Bäverfiket

1664 Blanc

Fruktig smak med tydlig karaktär av citron och koriander.

Carlsberg 3L

3000 ml Carlsberg flaska.

Carnegie Porter

Nyanserad, maltig, något rostad smak med inslag av kavring, mörk choklad, farinsocker, kaffe och nötter.

Carlsberg Export

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och citrusskal.

Carlsberg Hof

Maltig smak med inslag av citrus, ljust bröd och honung.

Eriksberg

Maltig smak med inslag av ljust bröd, knäck och aprikos.

Celia Glutenfri

Maltig smak med inslag av aprikos, ljus sirap, apelsin och kryddor.

Erdinger

En veteöl med fruktig smak, liten beska och ton av banan och citrus.

Spishyllans PyttIPAnna

Ett lyckat hopkok av rester där Viennamalt sätter karaktären & en massa humle ger en citruskompott för smaklökarna. Brödig smak med tydlig beska, inslag av kryddor, sirapslimpa, torkade aprikoser och knäck.

Halo Sour

Bärig, syrlig smak med tydlig karaktär av hallon, inslag av citron, örter och jordgubbar.

200W DIPA

Humlearomatisk, fruktig smak med tydlig beska och liten sötma, inslag av grapefrukt, färska örter, passionsfrukt och ljust bröd.

Festis

Pepsi

Kolsyrad läskedryck med smak av cola.

Pepsi Max

Kolsyrad läskedryck utan kalorier med colasmak.

7-up Free

Helt sockerfri läsk med en härlig smak av citron och lime.

Zingo

Kolsyrad läskedryck med smak av apelsin.

Ramlösa

Kolsyrat vatten med naturell eller citron smak.

Enbackens Musteri

Must ifrån Värmland.

Rocca di Montemassi

Fylligt vin med viss sötma med smak av jordgubbar, persika och granatäpple.

Zonin Prosecco 1821

Torr med nötiga toner och ett friskt avslut och fin mousse.

Mumm Grand Cordon

Intensiv och komplex med toner av färska frukter och kola.

Graffigna Chardonnay

Friskt och fruktigt vin, med smak av aprikos och passionsfrukt

Tenuta Ca´ Bolani

Fylligt välbalanserat vin. Druva 100% Friulano.

Rosario Sauvignon Blanc

Fruktigt vin med liten sötma.

Stoneleigh Riesling

Torrt, mycket friskt vin med viss sötma. Smak av päron och ananas.

Tabali Reserva Sauvignon Blanc

Friskt vin och mycket fruktig med smak av krusbär och grapefrukt.

Zonin Montepulciano

Lent fylligt vin med toner av mandel och röda bär.

Campo Viejo Rioja

Ett medelfylligt, smakrikt vin med kännbara men mjuka tanniner.

Kenwood Zinfandel

Mycket fruktigt med fatkaraktär.

Rosario Cabernet Sauvignon

Medelfylligt vin med smak av röda bär, vanilj och kokos samt en lång eftersmak.

Zonin Valpolicella Ripasso

Denna Ripasso har en intensiv fruktighet med viss strävhet.

Falken

Likör 43, midori och laktosfri mjölk.

Rosa pantern

Likör 43, grenadine, vodka & laktosfri mjölk.

P2

Vanilj vodka, äpple sourz, citrus och 7-up.

Aperol Spritz

Bubbel, aperol & sodavatten.

Gin & Tonic

Serveras med lime.

Morgan & Pepsi

Serveras med lime.

Amaretto

Simmig, mycket söt smak med tydlig karaktär av mandel, inslag av nötter och örter.

Baileys

Gräddig, mycket söt smak med inslag av gräddkola, vanilj, mjölk choklad och aprikos. Ton av whiskey.

Cointreau

Söt smak med påtaglig karaktär av apelsin och citrusskal.

Frangelico

Söt smak med tydlig karaktär av hasselnötter, inslag av vanilj.

