Kallskänken

Kallskänken

Take away

Måndag

11:00-20:30

Tisdag

11:00-21:00

Onsdag

11:00-20:30

Tor-Lör

11:00-21:00

Söndag

11:00-19:45

ADRESS

Esplanaden 33
39249 Kalmar

Drinkar

Fläderblomma

Fläderblomma

Gin, fläderlikör, sockerlag, citron, gurka, prosecco

129 kr

Vinter sour

Vinter sour

svensk vinter (glöggwhiskey) mackmyra, citron, sockerlag, äggvita

129 kr

Aperol Spritz

Aperol, bubbel, sodavatten

129 kr

Klassisk Gin och Tonic

Gin, tonic

129 kr

Whiskey sour

Whiskey, citron, socker, äggvita

129 kr

Amaretto sour

Amaretto, citron, socker, äggvita

129 kr

Negroni

Gin, Martini rosso, Campari, apelsin zest

145 kr

Irish coffe

Jameson, kaffe, grädde, socker

129 kr

Alkoholfri Drink

59 kr

FATÖL

Captain Lawrence - CITRA DREAMS HAZY IPA

Captain Lawrence - CITRA DREAMS HAZY IPA

Sprängfylld med Citra-humle, denna släta, disiga IPA sprudlar av smakupplevelser i harmoni, det är apelsin, grapefrukt och kåda som är framträdande.

TT Pilsnerölet EKO

TT Pilsnerölet EKO

TT är en klassisk svensk öl. Maltig smak med inslag av knäckebröd, citrus, honung och örter. (4,5 vol%)

sweden
Lagunitas IPA

Lagunitas IPA

Aromatisk doft med inslag av grapefrukt, granbarr, karamellmalt och kryddor. Humledominant smak med toner av granbarr och citrus till bakomliggande maltighet med viss karamellsötma. Balanserad och torr eftersmak med markerad humlebeska. (6,2 vol%)

unitedstates
Ängöl Prima Lager

Ängöl Prima Lager

Lokal öl från Kalmar Maltig smak med tydlig beska, inslag av knäckebröd, apelsinskal, örter och honung. (5,5 vol%)

Bubbel

Bolla Prosecco Organic

Bolla Prosecco Organic

Fruktig, ungdomlig smak med inslag av gråpäron, honungmelon, fläder och gröna äpplen.

italy
Bolla Prosecco Organic Flaska

Bolla Prosecco Organic Flaska

Fruktig, ungdomlig smak med inslag av gråpäron, honungmelon, fläder och gröna äpplen.

395 kr

italy
Bolla Prosecco Rosé Flaska

Bolla Prosecco Rosé Flaska

Tonerna går åt vit persika, citrus, jordgubbar med lättare jästtoner. Vinet är fräscht i stilen med balanserad syra i perfekt harmoni med den djupa frukten.

395 kr

Castell Blanc Brut Nature Flaska

Castell Blanc Brut Nature Flaska

449 kr

spain
Castell Blanc Brut Nature

Castell Blanc Brut Nature

spain

Rött Vin

Bolla Valpolicella Ripasso Superiore

Bolla Valpolicella Ripasso Superiore

Kryddig, nyanserad smak med inslag av fat, mörka körsbär, salvia, pomerans, kanel och choklad.

Montepulciano

Montepulciano

Ung och saftig med balanserad syra och karaktär av körsbär och mörka bär, bränt gummi och tobak. Umani Ronchi. Druva Montepulciano. Medelfylligt.Fruktigt med inslag av örter, körsbär, tobak och läder.Ett allround-vin.

