Bäverfiket

Bäverfiket

Café

Mån-Tor

Stängt

Fre-Lör

09:00-12:00

Söndag

Stängt

ADRESS

Branäs by

flasköl

1664 Blanc

1664 Blanc

Fruktig smak med tydlig karaktär av citron och koriander.

83 kr

Carlsberg 3L

Carlsberg 3L

3000 ml Carlsberg flaska.

620 kr

denmark

Carnegie Porter

Nyanserad, maltig, något rostad smak med inslag av kavring, mörk choklad, farinsocker, kaffe och nötter.

89 kr

Carlsberg Export

Carlsberg Export

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och citrusskal.

65 kr

denmark
Carlsberg Hof

Carlsberg Hof

Maltig smak med inslag av citrus, ljust bröd och honung.

60 kr

denmark
Eriksberg

Eriksberg

Maltig smak med inslag av ljust bröd, knäck och aprikos.

78 kr

sweden
Celia Glutenfri

Celia Glutenfri

Maltig smak med inslag av aprikos, ljus sirap, apelsin och kryddor.

71 kr

czechrepublic
Erdinger

Erdinger

En veteöl med fruktig smak, liten beska och ton av banan och citrus.

84 kr

germany
Spishyllans PyttIPAnna

Spishyllans PyttIPAnna

Ett lyckat hopkok av rester där Viennamalt sätter karaktären & en massa humle ger en citruskompott för smaklökarna. Brödig smak med tydlig beska, inslag av kryddor, sirapslimpa, torkade aprikoser och knäck.

83 kr

sweden
Halo Sour

Halo Sour

Bärig, syrlig smak med tydlig karaktär av hallon, inslag av citron, örter och jordgubbar.

89 kr

200W DIPA

200W DIPA

Humlearomatisk, fruktig smak med tydlig beska och liten sötma, inslag av grapefrukt, färska örter, passionsfrukt och ljust bröd.

85 kr

sweden

lättdryck

Festis

Festis

15 kr

sweden

Take away - Lättdryck

Pepsi

Pepsi

Kolsyrad läskedryck med smak av cola.

25 kr

unitedstates
Pepsi Max

Pepsi Max

Kolsyrad läskedryck utan kalorier med colasmak.

25 kr

unitedstates
7-up Free

7-up Free

Helt sockerfri läsk med en härlig smak av citron och lime.

25 kr

unitedstates
Zingo

Zingo

Kolsyrad läskedryck med smak av apelsin.

25 kr

sweden
Ramlösa

Ramlösa

Kolsyrat vatten med naturell eller citron smak.

27 kr

sweden

Enbackens Musteri

Must ifrån Värmland.

29 kr

VIn - rose / bubbel

Rocca di Montemassi

Fylligt vin med viss sötma med smak av jordgubbar, persika och granatäpple.

italy
Zonin Prosecco 1821

Zonin Prosecco 1821

Torr med nötiga toner och ett friskt avslut och fin mousse.

italy
Mumm Grand Cordon

Mumm Grand Cordon

Intensiv och komplex med toner av färska frukter och kola.

910 kr

france

vin - vitt

Graffigna Chardonnay

Friskt och fruktigt vin, med smak av aprikos och passionsfrukt

argentina

Tenuta Ca´ Bolani

Fylligt välbalanserat vin. Druva 100% Friulano.

italy
Rosario Sauvignon Blanc

Rosario Sauvignon Blanc

Fruktigt vin med liten sötma.

chile
Stoneleigh Riesling

Stoneleigh Riesling

Torrt, mycket friskt vin med viss sötma. Smak av päron och ananas.

newzealand
Tabali Reserva Sauvignon Blanc

Tabali Reserva Sauvignon Blanc

Friskt vin och mycket fruktig med smak av krusbär och grapefrukt.

chile

vin - rött

Zonin Montepulciano

Lent fylligt vin med toner av mandel och röda bär.

italy

Campo Viejo Rioja

Ett medelfylligt, smakrikt vin med kännbara men mjuka tanniner.

spain

Kenwood Zinfandel

Mycket fruktigt med fatkaraktär.

