Serveras väl kyld.
Sour Cola
Syrlig Coca-cola
Pink & Black
Söt med smultron & lakrits
Sur Soda Pop Shot
Syrlig godis shot
Pink Bubbel
Bubbelgum
Arsenic
Eucalyptus & Lakrits
Råstoff Salty Caramel
Söt- salt karamell shot
Fernet
Bitter (amaro)
Branca Menta
Bitter med örtig smak av främst mynta.
Gammel Dansk
Bitter / Örter
Op. Anderson
Svensk Aquavit
Op Anderson & Omnipollo
Stout Aquavit med Omnipollo
Jägermeister
Örtig och söt
Minttu
Simmig, mycket söt smak med tydlig karaktär av pepparmynta.
Tequila
Avec
Leopold Gourmel 6y (Cognac)
En mjuk gyllene honungsfärg. Härligt fräsch doft. Kompletteringar av vita frukter, som päron och vit persika. En uppfriskande lång eftersmak som hänger kvar.
Delamain XO (Cognac)
Nyanserat och smakrikt med fatkaraktär. Inslag av vanilj, torkad frukt, nougat, apelsin och rostade nötter.
Torres Jaime 30 y (Brandy)
Jaime I är djup, full och mörk bärnsten i färgen. Den sprider en koncentrerad och komplett bukett med tydliga övertoner av kokos, torkad frukt och kryddor, typiska för en lång mognad. Rund och frodig, den har den mjukhet som kännetecknar bra brandy.
Bas Armagnac 1977
Nyanserad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, marsipan, russin, apelsinskal, mörk choklad, hasselnötter och kanel. Serveras rumstempererad som avec.
Torres Aqua d’or 2000
Torres Aqua d'Or skapad av viner av den legendariska vinmakaren Miguel Torres, baserad på typiska catalunya-druvor, ugni blanc, folle blanche och moscatel the Grano pequeno.
Utmärkt med kaffe och Dessert.
Dupont Réserve (Calvados)
Guldfärg. Intensiv och mjuk arom av färsk ek, vaniljsocker och kanderad frukt. I smaken är först känslan är söt och mjuk med toner av färsk lakrits.
Bumbu The Original Rum
Söt och smakrik rom med toner av vanilj, kanderat socker, torkade bananer och smörkola.
Zacapa 23y Solera (Rom)
Smakrik, nyanserad rom med fatkaraktär och liten sötma, inslag av torkad frukt, lönnsirap, nötter och örter.
Zacapa XO (Rom)
Med en intensiv bärnstensfärg, öppnar Ron Zacapa XO för näsan med varma och eleganta inslag av mogen frukt, med små smaker av trä och anteckningar av bitter kakao. På gommen är den mjuk och rund med behagliga dofter av mandel, vanilj, kryddor och röda frukter. Lång finish med en liten hänvisning till anteckningarna från ex-konjakträ.
Poli Sarpa di Poli (Grappa)
Grappa Sarpa di Poli har en generös och fruktig doft med toner av päron och banan, halm samt lätt aromatiska inslag. Aromatisk och eldig smak.
Arran Sherry Cask (Whisky)
Delikat sherryarom, vanilj kryddig ekarom i bakgrunden. Smaken är krämig och mjuk med malt sötma, ingefära, mot slutet blockchoklad med växtbaserade aromer.
Laphroaig 10y (Whisky)
Laphroaig 10yo är en fyllig, rökig pärla, med en kvarvarande sötma och en antydan av salt bland de tånga, torviga karaktärerna innan en lång värmande avslut.
Talisker 10y (Whisky)
Smakrik, påtagligt rökig whisky med fatkaraktär, inslag av apelsinmarmelad, kanel, ljunghonung, mörk choklad, vanilj och tjära.
Port Askaig 100° Proof
Näsa (doft): Spröd torv, malt, havsvatten, dofter av citronolja och lakrits. Smaken av torvrök och saltad karamell. Mörkare örtsmak integreras med sött korn. Eftersmak: Kryddig, rökig och stjärnanis dröjer sig kvar medan den sakta torkar i gommen.
Teeling Small Single Malt (Whiskey)
Lät fruktig, backad med kanel och vitpeppar toner. En touch av torkade blomblad finns också. Har en lätt bärig ton i eftersmaken.
Bulleit Bourbon (Whiskey)
I smaken hittar man apelsintoner, följt av några värmande vinterkryddor och en antydan till tobaksblad.
Mezcal Bruxo No.3 (Mezcal)
Nummer tre i Bruxos sortiment är gjord med vild Barril -agave från kullarna San Agustín Amatengo i Oaxaca. Barril agave ger mineralitet och smöriga rostade litchitoner samt lätt rökighet.