Brandini EKO Barolo La Morra

Brandini EKO Barolo La Morra

Vinet är helt ekologiskt och kommer från La Morra, själva jordmånen kännetecknas av hårt packad märgel (kalkrik av sten-, grus & lera). Det som gör området extra unikt är den rika mängden marin fossil, vilket ger komplexitet till vinet. Vinet genomgår fermentering under temperaturkontroll i ståltank, därefter macererar vinet på sina skal under ca 3 veckor. Under tiden pumpas vinet ständigt över mellan fat sk. "pump-overs". Vinet lagras sedan i stora ekfat (20-60 hl) i 24 månader och ligger därefter på flaska mellan 6-8 månader. Tonerna inbringar mörk frukt, svarta vinbär, kryddor och rosor. Tanninerna är påtagliga och den eleganta frukten ligger kvar länge.

portugal

FLASKÖL

Budvar Premium Lager 500 ml

Budvar Premium Lager 500 ml

Alkoholhalt:5.0 % Färg:Gyllengul

79 kr

Fermenterarna Urban NEIPA

Fermenterarna Urban NEIPA

New England IPA. Humlearomatisk smak med inslag av grapefrukt, ljust knäckebröd, örter och citronskal.

85 kr

St Eriks IPA

St Eriks IPA

Nyanserad, humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av torkad frukt, örter, knäck och apelsinmarmelad.

75 kr

sweden
St: Eriks julöl

St: Eriks julöl

S:t Eriks Julöl är en gyllene brun ale med smak av knäck och torkad frukt. Lätt sötma med mjuk beska gör den väl lämpad för helgerna alla sammankomster.

75 kr

Ängöl Lata Dagars IPA

Ängöl Lata Dagars IPA

Humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av aprikos, knäckebröd, apelsinmarmelad och örter. (6 vol%)

75 kr

sweden
Bernard Dark Lager

Bernard Dark Lager

Bernard Dark Lager (Speciál cerné pivo) är en mörk lager i tysk dunkelstil. Ölet är opastöriserat och mikrofiltrerat med stamvörtstyrka 13. Dark Lager är bryggd med fem olika maltsorter, bland annat choklad- och karamellmalt. Det är klassat världen runt som ett unikt öl i sin stil. Dark Lager är även den sort som har vunnit flest utmärkelser i bryggeriets historia. 2011 vann det bland annat pris som världens bästa mörka lager vid stora tävlingen World Beer Awards, för andra året i rad. (5 vol%)

85 kr

czechrepublic

Estrella galicia 33cl

Estrella Galicia, bryggt av Hijos de Rivera i Galiciens näst största stad A Coruña, är ett av Spaniens ledande öl. Premium Lager är dess exportvariant. Estrella Galicia är ett perfekt exempel på traditionellt spanskt, läskande och aromatiskt lageröl, så som det har smakat i över 100 år. (4,7 vol%)

69 kr

spain
Fermenterarna BerryLicorice

Fermenterarna BerryLicorice

Bärig, syrlig smak med inslag av skogsbär, svarta vinbär och lakrits. (4,5 vol%)

75 kr

NOLA - Non Alco Lager

NOLA - Non Alco Lager

En modern alkoholfri lager med ljus och fruktig smakprofil. (0,5 vol%)

39 kr

Ölhink

Ölhink

4 st Estrella galicia i ishink

250 kr

NAPA (Non Alco Pale Ale)

NAPA (Non Alco Pale Ale)

Sigtuna Non Alco Pale Ale (0,5%) har en citrusfrisk karaktär, välbalanserad och humlearomatisk med inslag av ljust rostat bröd, tropisk frukt, grapefrukt och tallbarr (0,5 vol%)

39 kr

RoséVin

Côté Mas Organic Rosé

Côté Mas Organic Rosé

Fruktig smak med inslag av jordgubbar, hallon, persika, granatäpplen och mandarin.

france

Vitt Vin

La Fleur Solitaire

La Fleur Solitaire

italy
La Fleur Solitaire flaska

La Fleur Solitaire flaska

499 kr

italy
S:T Anna Riesling

S:T Anna Riesling

Ett halvtorrt och lätt vin som bjuder på generösa toner av päron, citrus och örter. En balanserad syra som fräschar upp sötman. Fyllig eftersmak, där frukten återigen gör sig påmind.

italy
Sankt Anna Riesling flaska

Sankt Anna Riesling flaska

Ett halvtorrt och lätt vin som bjuder på generösa toner av päron, citrus och örter. En balanserad syra som fräschar upp sötman. Fyllig eftersmak, där frukten återigen gör sig påmind.

