Fritiden Hotell & Kongress

Chark- & Osttallrik

Variation på charkuterier och ost med hemkokt marmelad, fröknäcke och marinerade oliver

Harrys Hamburgare

Smakrik cheddar - ölkokt lök - saltgurka - tomat - senapsmajonnäs - krispig sallad - pommes frites

Toast Skagen

Klassisk skagenröra - surdegstoast - picklad rödlök - pepparrot - citron Finns även som vegansk med Oumph

Vitlöksbröd

Vitlök - Persilja - Parmesan

Nötter

Chokladkaka

Dulce de leche, chokladsås, salt karamellglass, saltrostad nötter, mandel Går att få vegansk

Marängsviss

Chokladmaränger, vaniljglass, chokladsås, banan, vaniljgrädde, popcorn & bär

Dagens Lunch

Veckans vegetariska

Harrys Hamburgare

Burgare på högrev, cheddar, ölkokt lök, senapsmajonnäs, tomat, saltugrka & pommes frites

Toast skagen

Klassisk skagenröra med frasig surdegstoast, picklad rödlök, pepparrot & citron

JUNGLE SWEETS

Ananas, mango, banan, kokosmjölk, citron, agavesirap

MINT PASSION

Kokosmjölk, mynta, passionsfrukt, spirulina ,agavesirap, mango

PINKIE MINTY

Jordgubbar, mynta, lime, grönt äpple, banan, havremjölk, agavesirap

APPLE OF MY EYE

Grönt äpple, ingefära, mynta

CITRUS POWER

FRITIDEN BOOST

Selleri, grönt äpple, citron

WAKEY WAKEY!

Grapefrukt, apelsin, ingefära

YSTAD SUNRISE

Apelsin, morot, ingefära

SUNNY ICETEA

Hemmagjord iste med citron, earl grey och socker.

GOODMORNING SUNSHINE

Mango, passionsfrukt, vanilj, banan, soygurt, agavesirap TOPPING - Banan, jordgubbar, passionsfrukt, kokos, hemmagjord granola, pumpafrön

KATIE BERRY

Acai, blåbär, björnbär, jordgubbar, banan, soygurt, agavesirap TOPPING - Banan, kokos, hallon, blåbär, hemmagjord granola, pumpafrön

AVOCADO & BURRATA

LA PARMA

Pesto, ruccolamix, mozzarella, tomat & parmaskinka

EL VEGGO

pesto, ruccolamix , tomat & avocado

LA TUNA

Färskost, tonfiskröra, rödlök, cheddar & kapris

JUICEBARENS RÄKSALLAD

Sallad med svart ris, räkor, granatäpple & avocado

Capuccino

Chai Latte

Cortado

Dirty Chai

En kopp chai med en shot espresso

Dirty Italiano

Varm choklad med en shot espresso

Espresso

Islatte

Kaffe Latte

Latte Macchiato

Varm Choklad

CHOKLADBOLL

Hemmagjord chokladboll rullad i vit choklad

JUICY FRUKTSALLAD

Dagens färska frukt i en härlig blandning

MOROTSKAKA

Ferrero Rocher

Marabou Mjölkchoklad

Saltade chips

Mixade nötter

Gott & Blandat

Kexchoklad stor

Parmesanchips

Alkoholfritt

Läsk & juice

Fatöl

Flask- & burköl

Somersby Sparkling Rosé

Bärig, söt smak med inslag av krusbär, rönnbär, äpplen och röda vinbär.

Somersby Cloudy Pear

Mycket fruktig, söt smak med tydlig karaktär av päron, inslag av citrus och kryddor.

Rött Castano Organic Monastrell

Fruktig smak med inslag av mörka körsbär, örter, plommon och kryddor

Rött Evidence Pinot Noir Biologique

Angenäm doft med inslag av hallon, körsbär & ekfatstoner. Lätt kryddighet.

Rött Finca Constancia Selección

Fylligt vin med stor intensitet, smak av svarta vinbär, björnbär, lakrits och kaffe

Rött Inycon Syrah Organic

Mjukt och fylligt vin med karaktär av plommon, lakrits och mörka körsbär

Vitt Castano Organic Macabeo

Torrt och friskt med toner av äpple, päron och melon

Vitt Inycon Chardonnay Organic

Fruktig och ungdomlig smak med inslag av ananas, päron, persika, örter och citrusskal

Vitt Kung Fu Girl Riesling

Fruktig, mycket frisk smak med liten sötma, inslag av gröna äpplen, honung, gråpäron, ananas & lime

Beefeater Gt

Mojito Original

Cuba Libre

Screwdriver

Aperol Spritz

Limoncello Spritz

Alkoholfritt

Läsk & juice

Fatöl

Flask- & burköl

Casalforte Prosecco

Fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, honungsmelon och lime

Vilarnau Cava Brut Nature Organic

Torr, fruktig och frisk smak med inslag av citrus och päron

Bollinger Special Cuvée

Mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rostat bröd, torkade aprikoser, hasselnötter, vit choklad & grapefrukt

Castano Organic Monastrell

Fruktig smak med inslag av mörka körsbär, örter, plommon och kryddor

Evidence Pinot Noir Biologique

Angenäm doft med inslag av hallon, körsbär & ekfatstoner. Lätt kryddighet.

