Sooshi Karlstad

Sooshi Karlstad

Bordsservering

Måndag

Stängt

Tis-Lör

11:15-21:00

Söndag

11:15-20:45

Take away

Måndag

Stängt

Tis-Sön

11:15-21:00

ADRESS

Östra Torggatan 16
65224 Karlstad

sushimix deluxe

Deluxe 5 Bitar

En lyxig blandning av maki & nigri där kocken själv väljer det bästa för dagen. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

95 kr

Deluxe 10 Bitar

En lyxig blandning av maki & nigri där kocken själv väljer det bästa för dagen. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

175 kr

Deluxe 15 Bitar

En lyxig blandning av maki & nigri där kocken själv väljer det bästa för dagen. Dessa kompositioner är vårt signum och vi lägger tid och kärlek över det vanliga. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

249 kr

Sushimix standard

Standard 10 Bitar

En mix av maki och nigiri med lax, räka och vegetariskt. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

110 kr

Standard 15 Bitar

En större mix av maki och nigiri med lax, räka och vegetariskt. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

155 kr

Vegetarisk Standard 10 Bitar

En mix av vegetarisk maki och nigiri. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

110 kr

Vegetarisk Standard 15 Bitar

En större mix av vegetarisk maki och nigiri. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

155 kr

Poké bowl

Poké bowl- Vegetariska Dumplings

Vegetariska dumplings med sesamdressing, edamame, avokado, syrad rödlök, raw slaw, sjögrässallad, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris.

125 kr

Poké Bowl - Karaage

Poké Bowl - Karaage

Krispig kycklinglårfile med chilimajonäs och yuzoaioli, edamame, avokado, syrad rödlök, raw slaw, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris.

135 kr

Poké Bowl - Lax

Sashimi på marinerad lax med japansk majonnäs, edamame, avokado, syrad rödlök, raw slaw, sjögrässallad, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris.

135 kr

Poké Bowl - Räkor

Pankofriterade räkor med yuzu aioli, edamame, avokado, syrad rödlök, raw slaw, sjögrässallad, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris. Innehåller gluten.

135 kr

Poké Bowl - Tonfisk

Marinerad tonfisk med wasabidressing, edamame, avokado, syrad rödlök, raw slaw, sjögrässallad, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris.

145 kr

maki rullar

West Coast 10 bitar

Handskalade räkor, färskost, avokado, gräslök och forellrom. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

135 kr

California 10 bitar

Lax, gurka, avokado, färskost och sesamfrön. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

120 kr

Tengu 10 bitar

Färskost, avokado, gurka, toppas med lax, japansk majonnäs, gräslök och forellrom. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

130 kr

Kappa Sake 10 bitar

Lax och gurka. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

120 kr

Kitsune 10 bitar

Pankofriterade räkor, avokado, japansk majonnäs och gräslök. Innehåller gluten. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

145 kr

Clean Cali 10 bitar

Avokado, gurka, färskost och sesamfrön. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

120 kr

Spicy Veggie 10 bitar

Syrade grönsaker, paprika, gräslök, chilimajonnäs och puffad quinoa. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

120 kr

Tempura Sake 10 bitar

Hel friterad makirulle - Ponzumarinerad ugnsbakad lax, chilimajonnäs, toppas med tobiko. Innehåller gluten. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

135 kr

Tempura Yakiniku 10 bitar

Hel friterad makirulle - Yakiniku, gräslök, sallad, söt sojasås, japansk majonnäs och chili. Innehåller gluten. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

135 kr

Tempura Ebi 10 bitar

Hel friterad maki rulle - Vitlök och chilifrästa räkor, shichimi, japansk majonnäs och gräslök. Innehåller gluten. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

135 kr

Ebisu 10 bitar

Hamachi, tonfisk, räka, lax, avokado, gurka, färskost, Teriyaki, yuzoaioli Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

155 kr

Izanagi 10 bitar

Dagens tonfisk, rawslaw, färskost, morötter, syrad rödlök, avokado och toppas med tare, majonäs, gräslök och puffad quinoa. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

155 kr

Nigiri par

Avokado par

Nigiri avokado.

30 kr

Halstrad Lax par

Halstrad lax nigiri

40 kr

Hiramasa/Kungsmakrill par

Toppas med Yuzokosho

40 kr

Hotate/Kammussla par

Nigiri pilgrimsmussla

40 kr

Inari/Tofu par

Nigiri marinerad tofu

30 kr

Maguro/Tonfisk par

Gulfenad tonfisk (Msc märkt)

40 kr

Tamago/omelett par

Nigiri omelett

30 kr

Sake/Lax par

Nigiri lax.

30 kr

Ebi/Räka par

Nigiri räka.