425 kr

italy

Solandia Grillo Sicilia DOC

Vinet är fruktigt med toner av tropisk frukt, äpple, melon och citrus.

italy

Solandia Grillo Sicilia DOC Flaska

Vinet ligger på sin jästfällning tills buteljering. Vinet är fruktigt med toner av tropisk frukt, äpple, melon och citrus.

349 kr

italy

Cider

Kopparberg - Elderflower/Lime

Kopparberg - Elderflower/Lime

Kopparberg Elderflower & Lime är en hyllning till den svenska våren och sommaren. Basen av fermenterade äpplen tillsammans med mjukt och friskt vatten från Kopparberg framhäver en blanaserad smak från fläder och lime.

69 kr

Saffran Cider EKO

Saffran Cider EKO

Ekologisk äppelcider med smak av saffran. Stor kryddig doft med drag av saffran, apelsin och vanilj.

75 kr

AW på kallis!

AW - Alkoholfritt alternativ

AW mellan 16-17:30 Välj 1 eller 2 sorter Pizzan kan innehålla spår av nötter

89 kr

AW - Bärs

TT Pilsneröret 30cl AW mellan 16-17:30 Välj mellan 1 eller 2 sorter Pizzan kan innehålla spår av nötter

99 kr

AW - Husets röda vin

Ca Di Ponti AW mellan 16-17:30 Välj 1 eller 2 sorter Pizzan kan innehålla spår av nötter

99 kr

AW - Husets vita vin

Epicuro Chardonnay AW mellan 16-17:30 Välj 1 eller 2 sorter Pizzan kan innehålla spår av nötter

99 kr

AW - Prosecco

Bolla Prosecco AW mellan 16-17:30 Välj 1 eller 2 sorter Pizzan kan innehålla spår av nötter

99 kr

AW alkoholfritt (dryck)

Ett alkoholfritt dryckesalternativ

AW öl 30cl (dryck)

En bira 30cl

45 kr

AW öl 50cl (dryck)

En bira 50cl

59 kr

AW prosecco (dryck)

Ett glas prosecco

69 kr

AW vin rött (dryck)

Ett glas rött

69 kr

AW vin vitt (dryck)

Ett glas vitt

69 kr

Tilltugg

Chilinötter

39 kr

Jordnötter

39 kr

Oliver & Parmesan

75 kr

Kallskuret

Kallskuret

Coppa - Bresaola - Tryffelsalami - Oliver Tunt skuren chark från Italien, perfekt som tillbehör till din pizza.

129 kr

italy

Smått och gutt!

Lunch

Ragu på högrev i tomat & rostad vitlök

serveras med småpotatis vänd i salsa verde samt en liten örtsallad

Ugnsomelett

serveras med fetaost, råstekt zucchini & sparris broccoli samt salsa verde & liten örtsallad

HEJ! VI HAR BYTT BESTÄLLNINGSSYSTEM!

order.kallskanken.nu

order.kallskanken.nu

Nytt beställningssystem: Beställ och betala med swish genom att surfa in på: order.kallskanken.nu Ingen app behövs bara tuta och köra. Supersmidigt!

165 kr

italien

TILLVAL Till pizza

Extra parmesan vid sidan

En bägare med riven parmesan.

25 kr

Vitlöksost

30 kr

Pizzasallad på säsongens gröna

20 kr

Sallad

 Krämig röra på rökt lax (ASC)  från Vägga rökeri

Krämig röra på rökt lax (ASC) från Vägga rökeri

Serveras med marinerad småpotatis, färsk baby spenat, dill, rödlök, solrosskott, granatäpple & citrondressad zucchini

105 kr

Caprese

Caprese

Marinerad kronärtskocka, mozzarella, pestocréme på solroskärnor, färska tomater, mandel, quinoa

105 kr

Holy Falafel

Holy Falafel

Falafel, valnötter, smulad fetaost, rostad bimi, citronmarinerad spetskål, dill, råris & quinoa, solrosskott, färsk baby spenat, chiafrön Vegetarisk Glutenfri