Finca Constancia Selección

Fylligt vin med stor intensitet, smak av svarta vinbär, björnbär, lakrits och kaffe

Inycon Syrah Organic

Mjukt och fylligt vin med karaktär av plommon, lakrits och mörka körsbär

Mandrarossa Sentiero Delle Gerle Etna Rosso

Doft av svarta vinbär, björnbär och katrinplommon. Stor smak med eleganta taniner, bärig eftersmak

Casalforte Valpolicella Ripasso

Kryddig smak med inslag av fat, mörka, körsbär, kryddnejlika, plommon, viol & vanilj

Côtes Du Rhône Paralelle 45 Paul Jaboulet

Medelfylligt och kryddigt vin med smak av björnbär, hallon och lakrits med inslag av peppar & lagerblad

Castano Organic Macabeo

Torrt och friskt med toner av äpple, päron och melon

Grüner Veltliner Gruber Röschitz

Torrt och lätt krispigt med tydlig blommighet, gröna äpplen och mango samt en pepprig och frisk men välbalanserad syra

Inycon Chardonnay Organic

Fruktig och ungdomlig smak med inslag av ananas, päron, persika, örter och citrusskal

Kung Fu Girl Riesling

Fruktig, mycket frisk smak med liten sötma, inslag av gröna äpplen, honung, gråpäron, ananas & lime

Pouilly Fumé Arrêt- Buffatte

Torrt och friskt med toner av gröna äpplen, lime och krusbärsblad

Castano Organic Rosé

Fruktig rosé med blommiga toner och doft av hallon & jordgubb

Chateau Paradis Rosé

Torr och fruktig med inslag av röda bär, persika och apelsin

Bikini Martini 2023

Bacardi Coconut, blå curacao, triple sec, limejuice, äggvita, kokosskum

Gurk Sour

Beefeater Gin, lime, gurksirap, ingefära, äggvita, gurka

Whiskey sour med äpple

Jack Daniels, äppelsirap, citronjuice, äggvita

Rosa Moln

Absolut Vodka, Likör 43, grenadine, mjölk, lakritsgrädde

Silverfisken

Absolut Vanilj - mynta - socker - citron - soda

Italien VS Mexico

Tequila Blanco, aperol, ananasjuice, lime, grenadine

Prosecco Margarita

Tequila - triple sec - lime - socker - prosecco - saltad kant

Hallondrömmar

Absolut Raspberri, Likör 43, hallonpuré, citronjuice, ORGANICS Purple Berry

Fläder Cosmopolitan

Absolut vodka, triple sec, tranbär, lime, flädersirap

Favoriten

Bacardi Limon - smultronlikör - lime - 7up

Den Utan Namn

Bacardi Limon, rabarberlikör, äpple, citron, ORGANICS bitter lemon

Redbull & Vodka

Inget knussel bara Absolut & redbull

Limoncello Spritz

Limoncello di Capri - prosecco - soda - citron

Aperol Spritz

Aperol - sodavatten - prosecco och apelsin

Limoncello Spritz

Limoncello di Capri - prosecco - soda - citron

Fläder Spritz

Fläderlikör - prosecco - soda - citron

Rabarber Spritz

Rabarberlikör, lime, prosecco, rabarberpuré

Malfy Rosa GT

Malfy Rosa - Pink grapefrukt tonic - rosmarin - grapefrukt

Hernö GT

Hernö gin - rabarber tonic - jordgubb - lime

Bombay GT

Bombay Sapphire gin - premium indian tonic - lime - citron

SHOTS

MOJITOS

JOSAGROGG

Absolut Mixt Raspberry & Lemon

Garage Hard Lemon

Fruktig, söt smak med tydlig karaktär av citron. Serveras kyld som sällskapsdryck.

Somersby Cloudy Pear

Mycket fruktig, söt smak med tydlig karaktär av päron, inslag av citrus och kryddor.

Somersby Sparkling Rosé

Bärig, söt smak med inslag av krusbär, rönnbär, äpplen och röda vinbär.

Somersby Pina Colada

Carlsberg hof

Somersby Sparkling Rosé (kopia)

Bärig, söt smak med inslag av krusbär, rönnbär, äpplen och röda vinbär.

Somersby Päron

Cava Bienvenido Brut, Flaska

Husets cava. Displays clean floral aromas and a delicate palate, with pure fruity notes balanced by a refreshing acidity.

Cava Bienvenido Brut, Glas

Husets cava. Displays clean floral aromas and a delicate palate, with pure fruity notes balanced by a refreshing acidity.