Kahlúa

Mycket söt, simmig smak med tydlig karaktär av kaffe, inslag av smörkola, lakrits och vanilj.

Bartender's choice

Välj smak, spritsort & mängd så löser vi resten.

Branäs

Ljus rom, fläderlikör, peachtree, citron & 7-up.

Raspberry Passion

Passions och hallon Sourz, vodka, lime & 7-up.

Amaretto Sour

Amaretto, äggvita, citron, angostura & sockerlag.

Whiskey Sour

Whiskey, äggvita, citron, angostura & sockerlag.

Bellini

Prosecco och persikapuré.

Mimosa

Prosecco och apelsinjuice.

Hendrick's GT

Serveras med gurka & svartpeppar eller enbär & citrus alternativt bara citron.

Ron Zacapa Gran Reserva

Smakrik, nyanserad rom med fatkaraktär och liten sötma, inslag av torkad frukt, lönnsirap, nötter och örter. Serveras rumstempererad som avec.

Grönstedts VSOP

Martell VS

Mild, mjuk doft av färska druvor med ton av ek.

Xanté

Mycket söt smak med tydlig karaktär av päron. Ton av cognac.

Jack Daniels

Smakrik, kryddig whiskey med karaktär av kolade ekfat, inslag av torkade aprikoser, nötter, smörkola, apelsin och vanilj.

The Famous Grouse

Maltig smak med inslag av fat, örter, honung och vanilj. Ton av rök.

The Glenlivet 12y

Nyanserad, maltig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, farinsocker, apelsin, halm och vanilj.

Jameson

Fruktig smak med inslag av fat, apelsinmarmelad, vanilj, gula päron och honung.

Minttu

Jägermeister

Kryddig, något bitter, söt smak med inslag av lakritsrot, torkade örter, kanel, ingefära och pomerans.

Fireball

Mycket söt, kryddig smak med hetta och tydlig karaktär av kanel, inslag av ingefära och apelsin.

Fernet branca

Branca menta

Mintig smak.

Gammel Dansk

Mycket kryddig, bitter smak med inslag av malört, lakritsrot, kanel, ingefära, kardemumma och pomerans. Serveras rumstempererad som digestif eller lätt kyld som snaps.

Gajol Saltlakris

Glitter Fisk Gold

Mycket söt, simmig, syrlig smak med tydlig karaktär av tropisk frukt, inslag av citrus.

O.P Anderson

Ren, kryddig smak med inslag av fat, kummin, anis och fänkål.

Små Sure

Blåbär, bubbelfizz eller cola.

Hotshot

Galliano & kaffe. Toppas med laktosfri grädde.

Tequila

Serveras med salt och citron.

Jägermeister 4 cl flaska

2 Nuts

Amaretto, kaffe frangelico & grädde.

Baileys coffee

Baileys, kaffe och grädde.

Fermumba

Varm choklad, Fernet Branca Menta & grädde.

French coffee

Martell VS, kaffe, farinsocker och grädde.

Hot Bounty

Rom, malibu, varm choklad & grädde.

Irish Coffee

Jameson, farinsocker, kaffe & grädde.

Kaffe Karlsson

Baileys, cointreau, kaffe & grädde.

Latte amaretto

Caffe latte med amaretto.

Lumumba

Cognac, varm choklad & grädde.

Rumumba

Rom, varm choklad & grädde.

Varm Choklad Drink

Toppas med grädde.

Somersby Cloudy Pear

Mycket fruktig, söt smak med tydlig karaktär av päron, inslag av citrus och kryddor.

Xide Passionfruit

Fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av passionsfrukt, inslag av papaya. Serveras kyld som sällskapsdryck.

Xide Raspberry Blossom

Fruktig, söt smak med tydlig karaktär av hallon, inslag av rosor och vanilj.

Garage Hard Lemon

Fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av grillad citron, inslag av ljust bröd.

Somersby Secco

Fruktig smak med liten sötma, inslag av gula äpplen, persika och fläder.