510 kr

unitedstates
Rosario Cabernet Sauvignon

Rosario Cabernet Sauvignon

Medelfylligt vin med smak av röda bär, vanilj och kokos samt en lång eftersmak.

chile
Zonin Valpolicella Ripasso

Zonin Valpolicella Ripasso

Denna Ripasso har en intensiv fruktighet med viss strävhet.

italy

GROGGAR

Falken

Likör 43, midori och laktosfri mjölk.

Rosa pantern

Likör 43, grenadine, vodka & laktosfri mjölk.

P2

Vanilj vodka, äpple sourz, citrus och 7-up.

Aperol Spritz

Aperol Spritz

Bubbel, aperol & sodavatten.

119 kr

italy
Gin & Tonic

Gin & Tonic

Serveras med lime.

unitedkingdom
Morgan & Pepsi

Morgan & Pepsi

Serveras med lime.

cuba

LIKÖRER

Amaretto

Simmig, mycket söt smak med tydlig karaktär av mandel, inslag av nötter och örter.

france
Baileys

Baileys

Gräddig, mycket söt smak med inslag av gräddkola, vanilj, mjölk choklad och aprikos. Ton av whiskey.

unitedkingdom
Cointreau

Cointreau

Söt smak med påtaglig karaktär av apelsin och citrusskal.

france

Frangelico

Söt smak med tydlig karaktär av hasselnötter, inslag av vanilj.

italy
Kahlúa

Kahlúa

Mycket söt, simmig smak med tydlig karaktär av kaffe, inslag av smörkola, lakrits och vanilj.

mexico

COCKTAILS

Bartender's choice

Välj smak, spritsort & mängd så löser vi resten.

Branäs

Ljus rom, fläderlikör, peachtree, citron & 7-up.

Raspberry Passion

Passions och hallon Sourz, vodka, lime & 7-up.

Amaretto Sour

Amaretto Sour

Amaretto, äggvita, citron, angostura & sockerlag.

Whiskey Sour

Whiskey Sour

Whiskey, äggvita, citron, angostura & sockerlag.

Bellini

Prosecco och persikapuré.

69 kr

Mimosa

Prosecco och apelsinjuice.

69 kr

Hendrick's GT

Hendrick's GT

Serveras med gurka & svartpeppar eller enbär & citrus alternativt bara citron.

unitedkingdom

ROM

Ron Zacapa Gran Reserva

Ron Zacapa Gran Reserva

Smakrik, nyanserad rom med fatkaraktär och liten sötma, inslag av torkad frukt, lönnsirap, nötter och örter. Serveras rumstempererad som avec.

guatemala

COGNAC

Grönstedts VSOP

Martell VS

Martell VS

Mild, mjuk doft av färska druvor med ton av ek.

france
Xanté

Xanté

Mycket söt smak med tydlig karaktär av päron. Ton av cognac.

belgium

WHISKEY

Jack Daniels

Jack Daniels

Smakrik, kryddig whiskey med karaktär av kolade ekfat, inslag av torkade aprikoser, nötter, smörkola, apelsin och vanilj.

unitedstates
The Famous Grouse

The Famous Grouse

Maltig smak med inslag av fat, örter, honung och vanilj. Ton av rök.

unitedkingdom
The Glenlivet 12y

The Glenlivet 12y

Nyanserad, maltig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, farinsocker, apelsin, halm och vanilj.

unitedkingdom
Jameson

Jameson

Fruktig smak med inslag av fat, apelsinmarmelad, vanilj, gula päron och honung.

ireland

shots

Minttu

Minttu

finland
Jägermeister

Jägermeister

Kryddig, något bitter, söt smak med inslag av lakritsrot, torkade örter, kanel, ingefära och pomerans.

germany
Fireball

Fireball

Mycket söt, kryddig smak med hetta och tydlig karaktär av kanel, inslag av ingefära och apelsin.