Tequila Corralejo Añejo
100% blå agave. Tydlig agavesmak med toner av örter, vit- och rödpeppar.
Gin
Steampunk Pink Gin (Månadens GT)
Mild och fruktig med doft av mogna jordgubbar. Smaken är mer komplex med
enbär, jordgubbar, peppar samt lätta toner av citrus och angelikarot.
Husets Old Tom Gin
Vår egna old tom gin kryddad med bland annat jasminblomma, enbär, vanilj, kakao, orrisrot, mynta, tonkaböna, hallon & mango m.m.
Steampunk Strong Negroni Gin
Vår helt egna Negroni gin fungerar så klart även i en GT.
Enbär, kardemumma, korianderfrön, angelikarot, kanel, orris, apelsin, malört, långpeppar, grapefrukt, citrongräs & lakritsrot.
Acqueverdi Gin
Mild men kryddig. Enbär, granskott, tallskott, alpros m.m.
Amuerte Black
Gin med bland annat coca-blad, enbär, drakfrukt, papaya och tamarillo.
Amuerte Blue
Gin med bland annat coca-blad, enbär, fikon, kardemumma och päron.
Gin med bland annat coca-blad från Peru. Denna utgåvan är kryddigare än originalet med toner av vanilj, peppar, kardemumma samt koriander.
Berkeley Square
Klassiskt kryddad engelsk gin där man även tillsatt salvia, basilika, lavendel och lime för att få till en extra elegant smak. (gamla receptet) 46%
Bloom Rosé
Blommig gin med tydlig smak av rosor och jasmin. 40%
Brewdog Lone Wolf
Mild och len gin men ändå smakrik gin med klar enbär och stjärnanis smak samt citrustoner av citron, lime & apelsin.
Brewdog Lone Wolf Peach & Passion Gin
Enbär, granskott, grapefrukt, citron, korianderfrö, kardemumma, angelica, orrisrot, citrongräs, rosépeppar, kaffir limeblad, muskotblomma, mandel, lavendel, Passionsfrukt och Vit Persika.
Brockmans
Mild smak och doft av blåbär, björnbär samt toner av svartvinbärsblad, hallon och limeskal.
Brygga Citrus
Kryddig smak med inslag av enbär, färska örter, citronskal och grapefrukt.
Brygga Gran
Torr gin med bland annat granskott, citrus, angelica, mynta, lakrisrot, korianderfrön m.m.
Brygga Lakrits
EN LONDON DRY GIN MED EN OMFATTANDE MÄNGD ÖRTER OCH LAKRITSROT. (LOKAL)
Boxer Gin
Gin med enbär och kardemumma samt lätta fruktiga toner av bergamott, citron samt toner av peppar och earl grey te.
Cannabis Sativa Gin
Lätt kryddig gin med klar smak av cannabis, kardemumma samt toner av enbär och citrus.
Chase Seville Marmalade Gin
Lätt kryddig gin med klar smak av bitter apelsiner, blommiga toner av enbär och andra kryddor.
Chase Sloe & Mulberry Gin
Sloe gin med bär från Herefordshire där basen är Chase GB Gin med slånbär samt några mullbär. Därefter får det ligga och vila i röda vinfat från Rhône, vilket hjälper till att stärka de rika mörka frukttonerna. 29,1%
Del Professore Monsieur
Oljiga enbärsnoter är genomgående i smaken med en liten hint av citronskal och elegant lavendel.
Edgerton Pink Gin
Världens första pink gin. Mild och behaglig med liten sötma av granatäpple och citron. 43%
Edinburgh Bramble & Honey
Mild och lätt söt av honung och mörka bär. 40%
Edinburgh Cannonball Gin
Eldig och kryddig gin med bland annat enbär, citron och sichuanpeppar m.m.
Edinburgh Gooseberry & Elderflower
Fruktig och kryddig gin med främst krusbär & fläder. 41%
Edinburgh Rhubarb & Ginger Gin
Mild och söt med smak av rabarber och ingefära.
Fjære Rosé
Norsk kryddig gin med lätt hallon smak som sedan lagrats på rödvinsfat.
Fjäre London Dry
Lokalproducerad torr gin med tydlig karaktär av lakrits.
Four Pillars Rare
Kryddig och ren i smaken med citrus toner.
Gordons Pink Gin
Gin med massor av jordgubbar och med toner av hallon samt röda vinbär.
Gin Mare
Smakrik gin med enbär, oliver, mynta, mandarin, basilika och rosmarin.
