Anders & Jag - Märsta

KRÄMIG PASTA CARBONARA MED BACON

Serveras med äggula, grana padano och persilja

SCHNITZEL PÅ KÖKSMÄSTARENS VIS

Panerad fläskschnitzel serveras med rödvinsspegel, bearnaisesås, citron och potatoskins.

DAGENS VEGETARISKA

Fråga din servitör vad vi erbjuder just idag!

CLUB SANDWICH

Grillat kycklingbröst, på levainbröd, krispig bacon, dragonmajonäs krispsallad, tomat och cheddarost serveras med potatoskins.

FISH ’N’ CHIPS

Sprödfriterad torskrygg som serveras med remouladsås och en citronskiva. Vintips: Baglio Di Grisi Grillo.

KRÄMIG PASTA ALFREDO

Krämig gräddsås med grana padano ost och svartpeppar serveras med vitlöksbröd, tomat och salladsmix. Välj mellan biff, kyckling eller vegetarisk.

STEAK SANDWICH

Mörad ryggbiff på levainbröd med chilibearnaisesås, krispsallad tomat och picklad rödlök serveras med potatoskins.

RYGGBIFF MED GOA TILLBEHÖR

Serveras med potatoskins, fräch sallad, rödvinsspegel och bearnaisesås

CAESARSALLAD

Romansallad, grana padano ost, vitlökskrutonger, slungad i caesardressing. Välj ditt protein: *Kycklingen serveras med bacon.

OSTBURGARE

Majonnäs, cheddarost, picklad rödlök och krispsallad. Serveras med potatoskins.

BACONBURGARE

Aiolidressing, cheddarost, knaprig bacon och picklad rödlök. Serveras med potatoskins. Vintips: Dark Horse Cabernet Sauvignon.

JALAPEÑOBURGARE

Jalapeñodressing, cheddarost, picklad jalapeño, picklad rödlök och krispsallad. Serveras med potatoskins. Vintips: Les Calcair Pinot Noir.

RYGGBIFF PÅ LAVASTEN

BLACK ANGUS RYGGBIFF SERVERAS PÅ EN 460° HET LAVASTEN Vintips: Coto Mayor Rioja Crianza.

PLANKSTEK MÖRAD RYGGBIFF

Duchessepotatis, bearnaisesås, rödvinssås, baconlindade haricots verts och grillad tomat. Vintips: Coto Mayor Rioja Crianza.

TOAST SKAGEN

Köksmästarens skagen som serveras på smörstekt levainbröd.

CARPACCIO

Skivad nötrulle toppad med ruccola, lagrad ost, olivolja och flingsalt.

VITLÖKSBRÖD MED AIOLI

Smörstekt vitlöksbröd serveras med aioli.

BLACK ROCK

OXFILÉ MEDALJONGER Vintips: Torre Del Falasco Ripasso. BLACK ANGUS RYGGBIFF Vintips: Coto Mayor Rioja Crianza. TONFISK Vintips: Baglio Di Grisi Grillo. VEGANSK BLOMKÅLS STEK Serveras med rödlök, majs och padrones.

BLACK ROCK GRILLBRICKA FÖR TVÅ

GRILLBRICKA FÖR TVÅ Oxfilé , ryggbiff, kycklingfile och säsongens primörer. Vintips: Baglio Di Grisi Grillo.

OSTBURGARE

Majonnäs, cheddarost, picklad rödlök och krispsallad. Serveras med potatoskins.

BACONBURGARE

Aiolidressing, cheddarost, knaprig bacon och picklad rödlök. Serveras med potatoskins. Vintips: Dark Horse Cabernet Sauvignon.

JALAPEÑOBURGARE

Jalapeñodressing, cheddarost, picklad jalapeño, picklad rödlök och krispsallad. Serveras med potatoskins. Vintips: Les Calcair Pinot Noir.

CHRILLES FAVORIT

Lättsam jalapeñocréme med smält cheddarost. Serveras med potatoskins. För varje såld Chrilles Favorit, skänker vi 10% av priset till kvinnojouren. Vintips: En ljus lager.