canada
Fernet branca

Fernet branca

italy
Branca menta

Branca menta

Mintig smak.

italy
Gammel Dansk

Gammel Dansk

Mycket kryddig, bitter smak med inslag av malört, lakritsrot, kanel, ingefära, kardemumma och pomerans. Serveras rumstempererad som digestif eller lätt kyld som snaps.

denmark
Gajol Saltlakris

Gajol Saltlakris

netherlands
Glitter Fisk Gold

Glitter Fisk Gold

Mycket söt, simmig, syrlig smak med tydlig karaktär av tropisk frukt, inslag av citrus.

denmark
O.P Anderson

O.P Anderson

Ren, kryddig smak med inslag av fat, kummin, anis och fänkål.

sweden

Små Sure

Blåbär, bubbelfizz eller cola.

Hotshot

Galliano & kaffe. Toppas med laktosfri grädde.

89 kr

Tequila

Serveras med salt och citron.

Jägermeister 4 cl flaska

Jägermeister 4 cl flaska

80 kr

germany

VARMA DRINKAR

2 Nuts

Amaretto, kaffe frangelico & grädde.

Baileys coffee

Baileys, kaffe och grädde.

Fermumba

Varm choklad, Fernet Branca Menta & grädde.

French coffee

Martell VS, kaffe, farinsocker och grädde.

Hot Bounty

Rom, malibu, varm choklad & grädde.

Irish Coffee

Irish Coffee

Jameson, farinsocker, kaffe & grädde.

Kaffe Karlsson

Kaffe Karlsson

Baileys, cointreau, kaffe & grädde.

Latte amaretto

Caffe latte med amaretto.

Lumumba

Lumumba

Cognac, varm choklad & grädde.

Rumumba

Rom, varm choklad & grädde.

Varm Choklad Drink

Toppas med grädde.

cider

Somersby Cloudy Pear

Somersby Cloudy Pear

Mycket fruktig, söt smak med tydlig karaktär av päron, inslag av citrus och kryddor.

66 kr

sweden

Xide Passionfruit

Fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av passionsfrukt, inslag av papaya. Serveras kyld som sällskapsdryck.

63 kr

sweden
Xide Raspberry Blossom

Xide Raspberry Blossom

Fruktig, söt smak med tydlig karaktär av hallon, inslag av rosor och vanilj.

63 kr

sweden
Garage Hard Lemon

Garage Hard Lemon

Fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av grillad citron, inslag av ljust bröd.

72 kr

sweden
Somersby Secco

Somersby Secco

Fruktig smak med liten sötma, inslag av gula äpplen, persika och fläder.

66 kr

sweden

ALKOHOLFRITT

Carlsberg

Carlsberg

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och mandarin.

43 kr

denmark
Brooklyn Special Effects

Brooklyn Special Effects

Maltig smak med inslag av apelsinskal, sirapslimpa, honung och grapefrukt.

43 kr

Somersby Äpple

Somersby Äpple

Mycket fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av gula äpplen, inslag av honungsmelon.

43 kr

sweden

Eriksberg Hovmästarlager

Maltig smak med inslag av sirapslimpa, knäck och torkad frukt.

43 kr

sweden

Bartender's choice

Välj smak och bartendern gör sin favorit!

48 kr

Miguel Torres Natureo (Rött)

Miguel Torres Natureo (Rött)

Rik, men inte tung smak av röda bär, kakao och kaffe. Bra strävhet och syra i eftersmaken.

spain
Miguel Torres Natureo (Vitt)

Miguel Torres Natureo (Vitt)

Druvig, något blommig smak med inslag av päron, fläder och citrus.

spain
Billabong Sparkling Brut

Billabong Sparkling Brut

Fruktig smak med liten sötma, inslag av gröna äpplen, päron och citrus.

australia

varma drycker

Varm Choklad

32 kr

Kaffe

Fairtrade och kravmärkt kaffe från Arvid Nordqvist.