GinRaw Small Batch Barcelona
Gin med härliga citrus smaker och kryddig ton av svart kardemumma.
Göteborg Björnbär Gin
Gin med härliga citrus smaker och kryddig ton av svart kardemumma. 42%
Göteborg Old Fashioned Gin
Gin från vår vackra stad Göteborg. Klar doft och karaktär av citrus med eldigt enbärsavslut samt hint av päron. 45%
Hendricks Gin
Komplex, harmonisk smak med inslag av enbär, rosor, koriander och apelsinskal. Används som drinkingrediens.
Hendrick´s Midsummer Solstice
Mild gin med smaker av apelsinblomma, nyklippt gräs, iris, enbär och rosenblad. 43,4%
Hendricks Lunar
Blommig och len doft av kaprifol, viol, tallbarr och enbär med inslag av koriander och djup kryddighet. Smaken är blommig och fruktig med inslag av jasmin och viol. Så småningom öppnar sig tydligare toner av enbär, svartpeppar, äpplen och citrus.
Hendricks Neptunia
Har samma goda grundsmaker som Hendricks gin men med 11 nya smaksättare med havs inspiration bland annat tång.
Hernö Gin
Kryddig smak med liten sötma, inslag av enbär, citrus och örter.
Hernö Old Tom
Kryddig smak med inslag av enbär, pomerans, koriander, svartpeppar, älggräs och vanilj. Används som drinkingrediens.
Lingon, älggräs, hallon, enbär, citron, koriander, wattfrö och citronmyrten.
Hernö Sipping Gin 2021
Gin främst att dricka rent. Gin lagrad på Brännland ice ciderfat. (Endast 1450 flaskor)
Hernö Sipping Gin 2018
Gin främst att dricka rent. Gin lagrad på Laphroaigfat. 45,3% (Endast 787 flaskor)
Hernö High Coast Terroir Gin 2021
Årets Hernö High Coast Terroir Gin är smaksatt med trattkantarell, trumpet Chantarelle på engelska. Övriga smaksättare är ängssyra, lingon och älgört.
Hven Stella Nova
Ekfatslagrad gin med smaker av ek, enbär, frukt och vanilj. Lika god ren som i en GT.
Iron Balls Gin
Gin med ananas, kokos, citrusfrukter, ingefära, citrongräs, korianderfrön och enbär.
Ursprungligen från Bangkok.
Jinzu
Mild gin med smak av yuzu, citron, sake och körsbärsblom. 41,3%
June Pear & Cardamom
Gin med mycket tydlig smak av söta päron och kardemumma, lätta örtiga toner samt enbär.
Kapriol Blood Orange & Peach
Gin där fruktig smak av blodapelsin dominerar och persika kommer lätt i eftersmaken.
Kapriol Grapefruit & Hibiscus
Frisk och behaglig gin men mycket smak av blodgrapefrukt med inslag av enbär och hibiskus.
Kapriol Lemon & Bergamot
Citrus gin med tydlig citronsmak samt toner av bergamot och enbär.
Kinross Citric & Dry Gin
Från Kinross Gin-sortimentet (tillverkat av samma personer bakom Teichenné Schnapps) kommer en gin med en kraftfull punch av citrusläckerheter. Detta uttryck balanserar klassiska kryddiga enbärsnoter med citron, grapefrukt, mandarin och destillerad bitter apelsin, samt koriander, angelica och kardemumma.
Kinross Wild Berry Fruits
Elegant gin med stor smak av hallon, enbär och pomerans.
Ki No Bi Edition G
Kyoto Distillery är stolta över att samarbeta med Champagne Henri Giraud i detta banbrytande samarbete, som kom till efter besöket av 12:e generationens ägare Claude Giraud på Kyoto Distillery.
Smaksättare är: Enbär, orris, hinoki, Citrus Yuzu, citron, Grönt te (gyokuro), Ingefära, Röda shisoblad, bambublad, Sanshō peppar, kinome
L'Arbre Gin
Frisk gin med aromatiska medelhavs kryddor såsom rosmarin, timjan, kardemumma och lavendel m.m.
Le Tribute
Gin med lime, citron, apelsin, kumquat, citrongräs, grapefrukt, mandarin och enbär.
Le Gin Pira
Kryddig, något blommig smak med inslag av enbär, päron, citron, färska örter, viol, svartpeppar och vanilj.
Lind & Lime Gin
Frisk och fräsch gin med klar smak av limeolja och fin kryddighet.
Madame Geneva Rouge
Gin med 46 kryddor och bär samt toppad med 5% rött vin.
Malfy Con Arancia
Gin med smak av blodapelsin, enbär samt toner av vanilj.