Extra hamburgerkött

Sötpommes

Side Nachos

Liten Caesarsallad

Syrlig tomatsallad

Potatoskins

Majskolv

Bearnaise

Chilibearnaise

Pepparsås

Aioli

Rödvinssås

Vitlökssmör

Wasabikräm

Tryffelmajonnäs

Salsa

PIMIENTOS DE PADRÓN

Padrones toppade med lagrad ost. Serveras med aioli.

KRISPIGA BACON OCH JALAPENOSKINS

Potatoskins, bacon, rödlök, cheddarost, jalapeno och salladslök.

KRISPIGA TRYFFELSKINS

Potatoskins, lagrad ost, tryffelmajonnäs och salladslök.

FISHTACO

Sprödfriterad torskrygg i tortillabröd med krispsallad, srirachamajonnäs och picklad rödlök. Serveras med nachos och aioli.

FISH ’N’ CHIPS

Sprödfriterad torskrygg som serveras med remouladsås och en citronskiva. Vintips: Baglio Di Grisi Grillo.

KYCKLINGFILÉ

Serveras med bearnaisesås, potatoskins och primörer.

PLANKSTEK

Duchessepotatis, bearnaisesås, rödvinssås, baconlindade haricots verts och grillad tomat. Vintips: Coto Mayor Rioja Crianza.

KRÄMIG PASTA ALFREDO

Krämig gräddsås med grana padano ost och svartpeppar serveras med vitlöksbröd, tomat och salladsmix. Välj mellan biff, kyckling eller vegetarisk.

SCHNITZEL PÅ KÖKSMÄSTARENS VIS

Panerad fläskschnitzel serveras med rödvinsspegel, bearnaisesås, citron och potatoskins.

STEAK SANDWICH

Mörad ryggbiff på levainbröd med chilibearnaisesås, krispsallad tomat och picklad rödlök serveras med potatoskins.

CLUB SANDWICH

Grillat kycklingbröst, på levainbröd, krispig bacon, dragonmajonäs krispsallad, tomat och cheddarost serveras med potatoskins.

CAESARSALLAD

Romansallad, grana padano ost, vitlökskrutonger, slungad i caesardressing. Välj ditt protein: *Kycklingen serveras med bacon.

BURGARE

Hamburgare serveras med potatoskins och grönsaksstavar.

CHICKEN NUGGETS

Serveras med grönsaksstavar och potatoskins.

AMERIKANSKA PANNKAKOR

Serveras med jordgubbssylt, nutella och grädde.

KYCKLING & POMMES (BARN)

Grillad kycklingfile med potatoskins, bearnaisesås och grönsaksstavar.

CHOKLAD BROWNIE

Toppas med rostade hasselnötter. Serveras med sorbet.

HUSETS KULGLASS

Serveras med kökets val av söta tillbehör.

KOKOSPANNACOTTA

Toppas med passionsfrukt och rostad kokos. Serveras med mango och passionsfrukt sorbet.

Norrlands Guld

Milt öl av Dortmundertyp, fylligt med viss beska.

Voodoo Ranger

En explosion med tropiska dofter och saftiga fruktsmaker från Mosaic- och Amarillohumle. Denna guldiga IPA är perfekt bitter med en uppfriskande, härlig finish.

Mariestads Export

Guinness

Maltig, rostad smak inslag av charkuterier, lakrits, kaffe, mörkt bröd och pomerans. Serveras väl kyld till smakrika rätter av mörkt kött.

Ship full of IPA

Maltig med en kraftig markerad humlebeska och angenäm humlearom med inslag av grape, melon och citrus.

Krusovice'

Krušovice har, jämfört med andra tjeckiska lager, en fylligare, djupare och mer balanserad smak och beska.

Beavertown Neck Oil

Smak av passionsfrukt med ett krispigt torrt avslut.

LÄSK

ALKOHOLFRITT

VÄLJ DITT VAL AV ALKOHOLFRITT

FATÖL

Välj din öl

FLASKÖL

VÄLJ DIN FLASKÖL

RÖTT VIN

VÄLJ DITT VIN RÖTT OCH VITT

VITT VIN

VÄLJ DITT VIN

BUBBEL/CHAMPAGNE

VÄLJ DIN DRYCK

SOMMARDRINKAR

SOMMARENS FAVORITER

COCKTAIL

VÄLJ DIN COCKTAIL

DRINKAR

VÄLJ DIN DRINK

Coca Cola

Fanta

Sprite

Coca Cola Zero

Sodavatten

Ananasjuice

Apelsinjuice

Äppeljuice

Tranbärsjuice

Passion juice

Red Bull

Ett glas mjölk

Röd standard mjölk. Laktosfri

Easy Rider Bulldog Alkoholfri

Nyanserad, något humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av aprikosmarmelad, citrusskal, ananas och örter.

