Skärgårdshotellet Hönö

Skärgårdshotellet Hönö

Bordsservering

Mån-Sön

11:00-20:00

Take away

Mån-Sön

11:00-19:00

Roomservice

Mån-Sön

Stängt

ADRESS

Västra Vägen 17
47542 Hönö

DRICKA

ÄPPLE/FLÄDER

ÄPPLE/FLÄDER

Den här juicen gör sig utomordentligt bra till sena sommarfrukostar när semesterfenomenet sovmorgon börjar lägga sig till rätta i kroppen. Är det tid för frukost? Brunch? Lunch? Vem vet och vad spelar vad det för roll, det är sommar! Äpplets runda, mjuka, friska och söta får sig en sommarskrud tillsammans med fläderns blommiga karaktär. Närmare smaken av sommarlov än såhär kommer man inte!

65 kr

sweden

Äppledryck bamse

15 kr

Coca Cola

Coca Cola

30 kr

Coca Cola Zero

Coca Cola Zero

30 kr

Jordgubbsdryck bamse

15 kr

LAJMONAD

LAJMONAD

Lajmonad, smaka på namnet. Visst tänker du på lime och lemonad? Perfekt, då har du förstått oss. Fast om vi ska börja från början så fick vi ett samtal om att rädda massa ton med lime förra året. Eftersom vi vill rädda världen och alltid tror att vi är större än vad vi är tackade vi glatt ja. Att säga att vi sen pressade lime för glatta livet stämmer. Limejuicen ställde vi ett fryslager medan vi letade recept på Youtube. Vi slängde ner honung och resultatet är en riktigt syrlig LAJMONAD.

65 kr

sweden
Pärondryck bamse

Pärondryck bamse

15 kr

Ramlösa

Ramlösa

30 kr

Ramlösa citron

30 kr

Rscued Äpple kiwi Limited

När söta äpplen blandas med syrlig kiwi får man en av sommarens godaste juicer. 100% räddat dessutom!

65 kr

sweden
San Pellegrino Aranciata Dolce Ekologisk

San Pellegrino Aranciata Dolce Ekologisk

Kolsyrad. Sötsyrlig smak av solmogna, ekologiska apelsiner från Sicilien. 20% ekologisk apelsinjuice från koncentrat.

35 kr

italy
San Pellegrino Aranciata Rossa Ekologisk

San Pellegrino Aranciata Rossa Ekologisk

Söt blodapelsinsmak med tropiska inslag, framställd av ekologisk, italiensk frukt.

35 kr

italy
San pellegrino Limonata Ekologisk

San pellegrino Limonata Ekologisk

Kolsyrad italiensk fruktdryck med 16% ekologisk citronjuice från koncentrat.

35 kr

italy

Sprite

30 kr

Vatten

Alkoholfritt

Carlsberg Alcohol Free

Carlsberg Alcohol Free

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och mandarin.

45 kr

Richard Juhlin alkoholfritt mousserande

Richard Juhlin alkoholfritt mousserande

Alkoholfritt mousserande vin blanc de blanc av kvalitetsdruvan Chardonnay. Ett vin med fin mousse, mogna äpplen, citrus och lättare toner av exotisk frukt. Serveras väl kyld till rätter och tillfällen där det passar med champagne. Ett fräscht alkoholfritt alternativ.

95 kr

france

Öl

Archipelago Pale Ale Citra

Archipelago Pale Ale Citra

Fruktig smak med tydlig beska, inslag av aprikos, mandarin, tallkåda och honung.

85 kr

sweden
Carlsberg Hof Organic

Carlsberg Hof Organic

Maltig smak med inslag av citrus, ljust bröd och honung.

69 kr

Fyren och båken

Fyren och båken

Ölstil: Pale Ale (lättöl) Alkoholhalt: 2,1% vol Ingredienser: Vatten, kornmalt, humle (Centennial, Citra och Mosaic) och jäst. Beskrivning: En fräsch och smakrik lättöl med behaglig beska. Kuriosa: Fyren och Båken är en hyllning till Vinga och dess landmärken. I nuläget är det den enda lättölen som bryggs regelbundet i Göteborgsområdet.

50 kr

sweden
Ishusets lager

Ishusets lager

Ölstil: Ljus lager Alkoholhalt: 4,9% vol Ingredienser: Vatten, kornmalt, vetemalt, humle (Perle och Saaz) och jäst. Beskrivning: En ljus och lätt pilsner som ändå är karaktärsfull, låg beska för att passa bra med den mesta maten. Kuriosa: Har fått sitt namn efter Ishuset i Björkö hamn. Från våren 2019 finns BarlindBeers bryggeri i just det huset.