Carlsberg

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och mandarin.

Brooklyn Special Effects

Maltig smak med inslag av apelsinskal, sirapslimpa, honung och grapefrukt.

Somersby Äpple

Mycket fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av gula äpplen, inslag av honungsmelon.

Eriksberg Hovmästarlager

Maltig smak med inslag av sirapslimpa, knäck och torkad frukt.

Bartender's choice

Välj smak och bartendern gör sin favorit!

Miguel Torres Natureo (Rött)

Rik, men inte tung smak av röda bär, kakao och kaffe. Bra strävhet och syra i eftersmaken.

Miguel Torres Natureo (Vitt)

Druvig, något blommig smak med inslag av päron, fläder och citrus.

Billabong Sparkling Brut

Fruktig smak med liten sötma, inslag av gröna äpplen, päron och citrus.

Varm Choklad

Kaffe

Fairtrade och kravmärkt kaffe från Arvid Nordqvist.

Carlsberg Export

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och citrusskal.

Carlsberg Hof

Maltig smak med inslag av citrus, ljust bröd och honung.

Rosario Cabernet Sauvignon

Medelfylligt vin med smak av röda bär, vanilj och kokos samt en lång eftersmak.

Rosario Sauvignon Blanc

Fruktigt vin med liten sötma.

Xide Passionfruit

Fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av passionsfrukt, inslag av papaya. Serveras kyld som sällskapsdryck.

Xide Raspberry Blossom

Fruktig, söt smak med tydlig karaktär av hallon, inslag av rosor och vanilj.

Delicatoboll

Vegansk

Kexchoklad

Kokt korv med bröd

Maki Röding

Röding från lillängshamnen, gurka, rostad lök, chilimajonnäs, ris och noriblad. (fisk, ägg)

Maki Svamp

Portobello, gurka, picklad rödlök, avokadokräm, noriblad och ris.

Uramaki California Rolls

Avokado, gurka, syrad morot, sesammajonnäs, sesamfrön, ris, noriblad. (sesam, ägg)

Sushi Mix

5 st - Maki Röding 5 st - Maki Svamp Serveras med sojabönor, soja och wasabi. (soja, baljväxt) Maki Röding Innehåller röding från lillängshamnen, gurka, rostad lök, chilimajonnäs, ris och noriblad. (fisk, ägg) Maki Svamp Innehåller portobello, gurka, picklad rödlök, avokadokräm, noriblad och ris.

Sushi Mix Vegetarisk

5 st - Maki Svamp 5 st - Uramaki California Rolls Serveras med sojabönor, soja och wasabi. (soja, baljväxt) Maki Svamp innehåller portobello, gurka, picklad rödlök, avokadokräm, noriblad och ris. Uramaki California Rolls innehåller avokado, gurka, syrad morot, sesammajonnäs, sesamfrön, ris, noriblad. (sesam, ägg)

Brant´s burgare

Vuxen: 180g svenskt nötkött/sojaprotein Serveras med bröd, sallad, tomat, aioli, och ekologisk pommes. Barn: 90g svenskt nötkött/sojaprotein. Serveras med bröd, hamburgerdressing vid sidan, Gurk- och morotsstavar. (gluten, ägg)

Brant´s raggmunk

Serveras med stekt sidfläsk eller stekt svamp (vegetariskt) och rårörda lingon. Barn: Läggs till Gurk- och morotsstavar. (gluten, ägg)

Kokt kolja

En vit fisk som vi ångat av och servar med kokt potatis, äggsås och gröna ärtor. Barn: Läggs till Gurk- och morotsstavar. (Mjölkprotein, ägg, fisk, baljväxt)

Pasta bolognese

Svensk nötfärs/soja(vegetarisk). Toppas med parmesan. Barn: Läggs till Gurk- och morotsstavar. (gluten, mjölkprotein, laktos)