Mariestads Alkoholfri

Maltig, något humlearomatisk smak med inslag av rågbröd, apelsinskal, honung och örter.

Spring Village Cabernet Sauvignon Alkoholfri

Fylligt vin med bra längd och eleganta tanniner.

Spring Village Chardonnay Alkoholfri

Ett fylligt och mjukt vin med toner av citrus, tropisk frukt och vanilj.

Richard Juhlin Blanc de Blancs Non-Alcoholic Sparkling Wine

Fruktig, ungdomlig smak med liten sötma, inslag av äpplen, honung, päron och citrus.

Daura Damm Gluten-free

Maltig smak med inslag av ljust bröd, citrus, honung och örter.

Mariestads Continental

Rund fyllighet som markeras väl av en mycket utsökt beska.

Wisby Weisse

Fruktig smak med inslag av banan, aprikos, vetebröd, kryddor och citrus.

Heineken

Brödig smak med inslag av honung, knäckebröd och citrus. Serveras vid 8-10°C till vegetariska rätter, till rätter av fisk eller kyckling eller som sällskapsdryck.

Sol

Brödig smak med inslag av honung och citrus.

Briska päron

Ett hantverk från musteriet på Österlen. Fyllig smak av päron med en krispig och frisk syra samt en lång angenäm eftersmak.

Smirnoff Ice

Fruktig, söt smak med tydlig karaktär av citron.

Smirnoff Ice Raspberry

Fruktig, söt smak med tydlig karaktär av citron och hallon.

Dark Horse ZINFANDEL

Druva: Zinfandel Smaken är medelfyllig, generös och frisk av körsbär och mörka plommon. Vinet har en torr, smakrik fruktig stil med bra tanninstruktur som avslutas med peppriga toner och varm kryddighet

Isla Negra West Bay CABERNET SAUVIGNON

Druva: Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 15% Smak: Fruktigt och fylligt vin med smak av mörka bär, örter och choklad.

Les Calcaires PINOT NOIR

Druva: Pinot noir Lätt till medelfyllig, lättillgänglig med toner av plommon, björnbär, mogna hallon och körsbär. Behaglig och tilltalande med sina mjuka tanniner och trevliga fruktsyror.

Coto Mayor CRIANZA

Medelfylligt, mjukt och med en fin balans mellan sin mörka plommonfrukt och lätt rostade fattoner, viss mintighet i avslutet.

Torre De Falasco VALIPOLICELLA RIPASSO

Druvor: Corvina 70% och Rondinella 30% Rund, fruktig, lite söt doft med toner av mörka bär och torkad frukt.

Beaujolais LES GRIOTTES

Druva: Gamay Klassisk beaujolais! Frisk, fruktdriven, medelfyllig och pigg smak av moreller, hallon och jordgubbar. Underbar struktur med mjuka tanniner och friskhet.

AMARONE DELLA VALIPOLICELLA

Druvor: Corvina 65%, Rondinella 25%, Corvinone 5%, Negrara 5% Generös och varm smak med inslag av mogen röd stenfrukt, torkad frukt och liten vaniljton från ekfaten. Balanserade mjuka tanniner och lång eftersmak med mörk choklad och nötter i avslutningen. Klassiskt och välgjort appassimento vin.

Dark Horse Zinfandel

Druva: Zinfandel Smaken är medelfyllig, generös och frisk av körsbär och mörka plommon. Vinet har en torr, smakrik fruktig stil med bra tanninstruktur som avslutas med peppriga toner och varm kryddighet

Isla Negra West Bay - SAUVIGNON BLANC CHARDONNAY

Druva: Sauvignon Blanc Chardonnay Smak: Torrt, medelfylligt med frisk syra och smak av tropisk frukt och citrus.