105 kr

Hot n schrimpy

Hot n schrimpy

(MSC) märkta räkor i mild chili & lime dressing, rostade kokosflakes, saltrostade sojabönor, sötsura morötter, rostad bimi, färska småtomater, glasnudlar, böngroddar, färsk koriander, picklad ingefära & rostade sesamfrön Extra god med saltrostade jordnötter och Thailändsk limedressing Mjölkfri Glutenfri Köttfri

105 kr

Hot n Tempeh

Hot n Tempeh

Vegansk Tempeh i mild chili & lime dressing, rostade kokosflakes, saltrostade sojabönor, sötsura morötter, rostad broccoli (bimi), färska småtomater, glasnudlar, böngroddar, färsk koriander, picklad ingefära, rostade sesamfrön Vegansk Mjölkfri Glutenfri Extra god med saltrostade frön och Thailändsk limedressing

105 kr

Italian chicken

Italian chicken

Pestocréme, parmesan, risoni, färsk baby spenat, mozzarella, färska små tomater, rödlök, färsk basilika

105 kr

Kyckling Ceasar

Kyckling Ceasar

Kycklingfilé från Öland – parmesan – krutong – bacon – romansallad – cesardressing Glutenfri om man skippar krutongerna

95 kr

Lucky Laxy

Lucky Laxy

Bakad Norsk lax – mango, rostade kokosflakes, saltrostade sojabönor, sötsura morötter, rostad bimi, färska småtomater, glasnudlar, böngroddar, färsk koriander, picklad ingefära, färsk mango & rostade sesamfrön

105 kr

Pastasallad med kyckling

Pastasallad med kyckling

Kyckling från Öland, smulad feta, casareccepasta, soltorkad tomat, romansallad, strimlad savoy och rödkål & tomat

89 kr

Simply Shrimpy 2.0

Simply Shrimpy 2.0

(MSC) märkta räkor, svart råris & quinoa, citrondressad zucchini, granatäpple, rostad broccoli (BIMI), krämigt ägg, solrosskott

105 kr

DRYCK

Bonaqua Citron (33cl)

20 kr

Bonaqua Naturell (33cl)

20 kr

Coca Cola

Coca Cola

28 kr

Julmust 33cl

20 kr

Lemonaid

Ekologiska och fairtrade lemonad

Coca Cola 33cl

20 kr

Coca Cola Zero

Coca Cola Zero

28 kr

Cola zero 33cl

20 kr

Fanta 50cl

Fanta 50cl

28 kr

Sprite

Sprite

28 kr

unitedstates

Bonaqua Citron 50cl

28 kr

Bonaqua 50cl

28 kr

San Pellegrino

Svarta vinbär, mousserande

Svarta vinbär, mousserande

Svartavinbärs nektar är mycket god som frukostdryck eller som ett alkoholfritt alternativ till vin.

39 kr

Mousserande vitavinbärsdryck

Mousserande vitavinbärsdryck

Som ett alkoholfritt alternativ vid högtider.

39 kr

Kiviks lemonad

 Hum kombucha- Citron & Ingefära

Hum kombucha- Citron & Ingefära

45 kr

kaffe

Bryggkaffe från Balck

Bryggkaffe från Balck

25 kr

Caffe Latte

Caffe Latte

35 kr

Cappuccino

30 kr

Espresso

30 kr

Islatte

35 kr

Chai latte

35 kr

Kranvatten (sitter här)

Karaff med vatten till alla vid bordet

GROM gelato

2X GROM

160 kr

GROM - Café

Italiensk glass med smak av kaffe

85 kr

GROM - Fragola

GROM - Fragola

Italiensk sorbet med smak av jordgubb -Vegansk

85 kr

GROM - Limone

GROM - Limone

Italiensk sorbet med smak av citron -Vegansk

85 kr

GROM - Nicciola

GROM - Nicciola

Italiensk glass med sak av Nutella

85 kr

GROM - Pistacchio

GROM - Pistacchio

Italiensk glass med smak av pistage

85 kr

GROM - Stracciatella

Italiensk glass med smak av Stracciatella

85 kr