Takame

Maki Moriawase

Kockens val av 10 lyxiga makirullar fördelat på Spicy tuna & Tempura.

Sushi Moriawase

7 nigiri, 3 maki

Takame Roll

Friterade räkor, avokado, krispsallad toppad med eldad lax & 3 såser

Crispy California

Friterad Insideout, krabbröra avokado toppad med japansk majonäs

Tempura Roll

Friterade krispiga räkor & grönsaker, avokado & krispsallad toppad med chilimajjo och rostadlök.

Spicy Tuna

Marinerad tonfisk, avokado, gurka, krispsallad. Krispig Pankopanerad och friterad på utsidan toppad med chili majjo och chilisås.

Crazy Salmon

Marinerad lax, avokado, gurka, krispsallad. toppad med eldad lax & laxrom.

Mango Heaven

Lax, avokado, gurka, krispsallad toppad med färsk mango.

Godzilla

Friterade räkor, gurka, sallad toppad med skivad avokado, chilimajo & chilisås

Vegan De Lux

Avokado, friterad sparris, gurka, rödlök, romansallad.

Poké Bowl

Ponzumarinerad lax & avokado med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med chilimajjo, wasabimajo och pokesås.

Poké Bowl Sallad

Ponzumarinerad lax & avokado, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med chilimajjo, wasabimajo och pokesås.

Sashimi Moriawase

Kockens mix av havets läckerheter serveras med picklad ingefära, wasabi, syrad rödlök sojabönor mm.

Enstaka bitar

10 Bitar

Kockens Lyx Mix! 5 Nigiri & 5 Lyx Maki Serveras med alla tillbehör

12 bitar

Kockens Lyx Mix! 7 Nigiri & 5 Lyx Maki Serveras med alla tillbehör

15 bitar

Kockens Lyx Mix! 10 Nigiri & 5 Lyx Maki Serveras med alla tillbehör

30 Bitar

Kockens Lyx Mix! 15 Nigiri, 20 Lyx Maki & 5 Sashimi. Serveras på gemensam tallrik med alla tillbehör.

50 Bitar

Kockens Lyx Mix! 25 Nigiri, 20 Lyx Maki, 5 Sashimi Serveras på gemensam tallrik med alla tillbehör.

Sjögrässallad

Krispig Wakame smaksatt med sesamolja

Edamame

Bönor i stjälk serveras med havssalt och chiliflakes

Kimchisallad

Hemgjord kimchi, en het upplevelse!

Koreanska vårrullar (vegetariska)

Koreanska Krispiga nätvårullar med sweetchili dip.

Gyoza (dumplings)

Fyra hemmagjorda dumplings med syrlig dippsås.

Bun

Krispig bulgogi kyckling, sallad & kimchi

Tempura Räkor förrätt

Två stycken stora tempurafriterade räkor med syrlig dipsås.

Lax Tartare

Tuna Tataki

Lätt halstrade skivor av tonfisk med fräschör av citurs & wasabi ponzu.

Lyx Mix 12 Bitar

5 tempura Roll 5 Nigiri 2 Maki

Tempura Lyx maki 10 Bitar

Friterade krispiga räkor & grönsaker, avokado & krispsallad toppad med chilimajjo och rostadlök.

Crispy California

Friterad Insideout, krabbröra avokado toppad med japansk majonäs

Spicy Tuna 10 Bitar

Marinerad tonfisk, avokado, gurka, krispsallad. Krispig Pankopanerad och friterad på utsidan toppad med chilimajonäs och chilisås.

Poké Bowl

Ponzumarinerad lax & avokado med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med chilimajjo, wasabimajo och pokesås.

Sushi Moriawase

7 nigiri, 3 maki

Bibimbap

Blandning av olika tillbehör, stekt ägg, gochujiangsås & Japanskt ris serveras i het skål

Dagens gästspel

MÅN: Crispy chicken, sweetchili & ris TIS: Lax teriyaki & vietnamesisk nudelsallad ONS: Friterad Anka, dippsås & ris TORS: Chicken Katsu, ris & jordnötssås FRE: Bulgogi Kyckling, spicy, med ris

Lyx Mix 12 Bitar

5 tempura Roll 5 Nigiri 2 Maki

Tempura Lyx maki 10 Bitar

Friterade krispiga räkor & grönsaker, avokado & krispsallad toppad med chilimajjo och rostadlök.

Poké Bowl

Ponzumarinerad lax & avokado med bas av sushiris, kålsallad och flera tillbehör. Toppad med chilimajjo, wasabimajo och pokesås.

Crispy California

Friterad Insideout, krabbröra avokado toppad med japansk majonäs

Spicy Tuna 10 Bitar

Marinerad tonfisk, avokado, gurka, krispsallad. Krispig Pankopanerad och friterad på utsidan toppad med chilimajonäs och chilisås.

