Frisk, fräsch och behaglig doft med toner av vit persika, honungsmelon, litchi och gråpäron.
Skörd/Vinifikation:
Mjuk pressning av druvorna och jäsning skedde i ståltank i lägre temperatur. Därefter har vinet lagrats på rostfri ståltank i ytterligare i 4 månader.
325 kr
Flaska - Rizzardi Ferra Soave Classico
Balanserad frukt, fin syra och subtila toner av ekfat. Eftersmaken är lång och komplex med mycket mineralitet.
Skörd/Vinifikation:
Druvorna odlas på kalkrik, gammal vulkanisk mark, som ger dem en väldigt tydlig mineralisk ton, därav namnet ”Ferra” som betyder järn på italienska. Vinet har lagrats 6 månader i använda 25hl franska ekfat.
Det produceras endast, drygt 3000 flaskor per årgång.
529 kr
Flaska- Langhe Arneis
Fylligt vin med kraftfull intensiv och välbalanserad doft. Toner av frukt och blommor så som persika och aprikos, vildblommor och kamomill. Ett torrt vin med fin och behaglig harmonisk syra.
475 kr
Glas - Feudi Aragonesi Bianco
Frisk, fräsch och behaglig doft med toner av vit persika, honungsmelon, litchi och gråpäron.
Mjuk pressning av druvorna och jäsning skedde i ståltank i lägre temperatur. Därefter har vinet lagrats på rostfri ståltank i ytterligare i 4 månader.
79 kr
Glas - Rizzardi Ferra Soave Classico
Balanserad frukt, fin syra och subtila toner av ekfat. Eftersmaken är lång och komplex med mycket mineralitet.
Skörd/Vinifikation:
Druvorna odlas på kalkrik, gammal vulkanisk mark, som ger dem en väldigt tydlig mineralisk ton, därav namnet ”Ferra” som betyder järn på italienska. Vinet har lagrats 6 månader i använda 25hl franska ekfat.
Det produceras endast, drygt 3000 flaskor per årgång.
105 kr
Glas- Langhe Arneis
Fylligt vin med kraftfull intensiv och välbalanserad doft. Toner av frukt och blommor så som persika och aprikos, vildblommor och kamomill. Ett torrt vin med fin och behaglig harmonisk syra.
95 kr
Vin - Rött
Demarie Barolo - Flaska
Inslag av rosor, viol, körsbär, hallon, jordgubbar, tobak och cederträ. Hög syra och fina tanniner med lång eftersmak.
529 kr
Feudi Aragonesi Rosso
Intensiv rubinröd färg med ljusa, violetta reflektioner. Ett runt och fylligt vin med fruktig och lätt smak.
325 kr
Flaska - Il Molino di Grace Il Volano
Vinet har en intensiv rubinröd färg. Doften är fruktig med toner av rödfrukt som hallon och blåbär men även en blommig ton. Vinet är välbalanserat med bra struktur.
549 kr
Flaska - Rizzardi Amarone 3 Cru 2013
Komplex och intensiv doft av torkad frukt som katrinplommon och körsbär, torkade örter, kryddnejlika och vanilj. Ett fylligt vin med mjuka tanniner och lång eftersmak av torkad frukt.
899 kr
Flaska - Rizzardi Valpolicella Classico
En fyllig druv- och ursprungstypisk Valpolicella med toner av mörka bär, livlig fräschör, eleganta tanniner och en balanserad syra.
425 kr
Flaska- Langhe Nebbiolo
Doften är eterisk och intensiv. Fina toner av vilda blommor och mogna körsbär.
Harmonisk och intensiv arom, smaker från körsbär, hallon och jordgubbssylt med en hint av kryddig lakrits.
539 kr
Glas - Feudi Aragonesi Rosso
Intensiv rubinröd färg med ljusa, violetta reflektioner. Ett runt och fylligt vin med fruktig och lätt smak.
79 kr
Glas - Il Molino di Grace Il Volano
Vinet har en intensiv rubinröd färg. Doften är fruktig med toner av rödfrukt som hallon och blåbär men även en blommig ton. Vinet är välbalanserat med bra struktur.
109 kr
Glas - Rizzardi Ripasso 'Black label'
En äkta Ripasso med kryddig doft med inslag av mörka bär som körsbär, torkade rosor och fat.Skörd/Vinifikation:
Vinet har lagrats i 12 månader på 50hl ekfat från Slovakien och 5hl franska ekfat.
