Kallskänken

Alkoholfri Drink

Amaretto Sour

Aperol Spritz

Borubon Fizz

Fläderbubblor

Hendrick's GT (4cl)

Jordgubb/Lime Mule

Ängöl Berliner Wiesser

En frisk Berliner Weisse som är bryggd med mängder av ananas, mango, aprikos och syrad med lactobacillus. Serveras kall som sällskapsdryck eller aperitif.

Ängöl Californian Common

En lager bryggd i amerikansk stil. Maltig smak med inslag av ljus sirap, apelsinskal, mörkt knäckebröd och grapefrukt.

Ängöl Lata Dagars IPA

Humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av aprikos, knäckebröd, apelsinmarmelad och örter.

Ängöl Prima Lager

Modern lager med inspiration från Tjeckien. Innehåller den ädla Saaz-humlen enligt tradition och spetsad med nyzeeländsk humle. En välbalanserad öl med friska och blommiga toner som passar bra i alla tider.

Bernard Boheimian Winter Ale

Prisvinnande vinterspecial från hantverksbryggeriet i tjeckiska Humpolec. En winter warmer i böhmisk tappning, kryddad med koriander. Det tjeckiska mästarbryggeriet behärskar inte bara lageröl!

Bernard Celebration Lager

Bernard Celebration Lager (Svátecni ležák) är en ljus speciallager i böhmisk pilsnerstil. Ölet är opastöriserat och ofiltrerat med stamvörtstyrka 12. Celebration Lager har extra tillsatt jästkultur och kallas även för champagne-stil med efterjäsning på flaska och en lätt grumlighet.

Boston Ale

Stor maltig doft med kryddig humlearom från Hallertau Mittelfrüh, East Kent Goldings och Fuggles. Fyllig, maltig och lätt rostad smak med viss karamellsötma och medelstor beska. Lång och nyanserad efterbeska med kryddig ton.

Bulmers Cider Crushed red berries & lime

Fruktcider med en eklektiskt tilltalande smak av blandade röda bär. Toner av jordgubbar, geléhallon och röda vinbär spetsas av en hint av limezest. Serveras med fördel över is i pintglas.

Bulmers Cider Pear

Läskande och uppfriskande cider med päronsmak. Fruktig och krispig stil som lyfter päronsmaken, aningens sötma finns och avslutet är torrt.

En gose som kveikar

Mycket fruktig, syrlig smak med liten sötma, inslag av mandarin, passionsfrukt, ananas och ljust bröd.

Estrella galicia 33cl

Estrella Galicia, bryggt av Hijos de Rivera i Galiciens näst största stad A Coruña, är ett av Spaniens ledande öl. Premium Lager är dess exportvariant. Estrella Galicia är ett perfekt exempel på traditionellt spanskt, läskande och aromatiskt lageröl, så som det har smakat i över 100 år.

Ölhink

4 st Estrella galicia i ishink

St Eriks Rabarber Sur

En Berliner Weisse med härligt läskande rabarbersmak som med dess syra och sötma är utmärkt för en suröl. Fruktig, syrlig smak med inslag av grapefrukt, ljust bröd och rabarber. Ölet är torrt, friskt och har en tydlig syra som harmoniserar med den pigga rabarbersmaken. Beskan i ölet är väldigt låg för att låta syran i ölet få det utrymmet den förtjänar. Bryggarna har använt både svensk rabarbermust och fryst rabarber i ölet. Den välkända grönsaken med dess fruktiga smak är en beprövad smaksättare när man ska kombinera sött och surt. Passar som en fördrink eller till en asiatisk sallad.

Vedett IPA

Frisk doft tropisk frukt, citrus, blommor och gräs. Mjuk smak av karamellmalt tillsammans med toner av tropisk frukt och grapefrukt. Avrundad av en torr, medelhög beska.

Vedett Wit

Frisk och krispig doft och smak med inslag av apelsin och citron, avrundad av en torr, mild beska.

