Fritiden Hotell & Kongress

Chark- & Osttallrik

Variation på charkuterier och ost - oliver - melon - torskad chili - surdegsbröd - grön tomatmarmelad

Crab n Shrimproll

Surdegsbröd - majonnäs - jalapeno - lime - koriander - krispig potatis

Gravad laxpizza

Surdegspizza - rödlök - dill - smetana - gravad lax - citron

Toast Skagen

Klassisk skagenröra - surdegstoast - picklad rödlök - pepparrot - citron

Tomat & Burrata

Burratta - färska tomater - olivolja - vitlökskrutonger - basilika

Vitlöksbröd

Vitlök - Persilja - Parmesan

Dubbel cheeseburgare

Smakrik cheddar - ölkokt lök - saltgurka - tomat - senapsmajonnäs - krispig sallad - pommes frites

Dubbelburgare med smak av tryffel

Smakrik cheddar - tryffelmajonnäs - saltgurka - krispig sallad - lök - pommes frites

Harrys Biff & bea

Hängmörad grillad biff - bearnaisesås - rödvinssås - tomatsallad - pommes frites

Harrys klassiska köttbullar

Kalvköttbullar - gräddsås - kokt färskpotatis - rårörda lingon - pressgurka

Oxfilé

Grillad sparris - persilje & vitlökssmör - grillad citron - rödvinssås - pommes frites

Pulled porksandwich

Kryddig rökt pulled pork - surdegsbröd - syltad tomat & gul chili - honung- & senapsmajonnäs - krispig sallad - pommes frites

Rigatoni a la Vodka

Rostad tomat - vitlök - vodka - torkad chili & oliver - parmesan - basilika

Röding

Bakad röding - bryntsmör kokt morot - grön sparris - sandefjordssås - kokt färskpotatis

Extra dippsås

Välj mellan: Bearnaise Vitlök- & persiljeaioli BBQ-sås Majonnäs Tryffelmajonnäs

Cheesecake Basque

Bakad cheesecake - citrusmarinerade bär - vaniljgrädde

Chokladkaka

Chokladsås - kolasås - salted caramelglass - saltrostade nötter - mandel

Creme Brûlée

Klassisk creme brûlée

Marängsviss

Chokladmaränger - vaniljglass - chokladsås - banan - vaniljgrädde - färska hallon

APPLE OF MY EYE

Grönt äpple, ingefära, mynta

SUNNY ICETEA

Hemmagjord iste med citron, earl grey och socker.

WAKEY WAKEY!

Grapefrukt, apelsin, ingefära

YSTAD SUNRISE

Apelsin, morot, ingefära

FOREST SWIZZLE

Björnbär, blåbär, havtorn, havremjölk & agavesirap

JUNGLE SWEETS

Ananas, mango, banan, kokosmjölk, citron, agavesirap

PINKIE MINTY

Jordgubbar, mynta, lime, grönt äpple, banan, havremjölk, agavesirap

GO GREEN MACHINE

Spenat, spirulina, banan, mango, passionsfrukt, soygurt, agavesirap TOPPING - Hemmagjord granola, banan, jordgubbar, blåbär, pumpafrön, kokos

GOODMORNING SUNSHINE

Mango, passionsfrukt, vanilj, banan, soygurt, agavesirap TOPPING - Banan, jordgubbar, passionsfrukt, kokos, hemmagjord granola, pumpafrön

KATIE BERRY

Acai, blåbär, björnbär, jordgubbar, banan, soygurt, agavesirap TOPPING - Banan, kokos, hallon, blåbär, hemmagjord granola, pumpafrön

STRAWBERRY BLUSH

Jordgubbar, banan, vanilj, soygurt, kokosmjölk, agavesirap TOPPING - Banan, jordgubbar, hallon, hemmagjord granola, passionsfrukt, pumpafrön, kokos

LA PARMA

Pesto, ruccola, mozzarella, tomat & parmaskinka

EL VEGANO

Vegansk pesto, ruccola, tomat & avocado

LA TUNA

Färskost, tonfiskröra, rödlök, cheddar & kapris

JUICEBARENS RÄKSALLAD

Sallad med svart ris, räkor, granatäpple & avocado

MAMMA MIA

Romansallad - grekiska oliver, fetaost, pärl-couscous, gurka, tomat, rödbetsskott & tzatziki

RIVIERA

Grillad majskyckling från Munka-Ljungby, quinoa, syltad lök, parmesan, krispig parmaskinka, vitlöksskott & citronette

Capuccino

Chai Latte

Cortado

Dirty Chai

En kopp chai med en shot espresso

Dirty Italiano

Varm choklad med en shot espresso

Espresso

Kaffe Latte

Latte Macchiato

Varm Choklad

CHOKLADBOLL

Hemmagjord chokladboll rullad i vit choklad

JUICY FRUKTSALLAD

Dagens färska frukt i en härlig blandning

VEGANSK CHOKLADRUTA

Ferrero Rocher

Marabou Mjölkchoklad

Parmesanchips

Saltade chips

Salty Liquorice

Mixade nötter

Gott & Blandat

Kexchoklad stor

Capuccino

Chai Latte

Cortado

Dirty Chai

En kopp chai med en shot espresso

Dirty Italiano

Varm choklad med en shot espresso

Espresso

Kaffe Latte

Latte Macchiato

Varm Choklad

Fatöl

Flask- & burköl

Somersby Cloudy Pear

Mycket fruktig, söt smak med tydlig karaktär av päron, inslag av citrus och kryddor.