Deutz Brut Classic

Fruktig, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av röda äpplen, rostat bröd, valnötter och citrus.

Ruida Domo Tinto, Flaska

Husets röda vin. Tempranillo.

Deutz Brut Classic glas

Villehaute Rosé glas

Villehaute Rosé flaska

Ruida Domo Tinto, Glas

Husets röda vin. Tempranillo.

Ruida Domo Blanco, Glas

Friskt, torrt vin med toner av citrus och gröna äpplen.

Ruida Domo Blanco, Flaska

Friskt, torrt vin med toner av citrus och gröna äpplen.

Aperol Spritz

Aperol, soda & cava

Gin & tonic 4 cl

Bombay Sapphire och tonic

Gin & tonic 6 cl

Bombay Sapphire och tonic

Läsk & juice

Alkoholfritt

Famous Grouse

Havanna Club 7

Jameson

Macallan

Tullamore Dew

Grythyttan Stilla vatten

Pepsi

Pepsi max

Zingo

7up

Ramlösa

Kaffe

Capuccino

Chai Latte

Cortado

Dirty Chai

En kopp chai med en shot espresso

Dirty Italiano

Varm choklad med en shot espresso

Espresso

Kaffe Latte

Latte Macchiato

Varm Choklad

Toast skagen

Klassisk skagenröra med frasig surdegstoast, pickad rödlök, pepparrot & citron Finns även att få vegansk med Oumph

Vit Sparris

Ångad vit sparris med syrlig majonnäs, dill, västerbottenost & krutonger

Potatis & löjrom

potatischips med creme fraiche, rädisa, dill, lök & löjrom från Bottenviken

Vitlöksbröd

Vitlök, persilja & parmesan

Chark- & ostbricka

Urval av chark & ost serveras med hemkokt marmelad, marinerade oliver, grillat levainbröd & knäckebröd

Harrys biff & bea

Hängmörad grillad biff, bearnaisesås, rödvinssås, tomatsallad & pommes frites

Harrys fisk & skaldjurgryta

Säsongens fångst, grönsaker, potatis, grädde & saffran

Harrys Hamburgare

Burgare med cheddar, ölkokt lök, senapsmajonnäs, tomat, saltgurka & pommes frites

Harrys klassiska Kalvköttbullar

Stora kalvköttbullar, gräddsås, potatispuré, lingon & pressgurka

Kalvschnitzel

Rostad vitlöks- & parmesansmör, semitorkad tomat, kapris & friterad potatis

Krispig Kycklingburgare

Pankofriterad krispig kyckling med jalapenomajonnäs, silverlök, tomat, krispig sallad & pommes frites

Rigatoni a la vodka

Pasta rigatoni med kryddig tomatsås smaksatt med vodka, torkade oliver & ost, krutonger och burrata

Torsk & brynt smör

Ångad torsk med kokt ägg, pepparrot, handskalade räkor, brynt smör & kokt färskpotatis

Bearnaise

Majonnäs

Rödvinssås

Pommes frites

Liten sallad

Chokladkaka

Dulce de leche, chokladsås, salt karamellglass, saltrostade nötter, mandel

Harrys Marängsviss

Chokladmaränger, vaniljglass, chokladsås, banan, vaniljgrädde, popcorn & bär

Barnhamburgare

Serveras med pommes & ketchup och sallad på sidan

Chicken nuggets

Serveras med pommes och kethchup samt sallad på sidan

Köttbullar

Med potatispuré, gräddsås och lingon

Plättar

Serveras med grädde och sylt

Spaghetti & köttfärssås

Barnklassiker

Fatöl

Flask- & burköl

Somersby Cloudy Pear

Mycket fruktig, söt smak med tydlig karaktär av päron, inslag av citrus och kryddor.

Somersby Sparkling Rosé

Bärig, söt smak med inslag av krusbär, rönnbär, äpplen och röda vinbär.

Somersby Sparkling Spritz

En mousserande bittersöt cider med en rund, fin ton av apelsin.

JOSAGROGG

KLASSIKER

MARGARITAS

MOJITOS

PERSONALENS FAVORITER

SOURS

SPRITZ

Glas Jacob´s Creek Shiraz Cabernet

Glas Moillard Pinot Noir

Glas Piccini Chianti

Glas Rocca di Montemassi Sangiovese

Glas Rosario Cabernet Sauvignon

Glas Chablis A.O.C

Glas Jacob´s Creek Organic Chardonnay

Glas Jurtshitsch Gruner Veltliner

Glas Les Deux Pins Sauvignon Blanc

Glas Stoneleigh Riesling

Glas H.Nilssons Rosé

Glas Jacobs Creek Le Petit Rosé

Glas La Spinetta Il Rosé di Casanova

Chips - havssalt

Chips - Rotfrukt

Löjromchips

Chips med löjrom, gräddfil, rödlök & gräslök

Nachos med dip och ost

Oliver

Läsk & juice

Lättöl & alkoholfritt