Lagunitas IPA

TT Ekologisk

M de Minuty Rosé

Bärig, mycket frisk smak med inslag av smultron, röda vinbär, lavendel, örter och apelsinskal.

M de Minuty Rosé flaska

Bärig, mycket frisk smak med inslag av smultron, röda vinbär, lavendel, örter och apelsinskal.

Castell Blanc Brut Nature flaska

Castell Blanc Brut Nature glas

La dolce Colline Prosecco flaska

La dolce Colline Prosecco glas

Pannier Champagne Extra Brut flaska

Pannier Champagne Extra Brut glas

Bouchard Pinot Noir flaska

Bouchard Pinot Noir glas

Ca'Di Ponti flaska

Ca'Di Ponti glas

Tenuta Il Cascinone flaska

Tenuta Il Cascinone glas

Coca Cola

Coca Cola Zero

San Pellegrino

Bianco di Toscana flaska

Bianco di Toscana glas

La Fleur Solitaire flaska

La Fleur Solitaire glas

Stoneleigh Riesling flaska

Mycket frisk, nyanserad smak med liten sötma, inslag av persika, päron, mandarin, honungsmelon och lime.

Stoneleigh Riesling glas

Mycket frisk, nyanserad smak med liten sötma, inslag av persika, päron, mandarin, honungsmelon och lime.

Pesto och tomat

Färskost, parmesan, pesto, ruccola, tomat, rödlök och mozzarella

Pizzakit för två

Helgen är räddad! Vi ger er Kallskänkens Pizza-kit! Baka Kallskänkens pizza hemma! Kitet består av 2 pizzadegar, vår hemgjorda tomatsås, parmesan, mozzarella och basilika allt du behöver för att baka två ”Maggan” helt enkelt. Mer topping finns på tillval.

Smörgåstårtepizza

Prästost, färskost, handskalade räkor, dill, citron, parmesan. majonnäs och rödlök

Capricciosa

Tomat - prästost från Arla mejeri - kokt skinka - vitlöksfrästa champinjoner - vitlöksost - basilika

Biff & Bea

Mörbakad Svensk högrev - Tomat - Prästost - Dragon

Barnpizza

Tomat, prästost, parmesan och rökt skinka

Kallskuret

Coppa - Bresaola - Tryffelsalami - Oliver Tunt skuren chark från Italien, perfekt som tillbehör till din pizza.

Vitlöksost

Maggan

Tomat - mozzarella - prästost- parmesan - basilika

Bianco

Färskost - prästost - mozzarella - karamelliserad rödlök - gräslök - parmesan

Calabrese

Tomat - mozzarella - prästost- parmesan - basilika - chiliolja - italiensk stark salami

Vegan

Tomat - Vegansk ost - kvällens grönsak

Pizzasallad på säsongens gröna

Sauté på svenskt högrev serveras med

citronglaserad morot, grönpeppar, dragon & persilja samt gräddfilssyrad potatis

Ört & parmesanbakad torsk serveras med fr o m tisdag

grillad sallad, citronvelouté, rökt sidfläsk, kapris & sötpotatis

Quesadilla på majs, lagrad ost, sötpotatis, lök & grönt

serveras med en tomatsalsa, chimmichurri & vitlökscremé

Hum kombucha- Citron & Ingefära

Coca Cola 50cl

Hum kombucha- Granatäpple & Citron

Hum kombucha- Mango & Passion

Coca Cola Zero 50cl

Ramlösa 50cl

Fanta

2X GROM

GROM - Café

Italiensk glass med smak av kaffe

GROM - Fragola

Italiensk sorbet med smak av jordgubb -Vegansk

GROM - Nicciola

Italiensk glass med sak av Nutella

GROM - Pistacchio

Italiensk glass med smak av pistage

GROM - Stracciatella

Italiensk glass med smak av Stracciatella