Somersby Sparkling Rosé

Bärig, söt smak med inslag av krusbär, rönnbär, äpplen och röda vinbär.

Somersby Sparkling Spritz

En mousserande bittersöt cider med en rund, fin ton av apelsin.

KLASSIKER

Alkoholfria drinkar

MOJITOS

MARGARITAS

SOURS

SPRITZ

JOSAGROGG

PERSONALENS FAVORITER

Läsk & juice

Lättöl & alkoholfritt

Glas Campo Viejo Cava

Smak: Torr, aromatisk smak med toner av grapefrukt och gröna äpplen. Druva: Macabeo, Xarel.lo, Parellada.

Glas Zonin Prosecco 1821

Torr med nötiga toner och ett friskt avslut och fin mousse.

Campo Viejo

Torr, mycket frisk, fruktig smak med inslag av gula äpplen, päron och citron.

Zonin Prosecco 1821

Torr med nötiga toner och ett friskt avslut och fin mousse.

Mumm Grand Cordon

Intensiv och komplex med toner av färska frukter och kola.

Glas Jacob´s Creek Shiraz Cabernet

Glas Moillard Pinot Noir

Glas Piccini Chianti

Glas Rocca di Montemassi Sangiovese

Glas Rosario Cabernet Sauvignon

Glas Ruida Doma Tempranillo

Glas Zonin Valpolicella Ripasso

Glas Chablis A.O.C

Glas Jacob´s Creek Organic Chardonnay

Glas Jurtshitsch Gruner Veltliner

Glas Les Deux Pins Sauvignon Blanc

Glas Stoneleigh Riesling

Glas H.Nilssons Rosé

Glas Jacobs Creek Le Petit Rosé

Glas La Spinetta Il Rosé di Casanova

Carlsberg hof

Trampolinen

Fritidens egna ljusa lager i samarbete med Hyllie Bryggeri

Somersby Päron

Somersby Sparkling Spritz

En mousserande bittersöt cider med en rund, fin ton av apelsin.

Deutz Brut Classic

Fruktig, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av röda äpplen, rostat bröd, valnötter och citrus.

Deutz Brut Classic glas

Rodestiu Cava glas

Villehaute Rouge flaska

Rodestiu Cava flaska

Villehaute Blanc glas

Villehaute Blanc flaska

Villehaute Rosé glas

Villehaute Rosé flaska

Villehaute Rouge glas

Aperol Spritz

Aperol, soda & cava

Gin & tonic 4 cl

Bombay Sapphire och tonic

Gin & tonic 6 cl

Bombay Sapphire och tonic

Irish coffee 4 cl

Tullamore dew, kaffe & grädde

Irish coffee 6 cl

Tullamore dew, kaffe & grädde

Capri di Tonic

Limoncello di Capri, tonic & mynta

Limoncello Spritz

Limoncello, cava & mynta

Limoncello Cooler

Limoncello di Capri, 7up & myntablad

Amaro di Tonic

Amaro Montenegro & tonic

Purity Mediterranean Spritz

Purity Spritz, tonic & myntablad

Famous Grouse

Havanna Club 7

Jameson

Macallan

Tullamore Dew

Grythyttan Stilla vatten

Pepsi

Pepsi max

Zingo

7up

Ramlösa

Kaffe

Dagens Lunch

Veckans vegetariska

Toast skagen

Handskalade räkor, dill, rödlök & toast bröd

Fatöl

Flask- & burköl

Somersby Cloudy Pear

Mycket fruktig, söt smak med tydlig karaktär av päron, inslag av citrus och kryddor.

Somersby Sparkling Rosé

Bärig, söt smak med inslag av krusbär, rönnbär, äpplen och röda vinbär.

Somersby Sparkling Spritz

En mousserande bittersöt cider med en rund, fin ton av apelsin.

JOSAGROGG

KLASSIKER

MARGARITAS

MOJITOS

PERSONALENS FAVORITER

SOURS

SPRITZ

Läsk & juice

Lättöl & alkoholfritt

Glas Jacob´s Creek Shiraz Cabernet

Glas Moillard Pinot Noir

Glas Piccini Chianti

Glas Rocca di Montemassi Sangiovese

Glas Rosario Cabernet Sauvignon

Glas Chablis A.O.C

Glas Jacob´s Creek Organic Chardonnay

Glas Jurtshitsch Gruner Veltliner

Glas Les Deux Pins Sauvignon Blanc

Glas Stoneleigh Riesling

Glas H.Nilssons Rosé

Glas Jacobs Creek Le Petit Rosé

Glas La Spinetta Il Rosé di Casanova

Chips - havssalt

Chips - Rotfrukt

Löjromchips

Chips med löjrom, gräddfil, rödlök & gräslök

Nachos med dip och ost

Nötter

Oliver