Malfy Gin Con Limone
En italiensk mild gin med klar citronkaraktär som påminner om limoncello med lätt ton av enbär.
Malfy Rosa Pink Grapefruit Gin
Gin med kraftig smak blod grapefrukt och enbär.
Mc Queen And The Violet Fog
Kryddig gin med enbär, citrongräs, pomeloskal, viol, orrisrot och jasminblomma m.m.
Meyer’s Gin
Smakrik och kryddig gin med blandanat kiwi.
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
Kryddig, komplex smak med inslag av enbär, kanel, koriander, citrusskal, sandelträ och peppar. Serveras som drinkingrediens.
Monkey 47 Sloe Gin
Fruktig gin med blommigt inslag, lätt syra, gjord på bland annat slånbär m.m.
Monkey 47 Barrel Cut
(Bör drickas ren)
Lagrad på mullbärsfat. Rund och komplex men också mjuk i gommen. Delikata och söta fruktiga toner tillsammans med enbär, örter och kryddor.
Monkey 47 Smoke House Cut
(Bör drickas utan tonic)
Ofiltrerad gin gjord med enbär som rökts med mullbär. Med andra ord en klassisk Monkey 47 med en rökig twist. (mycket ovanlig gin)
Old English Gin
Ekfatslagrad, kryddig med viss sötma, citrusskal, korianderfrön och enbär.
Old English Sloe Gin
Old English Sloe Gin är gjord på bas av Old English Gin och smaksatt med slånbär. Slånbären plockas på hösten när de mognat precis innan första frosten.
Slånbären blötläggs i gin i sex månader innan socker tillsätts och buteljeras.
Peaky Blinder
Kryddig av ingefära, svartpeppar i början med mer citrus i efter smaken.
Puerto de Indias Black
SPANIEN / Gin med citrus, enbär, vanilj, apelsinblom och jasmin. 40%
Purity 34 Navy Gin
Har fått pris som världens bästa Navy Gin.
Kryddig smak med inslag av enbär, färska örter, lingon och citrus.
Robymarton Gin
lakritsrötter, enbär, skal av citron och apelsin, kryddnejlika, kanel, ingefära, svart peppar, pepparrot, anisfrön och rosé peppar.
Roku
Japansk gin kryddad med sex ingredienser: enbär, yuzu, sencha & gyokuro (rönt te), sanshopeppar och sakura (körsbärsblommor).
Rivo Foraged Gin
Italiensk kryddig gin med smak av enbär, timjan, kardemumma och citronmeliss
Rivo Sloe Gin
Gjord på Rivo foraged gin där slånbär fått ligga och dra i några månader.
Slottskogens Gin
Kryddig smak med inslag av enbär, pomerans, korianderfrö, stjärnanis och angelikarot.
Steampunk Old Tom
Med apelsin- och citronskal, kraftfull enbär, mynta och vitpeppar.
Stockholms Negroni Gin
Kryddad med blandanat apelsin och långpeppar.
Tanqueray London Dry & Tonic
Kryddig smak med karaktär av enbär, inslag av koriander, citronskal och örter. Används som drinkingrediens.
Tanqueray Lovage
Kryddig smak med inslag av enbär, citrusskal, koriander, libbsticka, lakritsrot och rosépeppar. Används som drinkingrediens.
Tanqueray Sevilla
Kryddig gin med apelsin.
Tanqueray Royale
Gin med svarta vinbär.
Tanqueray Rangpur
En karakteristisk gin som destilleras med sällsynta Rangpur lime och andra fina växter.
Tanqueray No 10
Den fina och fylliga smaken av Tanqueray No. Ten imponerar med en fräsch apelsinsmak, vilket skapar en makalös smakupplevelse i kombination med de klassiska gin dofterna av traditionell enbär och uppfriskande citrus.
Tarquins Seadog Navy
Tarquins navy gin är en välkryddad variant med elva kryddor och bär. Gjord på enbär, koriander, lakritsrot, angelica, orris, kardemumma, kanel, mandel, apelsin, grapefrukt samt viol.
The Botanist 22
Smakrik och kryddig gin med 22 örter och bär från Islay.
The Enginer's Magic Gin
Gin med tydlig apelsinsmak samt enbär, angelikarot, korianderfrön m.m.
The Huckleberry
Gin med 22 smak sättare. Främst härlig smak av solmogna blåbär.
Vidda Torr Gin
Kryddig smak med inslag av citrusskal, enbär, färska örter och korianderfrön. Används som drinkingrediens.
Wet City Amicitia Dry Gin
Mild klassisk gin i London dry stilen. Mild med främst smak av enbär och korianderfrön.