115 kr
Glas - Rizzardi Valpolicella Classico
En fyllig druv- och ursprungstypisk Valpolicella med toner av mörka bär, livlig fräschör, eleganta tanniner och en balanserad syra.
92 kr
Glas- Langhe Nebbiolo
Doften är eterisk och intensiv. Fina tonor av vilda blommor och mogna körsbär.
Harmonisk och intensiv arom, smaker från körsbär, hallon och jordgubbssylt med en hint av kryddig lakrits.
109 kr
Vin - Rosé
Husets rosé Flaska
Badét
325 kr
Husets rosé Glas
Badét
89 kr
Bubbel
Flaska - Terra Serena Prosecco DOC Treviso
Doften är ung och frisk med tydliga inslag av citrus,grapefrukt och bröd. Smaken är torr och fräsch med en läskande syra. Inslag av mogen citrus med en medellång eftersmak.
325 kr
Glas - Terra Serena Prosecco DOC Treviso
Doften är ung och frisk med tydliga inslag av citrus,grapefrukt och bröd. Smaken är torr och fräsch med en läskande syra. Inslag av mogen citrus med en medellång eftersmak.
79 kr
Flasköl / Cider
Menabrea Ambrata
En amberfärgad lager som tillverkas av malt, bryggarens majs, humle och vatten. Den lite högre alkoholhalten gör att den får en fulländad smak. Passar för dem som vill ha lite mer än bara en ljus lager! Bryggeriet ligger i norra Italien i den lilla staden Biella.
Menabrea Ambrata finns att betälla på Systembolaget art 89787.
72 kr
Somersby Päron
Mycket fruktig, söt smak med inslag av päron, honungsmelon och vanilj.
69 kr
Somersby Sparkling Spritz
En mousserande bittersöt cider med en rund, fin ton av apelsin.
69 kr
Fatöl
Birra Poretti - 40CL
Underjäst öl som utmärker sig för sin harmoniska smak. Den måttliga bitterheten sötas genom fruktiga aromatiska toner. Birra Poretti Originale som bland annat har vunnit pris som bästa internationella lager på Stockholm Beer & Whisky festival.
Birra Poretti har en mer intensiv och renare, mindre maltig smak än andra italienska öl vilket gör den perfekt tillsammans med traditionell italiensk mat
69 kr
drinkar
Aperol Spritz
92 kr
Kaffe Baileys
139 kr
Prosecco Fläder
92 kr
Gin & Tonic
Klassisk Gin & Tonic på Beefeater och en italinsk tonic vid namn Polara
92 kr
Irish Coffee
Irländsk whisky, Kaffe, Socker, Vispgrädde
99 kr
Kaffe Karlsson
139 kr
Alkoholfritt
Coca Cola
30 kr
Coca Cola Zero
30 kr
Fanta
30 kr
Lemoad - Citron & Ingefära
Med smak av citron och ingefära
39 kr
Lemonad
39 kr
Lemonad - Apelsin
39 kr
Lemonad - Blodapelsin
39 kr
Lemonad - Mandarino
Mandarin
39 kr
Moretti Zero
Birra Moretti Zero Alkoholfri Öl är en italiensk lager som passar utmärkt till italienska maträtter.
55 kr
Peroni Libera
Aloholfri italiensk lager med en brödig smak med inslag av citrus, honung, örter och ljust bröd.
55 kr
Saltåkvarn Apelsin-Mango
35 kr
Saltåkvarn Apelsinjuice
35 kr
Saltåkvarn Äpplejuice
35 kr
San Pellegrino 25cl
30 kr
Barnmat
CALZONE - BARN
Inbakad med tomat, mozzarella, skinka
100 kr
CAPRICCIOSA - BARN
Tomat, mozzarella, skinka, svamp, basilika
85 kr
DIAVOLA - BARN
Tomat, mozzarella, stark salami, oregano
100 kr
MARGHERITA (V) - BARN
Tomat, mozzarella, basilika
75 kr
PASTA BOLOGNESE - BARN
Pasta Bolognese i barnportion
75 kr
QUATTRO STAGIONI - BARN
Tomat, mozzarella, skinka, svamp, kronärtskocka, oliver
120 kr
TRICOLORE - BARN
Tomat, mozzarella, parmaskinka, grana padano, färsk tomat, ruccola
