Picknick de luxe

Husets röda - Domaine de Majas

Carignan, Grenache & Syrah

Intellego - Halagasha

Julie Balagny - En Remonte - 2018

Simon Busser - Polichinel

Cava - Josep i Pau

Cuvée Una Volta

TT de luxe

Rekommenderar att dela en flaska

Mikkeller - Kärlek

Hazy pale ale med toner av mogen, tropisk frukt, marmelad och mango.

Sigtuna - Hazy Daze Ipa

Andi Knauss - Rosé

"Hustes rose" 50 % Spätburgunder (Pinot Noir) 25% Lemberger 25% Zweigelt Vinifiering : Noggrann skörd för hand. Jäsning med skal på öppna tankar i 3 timmar följt av press och kontinuerlig jäsning och lagring i 6 månader på ståltank, innan buteljering .

Azimut - Blanca - Penedes

"Husets vita" Torrt och fruktigt vitt vin från Penedés, Spanien. Tillverkad på druvorna Xarel-lo, Macabeu, Garnatxa & Malvasia.

Christian Venier - Les Hauts de Madon - 2019

Clos Fantine Valcabrieres de Fantine Blanc

Fanny Sabre - Bourgogne Aligoté - 2018

Gut Aggau - Theodora (Weiss) - 2018

La Cadette - Melon - 2020

Weingut Julius - Sauvignon Blanc - 2021

Emmacider - Emmaboda Bryggeri

Mycket fruktig smak med liten sötma och tydlig karaktär av äpplen, inslag av honung och päron.

Fruktstereo - Free Your Rind

Vågar du? Frisk i syran! Mousserande fruktvin (fruit pét-nat) består äpplen, körsbär, plommon och vindruvor. Äpplena och körsbären skördades och odlades hos vår gemensamma vän Magnus Nilssons fruktträdgård Axelstorp i Skåne. Plommonen är från Solberga, Dalby och druvor från Hällåkra & Klagshamn strax utanför Malmö. 750 cl.

Fruktstereo - Britney´s Pears

Vågar du, frisk i syran! 75% Alexander Lukas-päron, 25% Aroma äpplen. Fermenterad och lagrad under flor i 5 månader hos skånska Fruktstereo! 750 cl.

Småland kola

smålands kola

St Eriks IPA

Alkoholfri och glutenfri.

Svart vinbärssaft

Max hemkokta svart vinbärssaft från backen .

Larssons chips med dipp

Delikatesschips - från mylla till hylla. Sveriges enda chipseri som kan stoltsera med både odling, fritering och packning på den egna gården. Egenodlad råvara + kallpressad rapsolja från Österlen.

Rädisor med dipp

Saltrostade mandlar

Skånsk alpost

Oliver

vackra gröna krispiga Nocellara oliver

Gröna grytan

med lokala baljväxter, grönt från backen och grillat bröd

Sommarsallad

på gröna blad från backen med yogurtbollar från Nablus, rostad mandel & rabarber vinägrett

Trädgårdstarte

toppad med Harshultsost, créme fraîche och massa grönt från backen

Hyby blå

med rabarberkompott

Chokladboll

Glass med rabarber