Sooshi Karlstad

Sooshi Karlstad

Bordsservering

Mån-Tis

Stängt

Ons-Lör

12:00-20:45

Söndag

Stängt

Take away

Mån-Tis

Stängt

Ons-Lör

11:45-21:00

Söndag

Stängt

Förbeställ

Mån-Tis

Stängt

Ons-Lör

12:00-21:00

Söndag

Stängt

ADRESS

Östra Torggatan 16
65224 Karlstad

Lyxfat

Lyxfat ! 45 bitar (Förslagsvis 2-4 personer)

Lyxfat ! 45 bitar (Förslagsvis 2-4 personer)

Ett lyxigt fat där kockarna komponerar efter de bästa råvarorna för säsongen. *Kontakta restaurangen vid allergier

899 kr

sushi deluxe

Aburi

9 bitar grillad nigiri som väljs ut utefter dagens råvaror.

165 kr

Deluxe 5 Bitar

En lyxig blandning av maki & nigiri där kocken själv väljer det bästa för dagen. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

115 kr

Deluxe 10 Bitar

En lyxig blandning av maki & nigiri där kocken själv väljer det bästa för dagen. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

195 kr

Deluxe 15 Bitar

En lyxig blandning av maki & nigiri där kocken själv väljer det bästa för dagen. Dessa kompositioner är vårt signum och vi lägger tid och kärlek över det vanliga. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

270 kr

Sushimix standard

Standard 10 Bitar

En mix av maki och nigiri med lax, räka och vegetariskt. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

120 kr

Standard 15 Bitar

En större mix av maki och nigiri med lax, räka och vegetariskt. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

165 kr

Vegetarisk Standard 10 Bitar

En mix av vegetarisk maki och nigiri. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

120 kr

Vegetarisk Standard 15 Bitar

En större mix av vegetarisk maki och nigiri. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

165 kr

maki rullar

West Coast 10 bitar

Handskalade räkor, färskost, avokado, gräslök och forellrom. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

150 kr

California 10 bitar

Lax, gurka, avokado, färskost och sesamfrön. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

140 kr

Tengu 10 bitar

Färskost, avokado, gurka, toppas med lax, japansk majonnäs, gräslök och forellrom. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

165 kr

Kappa Sake 10 bitar

Traditionell Lax och gurka rulle Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

140 kr

Kitsune 10 bitar

Pankofriterade räkor, avokado, japansk majonnäs och gräslök. Innehåller gluten. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

165 kr

Clean Cali 10 bitar

Avokado, gurka, färskost och sesamfrön. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

140 kr

Spicy Veggie 10 bitar

Syrade grönsaker, paprika, gräslök, chilimajonnäs och puffad quinoa. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

140 kr

Tempura Sake 10 bitar

Hel friterad makirulle - Ponzumarinerad ugnsbakad lax, chilimajonnäs, toppas med tobiko. Innehåller gluten. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

145 kr

Tempura Yakiniku 10 bitar

Hel friterad makirulle - Yakiniku, gräslök, sallad, japansk majonnäs och chili. Innehåller gluten. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

160 kr

Tempura Ebi 10 bitar

Hel friterad maki rulle - Vitlök och chilifrästa räkor, shichimi, japansk majonnäs och gräslök. Innehåller gluten. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

150 kr

Ebisu 10 bitar

Hamachi, tonfisk, räka, lax, avokado, gurka, färskost toppad med yuzoaioli Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

185 kr

Poké bowl

Poké bowl - Vegetariska Nätvårrullar

Vegetariska nätvårrullar med sesamdressing, edamame, syrad rödlök, raw slaw, sjögrässallad, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris. Innehåller gluten.

150 kr

Poké Bowl - Karaage

Poké Bowl - Karaage

Krispig kycklinglårfile med chilimajonäs och yuzoaioli, edamame, syrad rödlök, raw slaw, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris.

160 kr

Poké Bowl - Lax

Sashimi på marinerad lax med japansk majonnäs, edamame, syrad rödlök, raw slaw, sjögrässallad, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris.

165 kr

Poké Bowl - Räkor

Pankofriterade räkor med yuzu aioli, edamame, syrad rödlök, raw slaw, sjögrässallad, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris. Innehåller gluten.

165 kr

Poké Bowl - Tonfisk

Marinerad tonfisk med wasabidressing, edamame, syrad rödlök, raw slaw, sjögrässallad, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris.

180 kr

sides

Pang Pang

6 vegetariska vårrullar med röd curry, japansk majonnäs, sticklök, frön och puffar på en salladsbädd. Innehåller gluten,ägg samt räkpasta i rödcurrysåsen.