Sushi Moriawase

7 nigiri, 3 maki

Bibimbap

Blandning av olika tillbehör, stekt ägg, gochujiangsås & Japanskt ris serveras i het skål

Dagens gästspel

MÅN: Crispy chicken, sweetchili & ris TIS: Lax teriyaki & vietnamesisk nudelsallad ONS: Friterad Anka, dippsås & ris TORS: Chicken Katsu, ris & jordnötssås FRE: Bulgogi Kyckling, spicy, med ris

Takame´s Crispy Chicken

Krispigt friterad lårfilé marinerad i söt-stark chilisås. Serveras med grönsallad, sesamdressing & ris.

Yakiniku

Tunt skivad entrecote i ingefära och sojabaserad sås med lök, purjolök och shitakesvamp.

Bibimbap

Blandning av olika tillbehör, stekt ägg, gochujiangsås & Japanskt ris serveras i het skål

Bulgogi

Marinerad tunt skivad entrecote i het koreansk sås. Serveras med hemgjord kimchi & ris

Udon Nudlar

Wokade Udon nudlar med kyckligfile eller Tofu. färska grönsaker, svamp & Tonkatsu sås.

Chilimajo

Ingefära

Soya

Teriyaki sås

Wasabi

Cola Zero 33 cl

Coca Cola 33cl

Fanta 33 cl

Sprite 33 cl

Hwila citron

Hwila Naturell

Ramune Lychee

Ramune Melon

Ramune vattenmelon

Ramune Yuzu

Americano

Banana Springroll

Friterade banan vårullar, vaniljglass & chokladsås

Cappucino

Espresso

Friterade sesambollar

Fyllning av röda bönor & Japansk matchaglass

Grönt Te

Japansk Matcha glass & färska bär

Kanjyuku Umeshu Ozeki

Japanskt plommonvin med mild naturlig sötma serveras med isbitar. Passar utmärkt till dessert eller som dessert

Super Nikka

Komplex smak med tydlig fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, ceder, choklad, kanel, nötter och vanilj. Serveras rumstempererad som avec.

Yuzu Mojito

Hallon mojito

passions mojito

Mango Mojito

Jordgubbs mojito

Mojito

Ljus rom, Lime, Socker, Mynta, Soda vatten

Yuzu Heaven

Sur, frisk & syrlig cocktail

Sakura

Fruktig cocktail, fläder, passoa, vodka &passionsjuice

Vattenmelon Crush

Mynta, lime, råsocker & vattenmelon

Gin tonic

Whiskey Sour

Blended whisky, citron, strösocker, Körsbär, Citron

Roku Gin Tonic

Nyanserad, kryddig smak med inslag av grapefrukt, rosor, enbär, korianderfrö, kardemumma och färska örter

Hendrick's Gin

Komplex, harmonisk smak med inslag av enbär, rosor, koriander och apelsinskal. Används som drinkingrediens.

Frozen Daiquiri Passion

Ljus rom, Triple sec, Limejuice, socker, Is

Frozen Daiquiri Mango

Ljus rom, Triple sec, Limejuice, socker, Is

Frozen Daiquiri Hallon

Ljus rom, Triple sec, Limejuice, socker, Is

Frozen Daiquiri Jordgubb

Ljus rom, Triple sec, Limejuice, socker, Is

Frozen Daiquiri

Ljus rom, Triple sec, Limejuice, socker, Is

Virgin Mojito Hallon

alkoholfri

Virgin Mojito passion

Alkoholfri

Virgin Mojito Yuzu

Alkoholfri

Virgin Mojito Mango

Alkoholfri

Virgin Mojito

Alkoholfri

Virgin Frozen Daiquiri

Alkoholfri

Gekkeikan

Nyanserad, aningen blommig smak med liten sötma, inslag av gråpäron, grön banan och jasminris

Seisen Futsu-shu

Nyanserad, aningen blommig smak med inslag av päron, vitpeppar, grön banan, mandel, citrus och jasminris.

Ile Four Yuzu

Fruktig, söt, mycket syrlig smak med tydlig karaktär av yuzu, inslag av örter och citron

Akita Fuji Nigori

Nyanserad, aningen blommig smak med sötma, inslag av jasminris, mandelmjölk, kokos och grön banan. Jästfällning.

Hana Awaka Sparkling

Uppfriskande mouserande sake med mjuk sötma

Kanjyuku Umeshu Ozeki

Japanskt plommonvin med mild naturlig sötma serveras med isbitar. Passar utmärkt till dessert eller som dessert

Bron IPA

Bron IPA är en välbalanserad India Pale Ale (6,4%) med både malt och humle i fokus. Den är bryggd på fem sorters malt; Pale Malt, Caraamber, Carapils, Melaoidin och vetemalt, och har torrhumlats med Cascade, Centennial och Columbus. Resultatet är ett smakrikt öl med tydlig och fruktig humlekaraktär.

