Käringöns Brygga

Käringöns Brygga

Bordsservering

Mån-Sön

Stängt

ADRESS

box 4135
47404 Käringön

öl

Carlsberg Export

Carlsberg Export

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och citrusskal

69 kr

sweden
Krusovice Lager

Krusovice Lager

Maltig smak med inslag av knäckebröd, aprikos, honung och örter.

69 kr

czechrepublic
Carlsberg Hof

Carlsberg Hof

Maltig smak med inslag av citrus, ljust bröd och honung. Serveras vid 8-10°C till husmanskost, eller som sällskapsdryck.

59 kr

denmark
Melleruds

Melleruds

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och citrusskal.

69 kr

sweden

Bubblor

Codorniu Cava 1551 Brut

Codorniu Cava 1551 Brut

Toner av citrus, mandelblom samt toner av honung och rostat bröd från dess lagring. En balanserad friskhet med små bubblor.

Le Contesse Prosecco Treviso 20cl

Le Contesse Prosecco Treviso 20cl

Fruktig smak med inslag av päron, honungsmelon, vit persika och lime.

129 kr

Philipponnat Royale Réserve Brut

Philipponnat Royale Réserve Brut

Elegant, fräsch, frisk och lätt rostad doft med toner av citrusfrukter, mogna vinteräpplen, krusbär, jäst och smör. Elegant, fruktig, fräsch, syrligt torr och balanserad smak med tydliga äppeltoner, gräddig kola och aningen brödiga toner.

850 kr

Philipponnat Royale Réserve Brut Magnum

Philipponnat Royale Réserve Brut Magnum

Elegant, fräsch, frisk och lätt rostad doft med toner av citrusfrukter, mogna vinteräpplen, krusbär, jäst och smör. Elegant, fruktig, fräsch, syrligt torr och balanserad smak med tydliga äppeltoner, gräddig kola och aningen brödiga toner.

1600 kr

Vin - Vitt

La Méridionale Blanc

La Méridionale Blanc

DRUVOR Chardonnay 55% , Sauvignon Blanc 45% DOFT Fruktiga och friska aromer av tropisk- och citrusfrukter med aningen örtighet. SMAK Torr, fruktig och frisk med toner av ananas, citrusfrukt, grapefrukt, persika och melon. Bra mineralitet som ger ett fräscht avslut.

El Coto 875m Finca Carbonera

El Coto 875m Finca Carbonera

DRUVOR Chardonnay 100% DOFT Doft av vita blommor, ananasfrukt och viss citrus. SMAK Smakrikt, elegant chardonnay-vin med tropiska frukttoner där ekfaten endast anas i bakgrunden som eleganta vaniljtoner. Komplext, förfinat med balanserad syra och lång eftersmak.

Kuentz Bas Riesling Mosaik Eko

Kuentz Bas Riesling Mosaik Eko

DRUVOR Gewürztraminer 100% DOFT Stor, mättad, fruktig doft med både kryddiga och blommiga inslag. Litchi, acaciablommor och rosblad är tydliga aromer. SMAK Mättad, rund, kryddig och blommig smak med varm gul frukt och pomerans. Syran finns men frukten ger rondör.

Domaine La Croix St-Laurent Sancerre

Domaine La Croix St-Laurent Sancerre

DRUVOR Sauvignon Blanc 100% DOFT Elegant och aromatisk, med toner av svartavinbärsblad, citrusfrukter, stenfrukter, akacia-blommor och exotisk frukt, samt klassiska mineraltoner. SMAK Högklassig, intensiv, torr och fruktig, med inslag av svartvinbärsblad, päron och gröna äpplen, med en antydan till hagtornsblom, lindblommor och mangofrukt. Riktigt bra struktur, rik koncentration och härlig, frestande friskhet.

Domaine Laroche Chablis

Domaine Laroche Chablis

DRUVOR Chardonnay 100% DOFT Intensiv doft med toner av mogen, vit och gul stenfrukt, vårblommor, mogna citroner, mineraler och diskret fat. SMAK Torr, frisk, elegant Chablis med mycket klass och personlighet! Härliga smaker av gröna och gula äpplen, grapefrukt, pioner, gräddig aprikos, mandel, hasselnötter, kryddor och torkade päron som balanseras av livliga integrerade fruktsyror, diskret fat, stram struktur och fyllighet på gränsen från medelfylligt mot fylligt. Vinets fruktiga stil är koncentrerad och rik. Avslutningen är rik, intensiv och strukturerad i den klassiska Laroche-stilen.

Clos De Nouys Vouvray Sec

Clos De Nouys Vouvray Sec

DRUVOR Chenin Blanc 100% DOFT Stor, utvecklad doft med toner av grapefrukt, mineral och fat. SMAK Torr, frisk och balanserad smak med inslag av fat och en lång, frisk avslutning.