85 kr

Vegetariska Vårrullar

Friterade vegetariska vårrullar, ni får 6 stycken. Innehåller gluten

50 kr

Sashimi

Sashimi

6 bitar sashimikonst av dagens bästa fångst.

150 kr

Nätvårrullar

Nätvårrullar

4 stycken friterade vegetariska nätvårrullar. Innehåller gluten. Tips! Köp till en dipsås

55 kr

Mini Karaage

Friterad kycklinglårfilé med chilimajonnäs, yuzoaioli och puffad quinoa.

70 kr

Sjögrässallad

Sjögrässallad

Sallad med sjögräs och sesamfrön.

45 kr

Dumplings kyckling

4 stycken japanska degknyten med fyllning av kyckling. Innehåller gluten. Tips! Köp till en dipsås

65 kr

Dumplings räka

Dumplings räka

4 stycken japanska degknyten med fyllning av räkor. Innehåller gluten. Tips! Köp till en dipsås

65 kr

Dumplings vegetarisk

4 stycken vegetariska japanska degknyten. Innehåller gluten. Tips! Köp till en dipsås

55 kr

Heta Edamamebönor

Marinerade ekologiska edamamebönor i en het fermenterad bönpasta.

45 kr

Coco Chicken

Friterad kyckling som vi vänder i en koreansk barbecuesås och toppar med rostad kokos.

70 kr

Kimchi

Salladskål, vårlök, vitlök, ingefära och chilli.

49 kr

Nigiri par

Avokado par

Nigiri avokado.

30 kr

Grillad Lax par

Halstrad lax nigiri

40 kr

Kungsmakrill/Hiramasa par

Toppas med Yuzokosho

45 kr

Omelett/Tamago par

Nigiri omelett

30 kr

Tofu/Inari par

Nigiri marinerad tofu

30 kr

Tonfisk/Maguro par

Gulfenad tonfisk (Msc märkt)

45 kr

Lax/Sake par

Nigiri lax.

30 kr

Räka/Ebi par

Nigiri räka.

30 kr

Delux nigiri par

Delux nigiri där kocken själv väljer det bästa för dagen.

55 kr

Risbollar par

Risbollar i par, perfekt till barn.

10 kr

Kammussla/Hotate par

Nigiri pilgrimsmussla

50 kr

Dessert

Mochi Exotisk Passion

Tropisk passionsfrukt och mangoglass. Innehåller cashewmjölk, socker, mango, passionsfrukt och socker

39 kr

Mochi Genmaicha

Glass med rostat ris och grönt te insvept i riskaka. Innehåller mjölk, kan innehålla spår av ägg, gluten samt nötter.

49 kr

Mochi Kokosdröm

Grädde, socker, soja, kokos

39 kr

Moshi moshi moshi

Söt gräddglass insvept i en rispasta gjort av Mochiko, klibbris på japanska. Ni får tre stycken.

79 kr

Mochi Grön te

Mjölk, Grädde, Socker, Soja

39 kr

Mochi Choklad

Belgisk choklad, Rismjöl, Socker, mjölk och kakao

39 kr

Mochi Magical Mango

Mjölk, Grädde, Socker, Soja och solmogen mango

39 kr

dipsåser

Ponzu

Syrlig sojasås med blodapelsin *Rekommenderas till sashimi, sallader och skaldjur

15 kr

Chilimajonnäs

15 kr

Japansk majonnäs

15 kr

Sesamdressing

15 kr

Yuzo Aioli

15 kr

Wasabidressing

15 kr

DEluxe dryck

Odd Bird Blanc de blancs

Mousserande alkoholfritt vin. Fruktig ungdomlig smak med liten sötma, inslag av äpplen, honung, päron och citrus.

49 kr

Odd bird organic red

Alkoholfritt rött vin på druvorna Merlot & Pinot Noir, 100% organiskt Lagrad i minst 12 månader i Breganze Italien Noter av svartvinbär, björnbär, körsbär och trä

79 kr

Odd bird Spumante

Ungt, torrt alkoholfritt bubbel på de finaste gleradruvorna från Venoto Italien, lagrad i minst 12 månader Noter av päron, grönt äpple, krusbär och sudachi *Säljs som helflaska och går att få som take away

240 kr

Drycker

Fanta Raspberry Zero

25 kr

Japanskt Genmaicha Te

En kanna japanskt grönt te blandat med rostat ris. Ett te som piggar upp men lugnar samtidigt.

45 kr

Vatten

Coca-cola 33 cl

25 kr

Fanta 33 cl

25 kr

Fanta Lemon Zero

25 kr

Ramlösa 33 cl

25 kr

Coca-cola Zero 33 cl

25 kr

Smil 20 cl

20 kr

Extra

Picklad ingefära

10 kr

Soja

10 kr

Wasabi

10 kr