Gin med mycket tydlig smak av Björnbär med inslag av enbär, citrus samt blommiga toner.
Whitley Neill Blood Orange
Enbär, korianderfrö, kanel, orrisrot, angelikarot, lakrits, apelsin, citron
och blodapelsin.
Whitley Neill Lemongrass & Ginger
Enbär, Korianderfrö, kanel orrisrot, Angelikarot, lakrits, citrus, ingefära och citrongräs.
Whitley Neill Parma Violet
Enbär, Korianderfrö, kanel orrisrot, Angelikarot, lakrits, apelsin, citron
och viol.
Whitley Neill Raspberry
Enbär, korianderfrö, kanel, orrisrot, Angelikarot, lakrits, apelsin, citron och hallon.
Whitley Neill Rhubarb & Ginger
Enbär, Korianderfrö, kanel, Angelikarot, lakrits, apelsin, citron, rabarber och ingefära.
Wint & Lila
Lätt kryddig gin med mycket citrustorn av lime, citron och apelsin.
Fatöl
Magners Irish Cider
Pilsner Urquell
Maltig smak med inslag av apelsin, honung, örter och ljust bröd.
Asahi
Ljus lager, maltig smak inslag av rostat bröd, citrus och honung.
Marble Beers Earl Grey IPA
IPA med svart te och Bergamot
Founders All Day IPA
Session IPA
Meantime Anytime IPA
Session IPA med lätt beska och lätt fruktighet.
Dugges Elderflower & Pear
Suröl med fläder och päron
Poppels Rhum & Bourbon Stout
Imp stout lagrad på rom och bourbonfat
Flasköl
Dugges Fifty Fifty
Fruktig, syrlig smak med inslag av hallon, lakrits.
109 kr
Dugges Lux
Lokal fruktig IPA
99 kr
Dugges Stillwater Artisanal Tropic Thunder
Fruktig, mycket syrlig smak med inslag av passionsfrukt, persika, citrus och ljust bröd.
98 kr
Dugges Candy 3
Imp stout med mango, kokos, tonkaböna lagrad på Calvadosfat
179 kr
Founders Más Agave Grapefruit
Cocktailinspirationen lever vidare. Vår kejserliga gose bryggs med agave och havssalt innan den lagras på tequilatunnor. Men det slutar inte där. När det väl har dragits från tunnorna får det en dos färsk grapefruktjuice.
159 kr
Omnipollo Potlatch
Ljus Ale av Saison-stil.
399 kr
Peroni Nastro Azzurro
Maltig smak med inslag av honung, ljust bröd och citrus.
69 kr
Poppels American Pale Ale
Klassisk amerikansk pale ale
89 kr
Poppels London Lager
Lokal Lageröl.
79 kr
Poppels Seven Flowers Sour
Suröl på 7 olika blommsorter. Perfect att dela på under en varm sommardag
299 kr
Poppels Imperial NEIPA
Dubbel torrhumlad new England IPA
129 kr
Poppels Russian Imperial Stout
Ekologisk.
Maltig smak med sötma, inslag av pumpernickel, lakrits, russin, kaffe och mörk choklad.
109 kr
Poppels Tropical IPA
IPA med tropiskatoner
92 kr
Poppels Rhum & Bourbon
Rom och Bourbon fatlagrad stout
199 kr
Lagunitas IPA
Nyanserad, tydligt humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av sirapslimpa, grapefrukt och örter. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av lamm eller nötkött.
89 kr
Leffe Blonde
Ljus ale belgisk-stil
89 kr
Schneider Weisse Tap 5 Hopfenweisse
Blommig smak med inslag av humle, citrus, banan och kryddnejlika.
99 kr
Schneider Weisse Tap 6 Mein Aventinus
Kryddig smak med liten sötma, inslag av banankaka, kryddnejlika, torkade aprikoser och knäck.
99 kr
Stone Go To IPA
Humlearomatisk smak med påtaglig beska, inslag av ananas, passionsfrukt, ljust bröd, tallbarr och grapefruktskal.
89 kr
Sierra Nevada Trip In The Woods
Ale med mandarin & kakao lagrad brandyfat
399 kr
Stigbergets Barnaby Golden Lager
Bryggt till hyllning till Barnaby Struve i samarbete med alla bryggerier han arbetat på.
VILA I FRID.
82 kr
Stigbergets Amazing Haze IPA
Smakfull och nyanserad med en humlearomisk karaktär. Lätt, läskande, ljuicig, lättrucken och lysande god.
99 kr
Stigbergets West Coast IPA
Fruktig smak med tydlig beska.