Les Calcaires SAUVIGNON BLANC

Druva: Sauvignon Blanc En torr, frisk och ungdomlig smak med inslag av torkade krusbär och citrus.

875m CHARDONNAY

Druva: Chardonnay Smakrikt, elegant chardonnay-vin med tropiska frukttoner där ekfaten endast anas i bakgrunden som eleganta vaniljtoner. Komplext, förfinat med balanserad syra och lång eftersmak.

Hörner RIESLING

Druva: Riesling En torr och fräscht läskande smak den klassiska rieslingsyran med stenfruktiga toner och ett mineraldrivet avslut.

Domaine CHABLIS

Druva: Chardonnay Torr, fräsch, mineralig smak med frisk syra. Toner av mogna vinteräpplen, citrus och marsipan samt en lång krispig avslutning.

Art de France Rosé

Druva: Grenache 55%, Cinsault 45% Smak: Torr, fruktig och fräsch med toner av hallon, rödavinbär, smultron, mandarin och blodapelsin. Bra mineralitet med en hint örter som ger vinet ett fräscht avslut.

Codorníu 1551 Brut

Druva: Macabeo, Xarel.lo, Parellada Smak: Torrt, friskt, med behaglig fruktighet av gula äpplen, brödighet, och så den eleganta moussen med en balanserad friskhet i avslutet.

Prosecco Treviso Brut DOC EKO

Medelfyllig, elegant, fräsch, fruktig smak av gröna päron, persika, citrus, grapefrukt och mineral.

Champagne Etienne Dumont Brut

Druvor: Pinot Meunier 53%, Pinot Noir 41%, Chardonnay 6% Smak: Öppen och ihållande smak av jordgubb, päron, citron, citrontimjan, hasselnötter med bra längd och elegant mousse.

Aperol Spritz

Aperol, sodavatten, mousserande vin och apelsin.

CAMPARI SPRITZ

Campara spritz toppas med cava och soda

LIMONCELLO SPRITZ

Villa Massa limoncello spritz toppad med cava och soda

Amaretto Sour

Amaretto, citron, socker

Espresso Martini

Espresso, vodka, Kahlua

Moscow Mule

Vodka, ginger beer, lime

Tom Collins

Gin, citronjuice, äggskum, Club soda

Appeltini

Vodka, sour apple, citron, sockerlag, äggvita

Whiskey Sour

Jack daniels , citronjuice, socker, äggvita & bitter

Old Fashioned

Bourbon Whiskey, Socker, Angostura Bitters

Margarita

Tequila, cointreau, citronjuice, sockerlag. saltkant och lime

Aperol Spritz

Aperol, mousserande vin, soda och apelsinskiva

Negroni

Gin, Campari, Söt Vermouth

Daiquiri

Ljus rom, Lime, Pulveriserat socker

Bloody Mary

Vodka, Tomatjuice, Citronsaft, Worcestershire sås, Tabasco sås, salt, peppar och selleri

Gin & Tonic

Gordons Gin och tonic

JEMPAN

Bacrdie razz, watermelon, cranberry, citron, sockerlag och sprite. Isaksens val av drink.

P2

Vaniljvodka, sour apple, sprite

Sex on the beach

Vodka, persikolikör, tranbär, apelsin

Skinny Bitch

Vodka, lime och soda

Bacardi razz & sprite

Rom & Cola

Välj din rom och coca cola

Blue Lagoon

Vodka, blå curacao, sprite

Bubbas special

Bacardi razz, vattenmelonlikör, citron, socker, sprite

Mattssons

Bacardi, persikolikör, passionsjuice, socker, citron

P3

Vaniljvodka, sour raspberry, sprite

Rosa Pantern

Vodka, licor 43, grenadin, mjölk

White russian

Vodka, kahlua och mjölk.

Vodka Redbull

Vodka och Redbull

Jäger Redbull

Jägermeister och Redbull

First gin of Sweden & tonic

First gin of Sweden med fevertree tonic.

Hendricks gin och tonic

Hendricks gin, fevertree tonic, gurka och peppar

Branca Mentha

Fernet Branca

Kraftfull smak med viss sötma och tydlig malörtsbitterhet, inslag av pepparmynta, tjärpastill, eneträ och salmiak.