25 kr

BRANÄS DRYCK

Carlsberg Export

Carlsberg Export

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och citrusskal.

65 kr

denmark
Carlsberg Hof

Carlsberg Hof

Maltig smak med inslag av citrus, ljust bröd och honung.

60 kr

denmark
Rosario Cabernet Sauvignon

Rosario Cabernet Sauvignon

Medelfylligt vin med smak av röda bär, vanilj och kokos samt en lång eftersmak.

chile
Rosario Sauvignon Blanc

Rosario Sauvignon Blanc

Fruktigt vin med liten sötma.

chile

Xide Passionfruit

Fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av passionsfrukt, inslag av papaya. Serveras kyld som sällskapsdryck.

63 kr

sweden
Xide Raspberry Blossom

Xide Raspberry Blossom

Fruktig, söt smak med tydlig karaktär av hallon, inslag av rosor och vanilj.

63 kr

sweden

Mat

Delicatoboll

Vegansk

19 kr

Kexchoklad

Kexchoklad

25 kr

Kokt korv med bröd

25 kr

sushi

Maki Röding

Röding från lillängshamnen, gurka, rostad lök, chilimajonnäs, ris och noriblad. (fisk, ägg)

Maki Svamp

Portobello, gurka, picklad rödlök, avokadokräm, noriblad och ris.

Uramaki California Rolls

Avokado, gurka, syrad morot, sesammajonnäs, sesamfrön, ris, noriblad. (sesam, ägg)

lunch

Sushi Mix

5 st - Maki Röding 5 st - Maki Svamp Serveras med sojabönor, soja och wasabi. (soja, baljväxt) Maki Röding Innehåller röding från lillängshamnen, gurka, rostad lök, chilimajonnäs, ris och noriblad. (fisk, ägg) Maki Svamp Innehåller portobello, gurka, picklad rödlök, avokadokräm, noriblad och ris.

119 kr

Sushi Mix Vegetarisk

5 st - Maki Svamp 5 st - Uramaki California Rolls Serveras med sojabönor, soja och wasabi. (soja, baljväxt) Maki Svamp innehåller portobello, gurka, picklad rödlök, avokadokräm, noriblad och ris. Uramaki California Rolls innehåller avokado, gurka, syrad morot, sesammajonnäs, sesamfrön, ris, noriblad. (sesam, ägg)

119 kr

Brant´s burgare

Vuxen: 180g svenskt nötkött/sojaprotein Serveras med bröd, sallad, tomat, aioli, och ekologisk pommes. Barn: 90g svenskt nötkött/sojaprotein. Serveras med bröd, hamburgerdressing vid sidan, Gurk- och morotsstavar. (gluten, ägg)

Brant´s raggmunk

Serveras med stekt sidfläsk eller stekt svamp (vegetariskt) och rårörda lingon. Barn: Läggs till Gurk- och morotsstavar. (gluten, ägg)

Kokt kolja

En vit fisk som vi ångat av och servar med kokt potatis, äggsås och gröna ärtor. Barn: Läggs till Gurk- och morotsstavar. (Mjölkprotein, ägg, fisk, baljväxt)

Pasta bolognese

Svensk nötfärs/soja(vegetarisk). Toppas med parmesan. Barn: Läggs till Gurk- och morotsstavar. (gluten, mjölkprotein, laktos)

Fläskschnitzel

Serveras med potatis, rödvinssky, ärtor och kaprissmör. Om du föredrar Bearnaisesås går det att beställa under "dippsåser". Barn: Läggs till Gurk- och morotsstavar (gluten, baljväxt, mjölkprotein, ägg)

Pommestallrik

Ekologiska pommes frites & aioli. (ägg)

39 kr

Dippsåser

Aioli

15 kr

Bearnaisesås

15 kr

pokebowls

Kyckling

En kall pokebowl som serveras med ris, sallad, mango, picklad rödlök, gurka, chilimajonnäs och sojabönor. (ägg, bajväxt)

99 kr

Räkor

En kall pokebowl som serveras med ris, sallad, mango, picklad rödlök, gurka, chilimajonnäs och sojabönor. (ägg, baljväxt)

99 kr

Tofu

En kall pokebowl som serveras med ris, sallad, mango, picklad rödlök, gurka, chilimajonnäs och sojabönor. (ägg, baljväxt)

99 kr

pizza

Björnbuse

Tomatsås, mozzarella, korv Tomato sauce, mozzarella, sausage

Margherita

Tomatsås och mozzarella. Tomato sauce and mozzarella.