99 kr
Stigbergets Promenadporter
Klassisk porter
96 kr
Stigbergets Mösetöva
Kärleksmums stout. Maltig, rostad, mycket söt smak med inslag av choklad, kaffe, kokos och vanilj
129 kr
Stone Delicious IPA Gluten Free
(Glutenfri)
Fruktig, humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av ananas, apelsinskal, nektarin, ljust bröd, passionsfrukt och citronmeliss.
92 kr
To Øl Snublejuice (Glutenfri)
Glutenfri IPA. Mycket fruktig smak med inslag av ananas, sockerkaka, aprikos och apelsinskal.
92 kr
Wicked Weed Blomma
Fatlagrad suröl med hallon och björnbär m.m
299 kr
Cider m.m.
Bacardi Breezer Watermelon
Alkoholläsk med smak av vattenmelon
79 kr
Bacardi Breezer Raspberry & Yuzu
Alkoholläsk med smak av hallon och yuzu
79 kr
Hooch
Citron Lemonad
79 kr
Ginger Joe Ginger Beer
Kryddig, söt smak med liten hetta och tydlig karaktär av ingefära, inslag av pomerans.
79 kr
Kingswood
Torr / äpple.
79 kr
The Good Cider Pear
Söt / Päron
79 kr
The Good Cider Apple
Söt / Äpple
79 kr
The Good Cider Apple (Alkoholfri)
Alkoholfri äpple cider / söt
52 kr
Vin - Rött
Bouchard Aîné & Fils 2020 (Husets Tips)
Bärig, något kryddig smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, hallon, örter, lingon och vanilj.
(Best value selection 2021 / Anivin de France)
G.D. Vajra Langhe Rosso 2014
Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Albarossa, Freisa & Pinot noir. Doften är intensiv, rik på både blommor och mörk frukt. Smaken är komplex med smaker av röda bär, hö, tobak och kryddor.
Amazin' Zinfandel
Mycket fruktig smak med liten sötma, inslag av fat, blåbärssylt, choklad och vanilj.
Malvira Barbera d'Alba 2018
Barbera d’ Alba
Doften har katrinplommon, körsbär och svarta vinbär. Smaken är kraftfull med intensiv frukt, katrinplommon, körsbär och vanilj samt finna tanniner.
Hardy's Bankside Shiraz
Ett medelfylligt vin med generös smak av svarta vinbär, björnbär och toner av kryddnejlika, kanel, muskotnöt.
XIII Lunas 2015
Under ett år kretsar månen totalt 13 gånger runt jorden. Namnet på detta vin kommer från dessa 13 lunationer, lagrade på fat i 12 månader och utarbetat med Tempranillo.
En modern röd, lätt att dricka och mycket fruktig både i näsan och munnen.
629 kr
Domaine Du Clos De Sixte Lirac
Klar blåröd färg. Intensiv och fruktig doft av mörka bär så som svarta vinbär, körsbär, björnbär och inslag av mineral och lakrits. Fylligt vin med smak av körsbärslikör, vanilj, lakrits och björnbär. Långt avslut med harmonisk syra och eleganta tanniner.
(Veganskt & Ekologiskt)
679 kr
J. Hofstätter Pinot Nero 2019
Distinkta toner av fruktig karaktär såsom skogsbär och körsbär i doften. Smaken är harmonisk och mjuk med imponerande frukt
729 kr
Barolo Serralunga Luigi Baudana
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, rosor, anis, kakao, sandelträ och pomerans.
896 kr
Cesari Amarone Della Valpolicella 2016
Ett fylligt vin gjort på Corvina druvor. smak av fat och inslag av plommon, björnbär, vanilj, tobak, kakao och kryddor.
999 kr
Pico Cuadro
Intensiv körsbärsfärg. Stor aromatisk komplexitet. Mycket karakteristisk plommon, hallon och björnbär näsa. Mycket balanserad. Lång, söt och kryddig, med en touch av trä, kraftfull och mjuk och i perfekt harmoni. Vi rekommenderar att låta vinet andas lite innan du njuter av det.
949 kr
Gamba Campedel Amarone Della Valpolicella 2015
Amarone Campedel är ett fylligt rött vin som har en rubinröd färg med intensiv och ihållande doft som kan associeras med blommor och frukt som körsbär samt mandel och hasselnöt. Smaken av detta enastående lagrade vin kan påminna dem om kanel, muskotnöt, tobak och peppar.