Bryggmästarens ekologiska

Brödig smak med inslag av aprikos, honung, citrus och örter.

Zlatopramen

Maltig smak med inslag av knäck, aprikos, rågbröd och apelsin.

Ginger Joe Ginger Beer

Kryddig, söt smak med liten hetta och tydlig karaktär av ingefära, inslag av pomerans.

Asahi Super Dry

Maltig smak inslag av rostat bröd, citrus och honung.

Chang

Mild, krispig och uppfriskande lager öl. Ölet bryggs på de bästa naturliga råvarorna och vattnet som används säljs buteljerat runt om i Thailand. Passar till kryddstark mat och som sällskapsdryck.

Singha

Fruktig smak med inslag av honung, ljust bröd och citrus.

Corona

Brödig smak med inslag av citrus och örter.

Brewdog Punk IPA

Humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av aprikos, apelsinmarmelad, ljust bröd, tallbarr och grapefrukt.

Rekordelig Blush Rosé

Low suger, vegan friendly

Rekorderlig Jordgubb Lime

Mycket fruktig, söt smak med tydlig karaktär av mogna jordgubbar, inslag av lime. Serveras 6-8°C som sällskapsdryck.

Rekorderlig Päron

Fruktig, mycket söt smak med tydlig karaktär av päron, inslag av vanilj.

Rekorderlig Äpple

Rekorderlig Äppelcider har en söt och fruktig smak med inslag av citrus och äpple.

Nanny State

Humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av apelsinskal, örter och knäckebröd.

Warsteiner lager alkoholfri

Ljus lager

Piccini Prosecco

Fruktig och frisk med bra mousse och lite aromatiska inslag. Smaken är balanserad och elegant med inslag av gula äpplen, färska örter och päron.

Voirin Jumel Champagne

Doft och smak av rostat bröd, smörpopcorn, röda äpplen och röda bär. Pigg syra, behaglig mousse och bra balans.

Chablis Chemilly

Ett Grand vin från Bourgogne av hög kvalitet, perfekt till sushi & sashimi

Jakobs Creek Wah

Kryddig med mjuka inslag av päron, persika och citrus. En fräsch, fyllig känsla med balanserad eftersmak.

Last night Riesling

Kvalitetsvin passar bra till asiatisk mat & sushi.

Montgravet

Torrt, friskt och smakrikt vin med inslag av tropiska frukter.

Pfaffel Gruner Weltliner

Fruktigt och friskt vin med inslag av en pepprig ton.

Vendome Alc.free

Spain Chardonnay

Jacob's Creek Shiraz Cabernet

Fruktig smak med inslag av fat, mörka körsbär, björnbär, peppar, lakrits och örter.

Lamberti Ripasso Valpolicella

Medelfylligt, intensivt & kryddig italienare av hög kvalitet.

Montgravet

Det här ovanligt saftiga och runda merlotvinet från Languedoc- Roussillon framställs av druvor som mognat under söderns heta sol. Doften är intensiv av mogna mörka körsbär. I gommen smidigt, mjukt och oerhört substansrikt. Ett perfekt val för rödvinsälskare med smak för harmoni.

Jacob´s Creek Crisp Rosé

Fruktig Shiraz rosé med inslag av bärtoner

Montgravet Rosé

Ljust, lätt och fruktigt

Espresso Martini

Vodka, Kahlua, Sockersirap

Irish Coffee

Irländsk whisky, Kaffe, Socker, Vispgrädde

Kaffe Karlsson

Kaffe, Cointreau, Baileys, Vispad grädde

Jack daniel´s

Sambuca

En unik smak från stjärnanis

Super Nikka

Komplex smak med tydlig fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, ceder, choklad, kanel, nötter och vanilj. Serveras rumstempererad som avec.

Tequila

Robust smak med inslag av gräs och citrusskal

Miyagikyo Single Malt

En relativt varm och komplex sötma med vegetal beska ger en fyllig och följsam Whiskey. Kraftfull med distinkt, rik kryddighet i bettet. Fruktighet med inslag mogna äpplen, päron och körsbär.

Hennessy VS

Druvig smak med fatkaraktär, inslag av aprikos, kanel, pomerans och vanilj. Serveras rumstempererad som avec

Cointreau

Söt smak med påtaglig karaktär av apelsin och citrusskal.

Jameson

Fruktig smak med inslag av fat, apelsinmarmelad, vanilj, gula päron och honung.

Coca Cola

Coca Cola Zero

Fanta

Sprite

Ramune Lychee

Ramune Melon

Ramune vattenmelon

Ramune Yuzu

Ramune Jordgubb

Hwila naturell

Hwila citron

Isvatten

Cappucino

Espresso dubbel

Espresso enkel

Japanskt grönt te

Kaffe