Vesuvio

Tomatsås, mozzarella och skinka. Tomato sauce, mozzarella and ham.

Capri

Tomatsås, skinka, färska champinjoner, mozzarella. Tomato sauce, ham, fresh mushroom, mozzarella.

Diavola

Tomatsås, ventricinasalami(stark), mozzarella, vitlök, chiliflakes. Tomato sauce, ventricina salami (hot), mozzarella, garlic, chili flakes.

Napoli

Tomatsås, mozzarella, tryffelolja, salami, färsk basilika. Tomato sauce, truffle salami, fresh basil.

Primavera

Vegetarisk/Vegansk. Tomatsås, grillad aubergin, grillad zucchini, soltorkade minitomater, mozzarella, färsk ruccola Tomato sauce, grilled eggplant, grilled zucchini, sun-dried mini tomatoes, mozzarella, fresh arugula

Mare mio

Tomatsås, mozzarella, kräftstjärtar, handskalade räkor, gremolata (persilja, citron, vitlök) Tomato sauce, mozzarella, crayfish tails, hand-peeled shrimp, gremolata (parsley, lemon, garlic)

Manzo

Tomatsås, mozzarella, oxfilé, vitlök, tryffelolja, färsk oregano. Tomato sauce, mozzarella, beef fillet, garlic, truffle oil, fresh oregano.

Monte

Tomatsås, chevré, päron, honung, färsk ruccola. Tomato sauce, chevré, pear, honey, fresh arugula.

Parma

Tomatsås, parmaskinka, hyvlad parmesan, mozzarella, färsk basilika. Tomato sauce, parma ham, planed parmesan, mozzarella, fresh basil.

pizza - tillbehör

Pizzasallad

15 kr

Mild sås

15 kr

Vitlökssås

15 kr

Bearnaisesås

15 kr

snacks

Gårdschips

20g chips

30 kr

Ölkorv

Ölkorv

28 kr

Grillpaket

Bratwurst

Kryddigkorv med smak av vitlök.

15 kr

Grillkorv

10 kr

Ketchup och Senap

Marshmallow

3 st marshmallows. Grilla till efterrätt.

5 kr

Rostad lök

Burk med rostad lök.

10 kr

Sojakorv

10 kr

Nintendo Switch

Nintendo Switch

Låna gratis

powerbanks

Låna Powerbank

FRUKOST

Branäs egna Risifrutti

Serveras med hemkokt jordgubbssylt.

24 kr

Branäs pannkaksrulle

Serveras med vispad grädde och hemkokt sylt.

29 kr

Chiapudding

Chiapudding

Gjord på kokosmjölk, serveras med färska frukter.

29 kr

Ostfralla

Serveras med sallad och paprika.

19 kr

Skinksmörgås

Serveras på fullkornsbröd, färskost, sallad och tomat.

24 kr

Fika

Giffel

(gluten, mandel, ägg, laktos, mjölkprotein)

5 kr

Chokladboll

(gluten)

19 kr

GF Muffins choklad

Glutenfri muffins. (ägg)

19 kr

Kladdkaka

(ägg, gluten, mjölkprotein)

19 kr

Morotskaka

(ägg, gluten, laktos, mjölkprotein)

19 kr

Skumraket

(ägg, sojalecetin, mjölkprotein)

19 kr

Skrädmjölskaka

19 kr

Snacks

Gårdschips

20g chips

30 kr

Ölkorv

28 kr