30 kr

Delux nigiri par

Delux nigiri där kocken själv väljer det bästa för dagen.

45 kr

Risbollar par

Risbollar i par, perfekt till barn.

10 kr

sides

Pang Pang

6 vegetariska vårrullar med röd curry, majonnäs, sticklök, frön och puffar på en salladsbädd. Innehåller gluten.

79 kr

Sashimi

Sashimi

6 bitar sashimikonst av dagens bästa fångst.

99 kr

Mini Karaage

Friterad kycklinglårfilé med chilimajonnäs, yuzoaioli och puffad quinoa.

65 kr

Sjögrässallad

Sjögrässallad

Sallad med sjögräs och sesamfrön.

39 kr

Dumplings kyckling

4 stycken japanska degknyten med fyllning av kyckling. Innehåller gluten. Tips! Köp till en dipsås

59 kr

Dumplings räka

Dumplings räka

4 stycken japanska degknyten med fyllning av räkor. Innehåller gluten. Tips! Köp till en dipsås

59 kr

Dumplings vegetarisk

4 stycken vegetariska japanska degknyten. Innehåller gluten. Tips! Köp till en dipsås

49 kr

Pankofriterade Räkor

Räkor panerade i japanskt ströbröd. Innehåller gluten. Tips! Köp till en dipsås

59 kr

Bläckfisksallad standard

Grillad bläckfisk, kikurage svamp, chili, sesamfrön.

49 kr

Kimchi (Housemade)

Salladskål, vårlök, vitlök, ingefära och chilli.

49 kr

Heta Edamamebönor

Marinerade ekologiska edamamebönor i en het fermenterad bönpasta.

39 kr

dipsåser

Pang Pang majo

Rödcurry, kanel, blodapelsin, stjärnanis, korianderfrön, limeblad, kokos och majonnäs.

15 kr

Ponzu

Syrlig sojasås med blodapelsin *Rekommenderas till sashimi, sallader och skaldjur

15 kr

Teriyaki

15 kr

Chilimajonnäs

15 kr

Sesamdressing

15 kr

Yuzo Aioli

15 kr

Wasabidressing

15 kr

Lyxfat

Lyxfat ! 45 bitar (Förslagsvis 2-4 personer)

Lyxfat ! 45 bitar (Förslagsvis 2-4 personer)

Ett lyxigt fat där kockarna komponerar efter de bästa råvarorna för säsongen. *Kontakta restaurangen vid allergier

799 kr

Dessert

Mochi Exotisk Passion

Tropisk passionsfrukt och mangoglass. Innehåller grädde, socker, mango, passionsfrukt och socker

39 kr

Mochi Genmaicha

Glass med rostat ris och grönt te insvept i riskaka. Innehåller mjölk, kan innehålla spår av ägg, gluten samt nötter.

49 kr

Mochi Grön te

Mjölk, Grädde, Socker, Soja

39 kr

Mochi Vegansk Choklad

Belgisk choklad, Rismjöl, Socker, Soja och kakao

39 kr

Mochi Magical Mango

Mjölk, Grädde, Socker, Soja och solmogen mango

39 kr

DEluxe dryck

Domaine de la prade

Fruktigt, torrt och alkoholfritt vitt vin på Chardonnaydruvor Lagrats i minst ett år i det lilla landet Frankrike Noter Torrt, fruktigt med en balanserad syra och sötma och toner av aprikos, grapefrukt och solmogna druvor

89 kr

Odd bird organic red

Alkoholfritt rött vin på druvorna Merlot & Pinot Noir, 100% organiskt Lagrad i minst 12 månader i Breganze Italien Noter av svartvinbär, björnbär, körsbär och trä

79 kr

Odd Bird organic white

Alkoholfritt organisk vitt vin på druvorna Garganega & Vespaiola. Lagrad 12 månader i Breganze Italien. Noter av päron, citrus, honungsblomster & mineraler.

79 kr

Odd bird Spumante

Ungt, torrt alkoholfritt bubbel på de finaste gleradruvorna från Venoto Italien, lagrad i minst 12 månader Noter av päron, grönt äpple, krusbär och sudachi *Säljs som helflaska och går att få som take away

240 kr

Drycker

Vatten

7-UP light 33cl

20 kr

Coca-cola 33 cl

20 kr

Fanta 33 cl

20 kr

Fanta exotic

20 kr

Fanta Lemon Zero

20 kr

Pepsi 33 cl

20 kr

Ramlösa 33 cl

20 kr

Zingo 33 cl

20 kr

Coca-cola Zero 33 cl

20 kr

Smil 20 cl

20 kr

Sprite 33 cl

20 kr

Extra

Picklad ingefära

10 kr

Soja

10 kr

Wasabi

10 kr