Vin - Rosé

Domaine Le Pive

Domaine Le Pive

DRUVOR 30% Grenache gris, 30% Grenache noir, 30% Merlot, 10% Cabernet franc DOFT Inbjudande doft av mogna röda bär, citrusfrukt, mineral och torkade örter. SMAK Torr, fruktig och frisk smak med toner av smultron, hallon, citron, persika, örter och ett mineraltdrivet avslut.

​La Méridionale Rosé

​La Méridionale Rosé

DRUVOR Grenache 55%, Cinsault 45% DOFT Bärig och frisk med aromer av röda bär, citrusfrukt och örter. SMAK Torr, fruktig och fräsch med toner av hallon, rödavinbär, smultron, mandarin och blodapelsin. Bra mineralitet med en hint av örter som ger vinet ett fräscht avslut.

Vin - Rött

La Méridionale Rouge

La Méridionale Rouge

Merlot 55%, Syrah 45% Ungdomlig med inbjudande röda och mörka bär samt en hint av örter. Medelfyllig och fruktig med toner av hallon, blåbär, jordgubbar och surkörsbär. Tanninerna är mjuka och avslutet fruktigt och fräscht.

The Butcher And Cleaver

The Butcher And Cleaver

DRUVOR Shiraz 60%, Pinotage 30%, Mourvedre 10% DOFT Djup, komplex och generös doft av mörka bär och örter med en kryddig, rökig ton av charkuterier. SMAK Fyllig, köttig smak med mörka bär, mineral och örter.

Secret de Lunés

Secret de Lunés

Pinot Noir 100% Utpräglad, charmig Pinot Noir-doft med aromer av perfekt mogna röda bär och saftiga mörka körsbär. Medelfylligt, mjukt och ungfruktigt vin med toner av körsbär, hallon och jordgubbar, en antydan till lakrits, fin mineralstruktur och avrundande tanniner.

Vilosell Tomàs Cusiné

Vilosell Tomàs Cusiné

DRUVOR Ull de Llebre(Tempranillo) 42%, Cabernet Sauvignon 21%, Merlot 16%, Syrah 13%, Cariñena 8% DOFT Härlig fruktig ton med inslag av mogna plommon och körsbär. SMAK Medelfylligt vin med generösa toner av vanilj, plommon, mörka körsbär och hallon.

Passione Sentimento Rosso

Passione Sentimento Rosso

DRUVOR Merlot 40%,Corvina 30%,Croatina 30% DOFT Generös doft med lite läder, balsamvinäger och mogna mörka plommon. Personligt med rostad kaffe och mörk choklad och vanilj. SMAK Smakrik med generös frukt som mogna victoriaplommon och mörka moreller. Viss stramhet som balanserar den torkade frukt- och vaniljtonerna från ekfaten. Saftigt och mjukt vin som har en god och lång eftersmak. Lätt balsamvinäger ton från begynnande mognad.

2016 Reine Jeanne Chateauneuf Du Pape Rouge

2016 Reine Jeanne Chateauneuf Du Pape Rouge

DRUVOR Grenache 70%, Syrah 25%, Mourvèdre 5% DOFT Tilltalande doft, med varma fruktiga toner, solmogen röd frukt, torkade örtkryddor, frisk skogsvegetation, svartpeppar, eukalyptus och inslag av läder. SMAK Fylligt, rättframt vin, med mjuka, eleganta tanniner i Rhônestil. Bra friskhet och fruktighet med aromer av mörka körsbär, hallon och svarta vinbär, samt toner av lakrits och kryddighet.

695 kr

mat

Fräsch räksallad

Grönsallad, handskalade räkor, picklad rödlök, majonnäs, kokt ägg, dillolja, citron.

199 kr

Klassisk räksmörgås

Handskalade räkor, kokt ägg, cocktailtomater, majonnäs, picklad rödlök, dillolja, citron, forellrom.

229 kr

Klassisk räksmörgås halv

Handskalade räkor, kokt ägg, cocktailtomater, majonnäs, picklad rödlök, dillolja, citron, forellrom.

159 kr

​Steak Sandwich

Flankstek på grillat surdegsbröd, senapsmajonnäs, picklad silverlök, friterad potatis

169 kr

Dessert

Glass eller Sorbet

Välj mellan vaniljglass eller hallonsorbet.

39 kr

​Chokladbrownie

Rostade honungsglaserade cashewnötter med bärcoullies.

89 kr

Barnrätter

Crispy Chicken Nuggets

På svensk kyckling med pommes frites och majonnäs.

129 kr

Pannkakor

Med jordgubbssylt och vispgrädde.

95 kr