1489 kr
Télégramme Châteauneuf Du Pappe 2013
Vinerna från Vieux Télégraphe anses tillhöra de bästa i distriktet. Familjen Brunier gör ett traditionellt vin med lagring på stora foudres och oninfluerat av modet med viner med mycket smak av ek. Här finns heller ingen prestigecuvée som säljs för dyra pengar - istället går all den bästa frukten till firmans Châteaunuef-du-Pape.
1749 kr
Vin - Vitt
Gobelsburg Grüner Veltliner (veckans Vin / Glas)
Druvor: Grüner Veltliner
Mycket fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, honungsmelon och gula plommon.
109 kr
Hardy's Bankside Chardonnay
Vinet är medelfylligt och har en mycket fruktig smak av äpplen, passionsfrukt, melon, ananas samt persika som balanseras av hög syra och generösa citrustoner av grapefrukt och lime. Vinet har även toner av rostad ek och vanilj.
Domäne Wachau Riesling Selection
Fruktig, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av päron, persika, mineral, färska örter och lime.
Bottega Vinai Pinot Grigio 2020
Druvor: Pinot Grigio
Terrazze Della Luna Pinot Grigio
Päron, citrus, apelsin, mineral, melon och liten behaglig beska med fruktig avslutning.
Purato Catarratto Pinot Grigio EKO
Ljusgul färg. Doften är ung och fruktig med inslag av citrus och gröna äpplen. Balanserad och frisk smak med toner av citrus och tropisk frukt såsom honungsmelon och vita persikor.
449 kr
Domaine De La Vinconnière
Vin från Val de Loire på Sauvignon Blanc. Har en glänsande halmgul färg. Stark i näsan med doft av hagtorn, citrus. En fräsch, harmonisk, koncentrerad smak.
Flagstone Noon Gun
Doften är medelstor med toner av krusbär, vinbär, mineral och honungsmelon. Smaken är balanserad med toner av honungsmelon, citrus och mogna gula äpplen. Eftersmaken är medellång med liten eldighet.
Druvorna är Chenin blanc, Sauvignon blanc & Viognier
498 kr
Weinrieder Grüner Veltliner
Mycket fin syra, varar länge i gommen, fyllig och elegant.
519 kr
Tobia Blanco
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, ananas, brynt smör, kryddor, nötter, vanilj och apelsin.
599 kr
Chablis Fèvre Domaine
Fräsch, fruktig doft av persika och päron, Fruktig och torrt med lång finish. 100% Chardonnaydruvor.
648 kr
Domaine De Camp Aucels Jean Le Blanc
Ett friskt och frächt vin från Languedoc med den trendiga druvan Piquepoul. Har bra balans mellan tropisk frukt och mineraler.
699 kr
Vin - Rosé
Cuvée Les Dauphins
Torrt, friskt och elegant vin med inslag av örter, röda bär, hallon och blodgrape.
Stowells White Zinfandel
Vinet har en mycket fruktig smak med toner av jordgubbar, hallon, vattenmelon och grapefrukt som balanseras med en frisk avslutning.
(Flaska 18,7cl)
129 kr
Bubbel
Malizioso Gran Cuvée Spumante
Mest kända som Prosecco och Spumante specialist med säte I Veneto men man gör även stilla vin från både Veneto och Kampanien.
490 kr
Chic Barcelona Brut Cava
Färgen är ljusgul med små eleganta bubblor, nästan som strimmor av guld, med toner av citron, lime och frukt med en härlig syra. Den här cavan ska avnjutas som sällskapsvin eller till lättare rätter. Chic Brut Barcelona vann 2019 guld för mest prisvärda bubbel på Nordic Wine Challenge!
Champagne Jean Dumangin Blanc de Blancs Reserva
Frisk och fräsch doft av mandel, nougat, plommon, citrusfrukter och grönt äpple.
Torr och frisk, komplex smak med inslag av gult och grönt äpple, äppelkärnor, grapefrukt, rostat bröd och mineral. 100% Chardonnay
G.H Mumm Grand Cordon Champagne
Mumm Grand Cordon är husets signatur-cuvée, skapad för att hylla den som vågar gå sin egen väg, ha sin egen stil och fira livets framgångar. Huset signaturdruva Pinot Noir bidrar med struktur och kraftfullhet, Chardonnay tillför champagnens elegans och finess och Pinot Meunier tillför friskhet, fruktighet och balans.
1149 kr
Champagne Lanson Extra Age 2012
Guldgul, en del skum. Smörig härlig doft, kanske lite brödig Komplex, fin sötma, fruktig, citrus. Sitter länge.
1495 kr
Champagne Lanson Gold Label Vintage 1998
En guldgul färg med ett överflöd av äpplen, päron och kvitten på näsan. En silkeslen attack på gommen med fruktgeléer, honung och känsliga kryddor. Med en ny underton har denna 1998 stor livskraft. Enligt många vin älskare anses 1998 vara en den bästa årgången av detta vin.