85 kr

sweden
Ten Island IPA

Ten Island IPA

Nyanserad smak med tydlig beska och liten sötma, inslag av sirapslimpa, torkad frukt, apelsinskal och tallkåda.

85 kr

sweden

CIDER

Äppelcider Rosé med jordgubb

Äppelcider Rosé med jordgubb

Bärig smak med sötma och tydlig karaktär av jordgubbar, inslag av geléhallon.

65 kr

sweden
Somersby Päron Alkoholfri

Somersby Päron Alkoholfri

Somersby Päron 0,0% är en klassisk söt smakrik päroncider med fruktig karaktär och härlig sötma från Päron och vanilj.

45 kr

Vin - Vitt

Ekologiskt glas vitt - Rural par Nature Blanc

Jordmånen här i Languedoc är rik på kalk, fossiler, lera, limesten och jorden anses vara ytterst bördig. Respektive druva vinifieras separat och får ligga en kortare tid på sin jästfällning i ståltank innan den perfekta blenden skapas. Vinet är ekologiskt och druvsammansättningen består av 35% grenache blanc, 25% colombard, 15% viognier, 10% chardonnay och 5% chenin. Tonerna går åt citrus, gula plommon, stenfrukter, exotisk frukt, blomster, grapefrukt och honung.ServeringstipsServeras vid 10-12°C till sushi, fisk, skaldjur eller ljust kött.

98 kr

france

Vin - Rosé

Ekologiskt glas rosé - Coté Mas

Fruktig smak med inslag av jordgubbar, persika, granatäpplen, smultron och mandarin.

98 kr

france

VIN - Mousserande

Cerro Blanco Cava Organic Brut

Cerro Blanco Cava Organic Brut

Druvorna skördas och vinifieras separat, efter separat fermentering blandas cavan där vinet genomgår klarning och filtrering. Andra fermenteringen sker på flaska under minst 12 månader. Vinet är ljust gult med eleganta bubblor och krämig textur. Doften har en lättare elegant jästton med brioche och tonerna går åt grapefrukt, persika, vita blommor, honung, kaffe och vanilj. Vinet är fräscht i stilen som avslutas med mandel och balanserad syra. ServeringstipsServeras vid 8-10°C till kryddiga förrätter, fisk-skaldjur, hårdostar och cheesecake.

98 kr

spain

Vin - Rött

Ekologiskt glas rött - Rural par Nature Rouge

Jordmånen här i Languedoc är rik på kalk, fossiler, lera, limesten och jorden anses vara ytterst bördig. Respektive druva vinifieras separat och får ligga en kortare tid på sin jästfällning i ståltank innan den perfekta blenden skapas. Vinet är ekologiskt och druvsammansättningen består av 50% grenache, 25% syrah, 15% mourvedre och 10% merlot. Tonerna i vinet går åt röda bär, körsbär, björnbär, blåbär, plommon, örter och peppar.ServeringstipsServeras vid 16-18°C till rätter som ljust kött som kyckling och kalkon. Även perfekt till en varierad mängd av olika buffér.

98 kr

france

Varma Drycker

Bryggkaffe

30 kr

Te

30 kr

Förrätt

lantchips Gräddfil

lantchips Gräddfil

En påse på 40 gram

25 kr

sweden
Lantchips Saltade Ekologiska

Lantchips Saltade Ekologiska

påse på 40 gram

25 kr

sweden

Nötmix

Krispig mix av chilinötter, torrostade jordnötter, cashewnötter och mandlar.

40 kr

Varmrätt

Skärgårdshotellets räkmacka på rågbröd

Skärgårdshotellets räkmacka på rågbröd

Skärgårdshotellets räkmacka på rågbröd. Sallad, handskalade räkor, ägg, örtmajonnäs, gurka, rödlök och citron laktosfri

198 kr

Varmrökt lax

Varmrökt lax

Varmrökt lax med en somrig potatissallad och en kall citronsås Glutenfri laktosfri

159 kr

Skärgårdsvåfflan

Skärgårdsvåfflan

Belgisk våffla med Skärgårdshotellets räkröra laktosfri

129 kr

Klåvavåfflan

Belgisk våffla med stenbitsrom, crème fraiche, rödlök och citron

119 kr

Gröna sommarvåfflan

Gröna sommarvåfflan

Belgisk våffla med betor, chevrékräm och örtmajonnäs

110 kr

Barnlax

Varmrökt lax med potatis och citronsås laktosfri glutenfri

65 kr

Barnvåffla

Belgisk våffla med sylt och grädde

65 kr

Dessert

Sommardröm

Belgisk våffla med en kula vaniljglass och färska jordgubbar

79 kr

Klassisk

Belgisk våffla med en kula vaniljglass och chokladsås

69 kr

Plain

Belgisk våffla med florsocker

59 kr

Glassbomb

Belgisk våffla med en kula vaniljglass och en kula pistageglass samt chokladsås

89 kr

Italiensk Gelato i bägare 1 kula

35 kr

Italiensk Gelato i bägare 2 kulor

49 kr

Italiensk Gelato i bägare 3 kulor

59 kr

Sia glass Glassbåt

Sia glass Glassbåt

Svensk krämig gräddglass med vaniljsmak och jordgubbssylt, toppad med chokladöverdrag i båtformat rån. Glassbåt, originalet från 1961, en klassiker som alla gillar.Alltid svensk färsk grädde. Alltid tillverkad i Sverige. Alltid fri från palmolja.