Lakrits

Hot shot

En klassisk Hot shot är aldrig fel! galliano, med skiktat kaffe toppad med grädde.

Minttu

Simmig, mycket söt smak med tydlig karaktär av pepparmynta.

Sambuca

Simmig, mycket söt, kryddig smak med tydlig karaktär av stjärnanis, inslag av svartpeppar. Serveras kyld, eller som drinkingrediens.

Fishshot

Söt, bitter smak med inslag av mentol, eukalyptus och lakrits. Serveras rumstempererad eller kyld som digestif.

Jägermeister

Sour Fisk Cola

Kryddig, söt, mycket syrlig smak med inslag av citron och cola. Serveras kyld.

Fireball

Mycket söt, kryddig smak med hetta och tydlig karaktär av kanel, inslag av ingefära och apelsin.

Granatäpple Lakrits

Tequila

Kryddig smak med fatkaraktär, inslag av farinsocker, halm och apelsinskal.

Hallonlacks

hallon lakrits shot

Baileys

Gräddig, mycket söt smak med inslag av gräddkola, vanilj, mjölk choklad och aprikos. Ton av whiskey. Serveras kyld som avec, eller med is.

Boulard Calvados Grand Solage - Cognac

Nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av röda äpplen, knäck, apelsin, vanilj, kanel och hasselnötter. Serveras rumstempererad som avec.

Captain Morgan

Glenfiddich 12 Years

Maltig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av päron, halm, ljunghonung, citrus och vanilj. Serveras rumstempererad som avec, eventuellt med en skvätt vatten.

Grönstedts VSOP Cognac

Druvig smak med fatkaraktär, inslag av aprikos, apelsinskal och vanilj. Serveras rumstempererad som avec.

Johnnie Walker Black Label

Maltig smak med fatkaraktär, inslag av päron, apelsin, honung, sötlakrits och halm. Serveras rumstempererad som avec.

Lagavulin 16y

Komplex, maltig, påtagligt rökig smak med fatkaraktär, inslag av pomerans, choklad, nötter, apelsin, jod, tjära och smörkola. Serveras rumstempererad.

Laphroaig 10y

Nyanserad, påtagligt rökig, aningen blommig smak med fatkaraktär, inslag av ljunghonung, päron, tjära, ostronskal, citrus och vanilj. Serveras rumstempererad.

Plantation

The Famous Grouse

Maltig smak med inslag av fat, örter, honung och vanilj. Ton av rök. Serveras rumstempererad som avec.

Tullamore Dew

Fruktig smak med inslag av fat, viol, päron, pomerans och vanilj.

Chilinötter

Lagom kryddiga chilinötter

Jordnötter

Rostade och Saltade jordnötter

Hot snacks sourcream

Varma sourcream snacks

Pringles Sourcream Chips

Krispiga Sourcream & onion chips

Pringles Original Chips

Krispiga lättsaltade potatischips

Caffe Latte

Espresso, ¡Tierra! Pigg och ljus espresso med hög syra, florala toner och eftersmak av bittermandel och mjölkchoklad. 100% Arabica.

Cappucino

Espresso, ¡Tierra! Pigg och ljus espresso med hög syra, florala toner och eftersmak av bittermandel och mjölkchoklad. 100% Arabica.

Brygg Kaffe

Njut av noggrant utvalt kaffe från Lavazza, rostat med omsorg i Turin, Italien, sedan 1895.” Bryggkaffe, TopClass Certifierat, mjukt och balaserat bryggkaffe med toner av mjölkchoklad och rostade hasselnötter. 100% Arabica.

Espresso Enkel

Espresso, ¡Tierra! Pigg och ljus espresso med hög syra, florala toner och eftersmak av bittermandel och mjölkchoklad. 100% Arabica.

Espresso Dubbel

Espresso, ¡Tierra! Pigg och ljus espresso med hög syra, florala toner och eftersmak av bittermandel och mjölkchoklad. 100% Arabica.

Te

Lipton te

Espresso Martini

Espresso,Vodka, kahlua, socker, kaffebönor

Irish Coffee

Tullamore, kaffe, socker, grädde

Kaffe Karlsson

Kaffe, Cointreau, Baileys, Vispad grädde