Fläskschnitzel

Serveras med potatis, rödvinssky, ärtor och kaprissmör. Om du föredrar Bearnaisesås går det att beställa under "dippsåser". Barn: Läggs till Gurk- och morotsstavar (gluten, baljväxt, mjölkprotein, ägg)

Pommestallrik

Ekologiska pommes frites & aioli. (ägg)

Aioli

Bearnaisesås

Kyckling

En kall pokebowl som serveras med ris, sallad, mango, picklad rödlök, gurka, chilimajonnäs och sojabönor. (ägg, bajväxt)

Räkor

En kall pokebowl som serveras med ris, sallad, mango, picklad rödlök, gurka, chilimajonnäs och sojabönor. (ägg, baljväxt)

Tofu

En kall pokebowl som serveras med ris, sallad, mango, picklad rödlök, gurka, chilimajonnäs och sojabönor. (ägg, baljväxt)

Björnbuse

Tomatsås, mozzarella, korv Tomato sauce, mozzarella, sausage

Margherita

Tomatsås och mozzarella. Tomato sauce and mozzarella.

Vesuvio

Tomatsås, mozzarella och skinka. Tomato sauce, mozzarella and ham.

Capri

Tomatsås, skinka, färska champinjoner, mozzarella. Tomato sauce, ham, fresh mushroom, mozzarella.

Diavola

Tomatsås, ventricinasalami(stark), mozzarella, vitlök, chiliflakes. Tomato sauce, ventricina salami (hot), mozzarella, garlic, chili flakes.

Napoli

Tomatsås, mozzarella, tryffelolja, salami, färsk basilika. Tomato sauce, truffle salami, fresh basil.

Primavera

Vegetarisk/Vegansk. Tomatsås, grillad aubergin, grillad zucchini, soltorkade minitomater, mozzarella, färsk ruccola Tomato sauce, grilled eggplant, grilled zucchini, sun-dried mini tomatoes, mozzarella, fresh arugula

Mare mio

Tomatsås, mozzarella, kräftstjärtar, handskalade räkor, gremolata (persilja, citron, vitlök) Tomato sauce, mozzarella, crayfish tails, hand-peeled shrimp, gremolata (parsley, lemon, garlic)

Manzo

Tomatsås, mozzarella, oxfilé, vitlök, tryffelolja, färsk oregano. Tomato sauce, mozzarella, beef fillet, garlic, truffle oil, fresh oregano.

Monte

Tomatsås, chevré, päron, honung, färsk ruccola. Tomato sauce, chevré, pear, honey, fresh arugula.

Parma

Tomatsås, parmaskinka, hyvlad parmesan, mozzarella, färsk basilika. Tomato sauce, parma ham, planed parmesan, mozzarella, fresh basil.

Pizzasallad

Mild sås

Vitlökssås

Bearnaisesås

Gårdschips

20g chips

Ölkorv

Bratwurst

Kryddigkorv med smak av vitlök.

Grillkorv

Ketchup och Senap

Marshmallow

3 st marshmallows. Grilla till efterrätt.

Rostad lök

Burk med rostad lök.

Sojakorv

Nintendo Switch

Låna gratis

Låna Powerbank

Branäs egna Risifrutti

Serveras med hemkokt jordgubbssylt.

Branäs pannkaksrulle

Serveras med vispad grädde och hemkokt sylt.

Chiapudding

Gjord på kokosmjölk, serveras med färska frukter.

Ostfralla

Serveras med sallad och paprika.

Skinksmörgås

Serveras på fullkornsbröd, färskost, sallad och tomat.

Giffel

(gluten, mandel, ägg, laktos, mjölkprotein)

Chokladboll

(gluten)

GF Muffins choklad

Glutenfri muffins. (ägg)

Kladdkaka

(ägg, gluten, mjölkprotein)

Morotskaka

(ägg, gluten, laktos, mjölkprotein)

Skumraket

(ägg, sojalecetin, mjölkprotein)

Skrädmjölskaka

Gårdschips

20g chips

Ölkorv