18 kr

sweden
Sia glass Apelsin

Sia glass Apelsin

Läskande krämig sorbet med apelsin och mandarin. Alltid tillverkad i Sverige. Alltid fri från palmolja. Vegansk

20 kr

sweden
Sia glass Cola pop

Sia glass Cola pop

Isglass med klassisk colasmak.Alltid tillverkad i Sverige. Alltid fri från palmolja.

16 kr

sweden
Sia glass Ice Dream Saltkaramell

Sia glass Ice Dream Saltkaramell

Glass gjord på kokosgrädde med smak av karamell och salt karamellsås, doppad i choklad och rostade kokosflingor. Alltid tillverkad i Sverige. Alltid fri från palmolja.

25 kr

sweden

Sia glass Unicorn glasstrut

Svensk krämig gräddglass med blåbär- och hallonsmak i bakat rån, hallonrippel och rosa dopp med marshmallowsmak.Alltid svensk färsk grädde. Alltid tillverkad i Sverige. Alltid fri från palmolja.

22 kr

sweden
Sia glass Glasspinne lakrits

Sia glass Glasspinne lakrits

Svensk krämig gräddglass med vaniljsmak, saltlakritsrippel och saltlakritsöverdrag.Alltid svensk färsk grädde. Alltid tillverkad i Sverige. Alltid fri från palmolja.

23 kr

sweden
Siaglass Villgot Ekologisk

Siaglass Villgot Ekologisk

"Svensk krämig ekologisk gräddglass med vaniljsmak. En snäll glasspinne som passar de yngre barnen. Alltid svensk färsk grädde. Alltid tillverkad i Sverige. Alltid fri från palmolja.

9 kr

sweden

Sia glass Mandel glasspinne

Svensk krämig gräddglass med vaniljsmak doppad i mjölkchoklad med rostade mandlar.Alltid svensk färsk grädde. Alltid tillverkad i Sverige. Alltid fri från palmolja.

25 kr

sweden
Sia glass Hallonpop

Sia glass Hallonpop

Saftis med fruktig hallonsmak.Alltid tillverkad i Sverige. Alltid fri från palmolja.

16 kr

sweden
Sia glass Lill Per

Sia glass Lill Per

Svensk krämig gräddglass med smak av vanilj och jordgubb. Alltid svensk färsk grädde. Alltid tillverkad i Sverige. Alltid fri från palmolja.

16 kr

sweden
Salted caramel glassstrut

Salted caramel glassstrut

"Vår finaste gräddglass med Dulce de leche, salt kolasås, smörkolabitar och kakaodoppmassa i bakat rån. En succésmak. En populär blandning av sött och salt. Alltid svensk färsk grädde. Alltid tillverkad i Sverige. Alltid fri från palmolja.

28 kr

sweden
Sia glass Superhjälte

Sia glass Superhjälte

"Svensk krämig gräddglass med tuttifruttismak och blått överdrag med tuttifruttismak. Barnens nya favorithjälte, en unik glass med i fyra olika design av superkrafter.Alltid svensk färsk grädde. Alltid tillverkad i Sverige. Alltid fri från palmolja.

18 kr

sweden
Sia glass Glassbåt Hallon saltlakrits

Sia glass Glassbåt Hallon saltlakrits

Svensk krämig gräddglass med hallon- och saltlakritssmak och saltlakritssås i svart båtrån med saltlakritsdopp.Alltid svensk färsk grädde. Alltid tillverkad i Sverige. Alltid fri från palmolja.

21 kr

sweden
Siaglass Sötis

Siaglass Sötis

Fruktis med smak av grönt äpple och jordgubb. Alltid tillverkad i Sverige. Alltid fri från palmolja.

12 kr

sweden
Juni glasstrut glutenfri och laktosfri

Juni glasstrut glutenfri och laktosfri

Svensk krämig laktosfri gräddglass med vaniljsmak och jordgubbssylt, toppad med chokladöverdrag i glutenfritt bakat rån. Alltid svensk färsk laktosfri grädde. Alltid tillverkad i Sverige. Alltid fri från palmolja.

22 kr

sweden