1985 kr
Champagne Lanson Black Label Jeroboam 3 Liter
Fruktig, mycket frisk smak med inslag av röda äpplen
2999 kr
Alkoholfritt
Alkoholfri Drink
Sugen på en drink utan alkohol?
Inga problem, du klickar i och vi skapar.
89 kr
Arc-en-Ciel Vin de Rosé Mousseux Grenache Brut
Bärig smak med inslag av jordgubbar, persika och kex.
119 kr
Alkoholfri Öl & Cider
Alkoholfritt Vin
Kaffe & Te
Läsk / Soda
Menyer
Trerätters meny
Förrätt: Bakade Betor med Getostcreme, rostade hasselnötter & timjansirap
Varmrätt: Hjortstek med ugnsrostad kulpotatis, smörstekt äpple & rökt rödvinssås
Dessert: Crème Brulée med sötsyrliga rabarber
459 kr
Helkväll på Labbet
Fördrink: Negroni
Förrätt: Lax På Kavring serveras med pepparrot- och wasabifärskost, picklat grönt.
Med ett glas Pinot Grigio
Varmrätt: Smörstekt anka serveras med mango- och korianderrisotto, kokos-apelsinsky och chilirostade sesamfrön.
Med ett glas Zinfandel
Ostbricka, serveras med ett glas Moscatel Oro (dessertvin)
Dessert: Vaniljpannacotta med champagne- och myntamarinerade jordgubbar & rostad choklad
med en kopp kaffe
999 kr
snacks
Nötter / Chips
29 kr
Ostbricka
Kökets utvalda ostar, marmelad och kex och knäckebröd
149 kr
Olivmix
45 kr
Gambas
Serveras på majschips med husets mangosalsa
89 kr
Ostfylld Chili i olivolja
59 kr
Regnbågsrom på rotfruktschips
Serveras med med rödlök och creme fraiche,
89 kr
Pommes med dipp
69 kr
Sötpotatis-pommes med dipp
76 kr
Förrätt
Lättrökt Tartar
Med whiskeymajonnäs, äggula, syrade rödbetor, picklade morötter och friterad potatis.
Tartar with whiskey mayonnaise, egg yolk,
pickled beets, pickled carrots and fried potatoes
Bakade Betor
Serveras med getostcreme, rostade hasselnötter & timjans honung
Baked beets with goat cheese cream, roasted hazelnuts & thyme honey
119 kr
Lax På Kavring
Serveras med pepparrot- och wasabifärskost samt picklat grönt
Salmon on toast served with wasabicreamcheese, pickled vegetables
129 kr
Labbets Charkbricka
Serveras med ost, korv och skinka m.m.
Deli plate of the house with cheese and charcuterie products.
Med mango och korianderrisotto, kokos-apelsinsky
samt chilirostade sesamfrön
Butter fried with mango and coriander risotto, coconut-orange sky
and chili-roasted sesame seeds
269 kr
Hjortstek
Med ugnsrostad kulpotatis, rökt rödvinssås, grönkålschips,
samt smörstekt äpple och schalottenlök
Roast venison with oven-roasted potatoes, smoked red wine sauce,
kale chips, and caramelized apple & shallots
296 kr
Stekt Röding
Med färskpotatis, ärtpuré, regnbågsrom samt
husets sandefjordsås smaksatt med champagne
Fried char with new potatoes, pea puree, rainbow rum and the
house's sandefjors sauce flavored with champagne
278 kr
Vårlöksrisotto
Med stekt sparris, confiterad vitlök,
riven champinjon samt jordärtskockschips
Spring onion risotto with fried asparagus, confit garlic, grated mushroom and Jerusalem artichoke chips
Vegansk /Vegan
Med champagne och myntamarinerade jordgubbar
samt rostad choklad
Vanilla panna cotta with champagne and mint marinated strawberries & roasted chocolate
98 kr
Crème Brulée
Med varma rabarber
With hot rhubarbs
98 kr
Fruktsallad
Med yogurtmousse, granolacrumble samt timjanifuserad sirap
Fruit salad with yogurt mousse, granola crumble and thyme-infused syrup
Vegansk /Vegan
98 kr
Ostbricka
Husets val av ost samt tollbehör.
149 kr
Tryffel
Två olika men lika goda chokladtryfflar.
Two different but equally good chocolate truffles.
49 kr
Combo
Två tryfflar med kaffe samt 2cl av ditt val av:
Two truffles with coffee and 2cl of your choice of: