Brants Restaurang

Brants Restaurang

Café

Mån-Lör

08:00-16:00

Söndag

08:00-15:00

Café - Take Away

Mån-Lör

08:00-16:00

Söndag

08:00-15:00

Lunch - Bordsservering

Mån-Sön

11:00-15:00

Lunch - Take away

Mån-Sön

11:00-15:00

15:00-17:00

Mån-Lör

15:00-17:00

Söndag

Stängt

15:00 - 17:00 - Take Away

Mån-Lör

15:00-17:00

Söndag

Stängt

Middag - Bordsservering

Mån-Lör

17:00-20:00

Söndag

Stängt

Middag - Take Away

Mån-Lör

17:00-20:30

Söndag

Stängt

16:00 - 17:00 - Utkörning

Mån-Lör

16:00-17:00

Söndag

Stängt

Utkörning till boendet

Mån-Lör

17:00-20:30

Söndag

Stängt

Middag - Söndag

Mån-Lör

Stängt

Söndag

15:00-20:00

Söndag - Take Away

Mån-Lör

Stängt

Söndag

15:00-20:30

Söndag - Utkörning

Mån-Lör

Stängt

Söndag

16:00-20:30

ADRESS

Branäs by

fatöl

Falcon Export

Falcon Export

Brödig smak med inslag av honung, aprikos och citrus. Serveras vid 8-10°C till husmanskost eller som sällskapsdryck.

71 kr

sweden
Staropramen Premium

Staropramen Premium

Maltig smak med liten sötma, inslag av knäckebröd, torkade aprikoser, örter och apelsinskal.

75 kr

czechrepublic
Eriksbergs Karaktär

Eriksbergs Karaktär

Tydlig och balanserad beska med härliga humlearomer, som drar åt det örtiga och blommiga hållet.

72 kr

sweden

Galopp Falcon

47 kr

Galopp Staropramen

57 kr

Galopp Eriksberg Karaktär

57 kr

flasköl

Carlsberg 3L

Carlsberg 3L

3000 ml Carlsberg flaska

620 kr

denmark
Halo Sour

Halo Sour

Bärig, syrlig smak med tydlig karaktär av hallon, inslag av citron, örter och jordgubbar.

89 kr

Carlsberg Export

Carlsberg Export

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och citrusskal.

65 kr

denmark
Carlsberg Hof

Carlsberg Hof

Maltig smak med inslag av citrus, ljust bröd och honung.

60 kr

denmark
Eriksberg

Eriksberg

Maltig smak med inslag av ljust bröd, knäck och aprikos.

78 kr

sweden
Celia Glutenfri

Celia Glutenfri

Maltig smak med inslag av aprikos, ljus sirap, apelsin och kryddor.

71 kr

czechrepublic
Erdinger

Erdinger

En veteöl med fruktig smak, liten beska och ton av banan och citrus.

84 kr

germany
1664 Blanc

1664 Blanc

Fruktig smak med tydlig karaktär av citron och koriander.

83 kr

Spishyllans PyttIPAnna

Spishyllans PyttIPAnna

Ett lyckat hopkok av rester där Viennamalt sätter karaktären & en massa humle ger en citruskompott för smaklökarna. Brödig smak med tydlig beska, inslag av kryddor, sirapslimpa, torkade aprikoser och knäck

83 kr

sweden
200W DIPA

200W DIPA

Humlearomatisk, fruktig smak med tydlig beska och liten sötma, inslag av grapefrukt, färska örter, passionsfrukt och ljust bröd.

85 kr

sweden

Carnegie Porter

Nyanserad, maltig, något rostad smak med inslag av kavring, mörk choklad, farinsocker, kaffe och nötter.

89 kr

Lättdryck - take away

Pepsi

Pepsi

Kolsyrad läskedryck med smak av cola.

25 kr

unitedstates
Pepsi Max

Pepsi Max

Kolsyrad läskedryck utan kalorier med colasmak.

25 kr

unitedstates
7-up Free

7-up Free

Helt sockerfri läsk med en härlig smak av citron och lime.

25 kr

unitedstates
Ramlösa

Ramlösa

Kolsyrat vatten med naturell eller citron smak.

27 kr

sweden

Enbackens Musteri

Must ifrån Värmland.

29 kr

lättdryck

Vatten

Pepsi

Pepsi

Kolsyrad läskedryck med smak av cola.

unitedstates
Pepsi Max

Pepsi Max

Kolsyrad läskedryck utan kalorier med colasmak.

unitedstates
7-up Free

7-up Free

Helt sockerfri läsk med en härlig smak av citron och lime.

unitedstates
Zingo

Zingo

Kolsyrad läskedryck med smak av apelsin.

sweden
Festis

Festis

15 kr

sweden
Ramlösa

Ramlösa

Kolsyrat vatten med naturell eller citron smak.

27 kr

sweden
Enbackens Musteri

Enbackens Musteri

Must ifrån Värmland.

29 kr

Mjölk

Mjölk

Laktosfri mellanmjölk från Arla. Fetthalt 1,5%.

14 kr

sweden

Juice

Bravo juice, välj mellan apelsin och Äpple.

27 kr

groggar

Falken

Likör 43, midori och laktosfri mjölk.

Rosa pantern

Likör 43, grenadine & laktosfri mjölk.

P2

Vanilj vodka, äpple sourz, citrus och 7-up.

Aperol Spritz

Aperol Spritz

Bubbel, aperol & sodavatten.

119 kr

italy
Gin & Tonic

Gin & Tonic

Serveras med lime.

unitedkingdom
Morgan & Pepsi

Morgan & Pepsi

Serveras med lime.

cuba

vin - rött

Campo Viejo Rioja

Ett medelfylligt, smakrikt vin med kännbara men mjuka tanniner.

spain
Graffigna Malbec 2018

Graffigna Malbec 2018

Ett väl balanserat vin med mogna tanniner. En komplex doft med mogna mörka bär, toner av svartpeppar, kaffe, vanilj och kanel. Mörkt rött med en lila nyans.

argentina

Kenwood Zinfandel

Mycket fruktigt med fatkaraktär.

510 kr

unitedstates
Rosario Cabernet Sauvignon

Rosario Cabernet Sauvignon

Medelfylligt vin med smak av röda bär, vanilj och kokos samt en lång eftersmak.

chile
Zonin Valpolicella Ripasso

Zonin Valpolicella Ripasso

Denna Ripasso har en intensiv fruktighet med viss strävhet.

italy

Tommasi Amarone

Kryddig, nyanserad smak med inslag av fat, mörka körsbär, russin, nötter, kanel och kakao.

990 kr

italy

cocktails

Bartender's choice

Välj smak, spritsort & mängd så löser vi resten.

Branäs

Ljus rom, fläderlikör, peachtree, citron och 7-up.

Raspberry Passion

Passions och hallon sourz, vodka, lime och 7 up.

Amaretto Sour

Amaretto Sour

Amaretto, äggvita, citron, angostura och sockerlag.

Whiskey Sour

Whiskey Sour

Whiskey, äggvita, citron, angostura och sockerlag.

Bellini

Prosecco och persikapuré.

69 kr

Mimosa

Prosecco och apelsinjuice.

69 kr

Hendrick's GT

Hendrick's GT

Serveras med gurka & svartpeppar eller enbär & citrus alternativt bara citron.

unitedkingdom

rom

Ron Zacapa Gran Reserva

Ron Zacapa Gran Reserva

Smakrik, nyanserad rom med fatkaraktär och liten sötma, inslag av torkad frukt, lönnsirap, nötter och örter. Serveras rumstempererad som avec.

guatemala

vin - vitt

Graffigna Chardonnay

Friskt och fruktigt vin, med smak av aprikos och passionsfrukt

argentina

Tenuta Ca´ Bolani

Fylligt välbalanserat vin. Druva 100% Friulano.

italy
Rosario Sauvignon Blanc

Rosario Sauvignon Blanc

Fruktigt vin med liten sötma.

chile
Stoneleigh Riesling

Stoneleigh Riesling

Torrt, mycket friskt vin med viss sötma. Smak av päron och ananas.

newzealand
Tabali Reserva Sauvignon Blanc

Tabali Reserva Sauvignon Blanc

Friskt vin och mycket fruktig med smak av krusbär och grapefrukt.

chile
Kenwood Chardonnay

Kenwood Chardonnay

Smakrikt, fruktigt vin med ton av ek och inslag av päron, äpple, lime, ingefära, mineral och vanilj.

510 kr

unitedstates

vin - rose / bubbel

Zonin Prosecco 1821

Zonin Prosecco 1821

Torr med nötiga toner och ett friskt avslut och fin mousse.

italy
Mumm Grand Cordon

Mumm Grand Cordon

Intensiv och komplex med toner av färska frukter och kola.

910 kr

france

ROSE - Rocca di Montemassi

Fylligt vin med viss sötma med smak av jordgubbar, persika och granatäpple.

italy

WHISKEY

Ballantine's

Ballantine's

Maltig, balanserad smak med inslag av fat, honung, apelsinskal och kryddor. Serveras rumstempererad som avec.

unitedkingdom
Jack Daniels

Jack Daniels

Smakrik, kryddig whiskey med karaktär av kolade ekfat, inslag av torkade aprikoser, nötter, smörkola, apelsin och vanilj.

unitedstates
Laphroaig 10y

Laphroaig 10y

Nyanserad, påtagligt rökig, aningen blommig smak med fatkaraktär, inslag av ljunghonung, päron, tjära, ostronskal, citrus och vanilj. Serveras rumstempererad.

unitedkingdom
Talisker 10 Years

Talisker 10 Years

Smakrik, påtagligt rökig whisky med fatkaraktär, inslag av tjärpastill, apelsinmarmelad, ljunghonung, mörk choklad och jod. Serveras rumstempererad.

unitedkingdom
The Famous Grouse

The Famous Grouse

Maltig smak med inslag av fat, örter, honung och vanilj. Ton av rök. Serveras rumstempererad som avec.

unitedkingdom
The Glenlivet 12y

The Glenlivet 12y

Nyanserad, maltig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, farinsocker, apelsin, halm och vanilj.

unitedkingdom
Jameson

Jameson

Fruktig smak med inslag av fat, apelsinmarmelad, vanilj, gula päron och honung.

ireland

shots

Jägermeister 4 cl flaska

Jägermeister 4 cl flaska

80 kr

germany
Minttu

Minttu

finland
Jägermeister

Jägermeister

Kryddig, något bitter, söt smak med inslag av lakritsrot, torkade örter, kanel, ingefära och pomerans.

germany
Fernet branca

Fernet branca

italy
Branca menta

Branca menta

Mintig smak.

italy
Gammel Dansk

Gammel Dansk

Mycket kryddig, bitter smak med inslag av malört, lakritsrot, kanel, ingefära, kardemumma och pomerans. Serveras rumstempererad som digestif eller lätt kyld som snaps.

denmark
Gajol Saltlakris

Gajol Saltlakris

netherlands
Glitter Fisk Gold

Glitter Fisk Gold

Mycket söt, simmig, syrlig smak med tydlig karaktär av tropisk frukt och inslag av citrus.

denmark
O.P Anderson

O.P Anderson

Ren, kryddig smak med inslag av fat, kummin, anis och fänkål.

sweden

Små Sure

Blåbär, bubbelfizz eller cola.

Hotshot

Galliano & kaffe. Toppas med laktosfri grädde.

89 kr

Tequila

Serveras med salt och citron.

barndrinkar

Björnbusan

Jordgubbspuré, apelsinjuice, zingo och citron.

48 kr

varma drinkar

2 Nuts

Amaretto, frangelico, kaffe och grädde.

Baileys coffee

Baileys, kaffe och grädde.

Fermumba

Varm choklad, Fernet Branca Menta och grädde.

French coffee

Martell VS, kaffe, farinsocker och grädde.

Hot Bounty

Rom, malibu, varm choklad och grädde.

Irish Coffee

Irish Coffee

Jameson, farinsocker, kaffe och grädde.

Kaffe Karlsson

Kaffe Karlsson

Baileys, cointreau, kaffe och grädde.

Latte amaretto

Caffe latte med amaretto.

Lumumba

Lumumba

Cognac, varm choklad och grädde.

Rumumba

Rom, varm choklad och grädde.

Varm Choklad Drink

Toppas med grädde.

cider

Somersby Cloudy Pear

Somersby Cloudy Pear

Mycket fruktig, söt smak med tydlig karaktär av päron, inslag av citrus och kryddor.

66 kr

sweden

Xide Passionfruit

Fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av passionsfrukt, inslag av papaya. Serveras kyld som sällskapsdryck.

63 kr

sweden
Xide Raspberry Blossom

Xide Raspberry Blossom

Fruktig, söt smak med tydlig karaktär av hallon, inslag av rosor och vanilj.

63 kr

sweden
Garage Hard Lemon

Garage Hard Lemon

Fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av grillad citron, inslag av ljust bröd.

72 kr

sweden
Somersby Secco

Somersby Secco

Fruktig smak med liten sötma, inslag av gula äpplen, persika och fläder.

66 kr

sweden

likörer

Amaretto

Simmig, mycket söt smak med tydlig karaktär av mandel, inslag av nötter och örter.

france
Baileys

Baileys

Gräddig, mycket söt smak med inslag av gräddkola, vanilj, mjölkchoklad och aprikos. Ton av whiskey.

unitedkingdom
Cointreau

Cointreau

Söt smak med påtaglig karaktär av apelsin och citrusskal.

france

Dom Benedictine

Mycket söt och simmig smak med inslag av torkade fikon, apelsinskal, örter, vanilj, kryddor och stjärnanis.

Frangelico

Söt smak med tydlig karaktär av hasselnötter, inslag av vanilj.

italy
Kahlúa

Kahlúa

Mycket söt, simmig smak med tydlig karaktär av kaffe, inslag av smörkola, lakrits och vanilj.

mexico

alkoholfritt

Carlsberg

Carlsberg

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och mandarin.

43 kr

denmark
Brooklyn Special Effects

Brooklyn Special Effects

Maltig smak med inslag av apelsinskal, sirapslimpa, honung och grapefrukt.

43 kr

Somersby Äpple

Somersby Äpple

Mycket fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av gula äpplen, inslag av honungsmelon.

43 kr

sweden

Eriksberg Hovmästarlager

Maltig smak med inslag av sirapslimpa, knäck och torkad frukt.

43 kr

sweden

Bartender's choice

Välj smak och bartendern gör sin favorit!

48 kr

Miguel Torres Natureo (Rött)

Miguel Torres Natureo (Rött)

Rik, men inte tung. Smak av röda bär, kakao och kaffe. Bra strävhet och syra i eftersmaken.

spain
Miguel Torres Natureo (Vitt)

Miguel Torres Natureo (Vitt)

Druvig, något blommig smak med inslag av päron, fläder och citrus.

spain

Alkoholfritt - Take away

Brooklyn Special Effects

Brooklyn Special Effects

Maltig smak med inslag av apelsinskal, sirapslimpa, honung och grapefrukt.

43 kr

Carlsberg

Carlsberg

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och mandarin.

43 kr

denmark

Eriksberg Hovmästarlager

Maltig smak med inslag av sirapslimpa, knäck och torkad frukt.

43 kr

sweden
Somersby Äpple

Somersby Äpple

Mycket fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av gula äpplen, inslag av honungsmelon.

43 kr

sweden

varma drycker

Varm Choklad

Välj med grädde, utan grädde eller Maxad (grädde, marshmallows & chokladsås).

Cappuccino

En cappuccino består av en tredjedel espresso, en tredjedel ångvärmd mjölk och en tredjedel skummad mjölk.

32 kr

Caffé latte

En caffé latte består av en enkel espresso i ett högt glas fyllt med ångvärmd mjölk med lite mjölkskum på toppen.

32 kr

Te

20 kr

Enkel Espresso

26 kr

Dubbel Espresso

30 kr

Kaffe

Fairtrade och kravmärkt kaffe från Arvid Nordqvist.

25 kr

Varma drycker - lunch

Kaffe

Fairtrade och kravmärkt kaffe från Arvid Nordqvist.

10 kr

Caffé latte

En caffé latte består av en enkel espresso i ett högt glas fyllt med ångvärmd mjölk med lite mjölkskum på toppen.

32 kr

Cappuccino

En cappuccino består av en tredjedel espresso, en tredjedel ångvärmd mjölk och en tredjedel skummad mjölk.

32 kr

Dubbel Espresso

30 kr

Enkel Espresso

26 kr

Te

10 kr

Varm Choklad

Välj med grädde, utan grädde eller Maxad (grädde, marshmallows & chokladsås).

varma drycker - take away

Varm Choklad

Välj med grädde, utan grädde eller Maxad (grädde, marshmallows & chokladsås).

Caffé latte

En caffé latte består av en enkel espresso i ett högt glas fyllt med ångvärmd mjölk med lite mjölkskum på toppen.

32 kr

Cappuccino

En cappuccino består av en tredjedel espresso, en tredjedel ångvärmd mjölk och en tredjedel skummad mjölk.

32 kr

Te

20 kr

Kaffe

Fairtrade och kravmärkt kaffe från Arvid Nordqvist.

25 kr

Dubbel Espresso

30 kr

Enkel Espresso

26 kr

BRANÄS DRYCK

Carlsberg Export

Carlsberg Export

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och citrusskal.

65 kr

denmark
Carlsberg Hof

Carlsberg Hof

Maltig smak med inslag av citrus, ljust bröd och honung.

60 kr

denmark
Rosario Cabernet Sauvignon

Rosario Cabernet Sauvignon

Medelfylligt vin med smak av röda bär, vanilj och kokos samt en lång eftersmak.

chile
Rosario Sauvignon Blanc

Rosario Sauvignon Blanc

Fruktigt vin med liten sötma.

chile

Xide Passionfruit

Fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av passionsfrukt, inslag av papaya. Serveras kyld som sällskapsdryck.

63 kr

sweden
Xide Raspberry Blossom

Xide Raspberry Blossom

Fruktig, söt smak med tydlig karaktär av hallon, inslag av rosor och vanilj.

63 kr

sweden

COGNAC

Braastad XO

Braastad XO

Balanserad, smakrik cognac med fatkaraktär, inslag av aprikos, örter, mörk choklad, nötter och vanilj. Serveras rumstempererad som avec.

france
Grönstedts *** VS

Grönstedts *** VS

Druvig smak med fatkaraktär, inslag av apelsinskal, örter och vanilj. Serveras rumstempererad som avec, eller som drinkingrediens, eller används vid matlagning.

france

Grönstedts VSOP

Inslag av aprikos, apelsinskal och vanilj.

Martell VS

Martell VS

Mild, mjuk doft av färska druvor med ton av ek.

france
Xanté

Xanté

Mycket söt smak med tydlig karaktär av päron. Ton av cognac.

belgium

OLD - Alkohol fri

BROOKLYN SPEC.EFFECT 0,4%

BROOKLYN SPEC.EFFECT 0,4%

Maltig smak med inslag av apelsinskal, sirapslimpa, honung och grapefrukt.

42 kr

CARLSBERG 0,0%

CARLSBERG 0,0%

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och mandarin.

42 kr

HOVMÄSTARLAGER 0,5%

HOVMÄSTARLAGER 0,5%

Maltig smak med inslag av sirapslimpa, knäck och torkad frukt.

42 kr

NATUREO RÖTT

NATUREO RÖTT

Medelfylligt med balanserad smak av röda bär och choklad med frisk syra och mjuka tanniner.

49 kr

NATUREO VITT

NATUREO VITT

Druvig, något blommig smak med inslag av päron, fläder och lime.

49 kr

SOMERSBY ÄPPLE 0,0%

SOMERSBY ÄPPLE 0,0%

Mycket fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av gula äpplen, inslag av honungsmelon.

42 kr

OLD - Läsk och juice

7-UP

7-UP

APELSIN JUICE

ÄPPELMUST FRÅN MUNKFORS

ÄPPELMUST FRÅN MUNKFORS

Ingredienser: 100% pressade äpplen. Pastöriserad. Hemligheten med den goda smaken är svenska råvaror med rik frukthalt utan konstgjorda tillsatser! Detta är viktigt för oss - då vet vi att det smakar gott. Vi tillverkar våra drycker i Munkfors och Karlstad.

30 kr

ÄPPLE JUICE

EKOLOGISK FESTIS

EKOLOGISK FESTIS

16 kr

LINGONDRICKA FRÅN MUNKFORS

LINGONDRICKA FRÅN MUNKFORS

Ingredienser: Lingon, vatten, socker, citron. Pastöriserad. Hemligheten med den goda smaken är svenska råvaror med rik frukthalt utan konstgjorda tillsatser! Detta är viktigt för oss - då vet vi att det smakar gott. Vi tillverkar våra drycker i Munkfors och Karlstad.

30 kr

MJÖLK

14 kr

PEPSI

PEPSI

PEPSI MAX

PEPSI MAX

RAMLÖSA

RAMLÖSA

25 kr

ZINGO

ZINGO

OLD - fatöl

ERIKSBERGS KARAKTÄR 40CL

ERIKSBERGS KARAKTÄR 40CL

Tydlig och balanserad beska med härliga humlearomer, som drar åt det örtiga och blommiga hållet.

69 kr

FALCON 50CL

FALCON 50CL

Brödig smak med inslag av honung, aprikos och citrus.

69 kr

STAROPRAMEN 40CL

STAROPRAMEN 40CL

Maltig smak med liten sötma, inslag av knäckebröd, torkade aprikoser, örter och apelsinskal.

74 kr

OLD - fLASKÖl

BROOKLYN IPA

BROOKLYN IPA

Humlearomatisk, fruktig smak med tydlig beska, inslag av torkade aprikoser, ananas, ljus sirap och tallbarr.

81 kr

CARLSBERG EXPORT

CARLSBERG EXPORT

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och citrusskal.

63 kr

CARLSBERG EXPORT 3 LITER

CARLSBERG EXPORT 3 LITER

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och citrusskal.

598 kr

CARLSBERG HOF EKO

CARLSBERG HOF EKO

Maltig smak med inslag av citrus, ljust bröd och honung.

59 kr

CELIA (GLUTENFRI)

CELIA (GLUTENFRI)

Maltig smak med inslag av aprikos, ljus sirap, apelsin och kryddor.

71 kr

ERDINGER WEISSBIER

ERDINGER WEISSBIER

Brödig, fruktig smak med inslag av citrus, aprikos, kryddor och banan.

83 kr

ERIKSBERG 50CL

ERIKSBERG 50CL

76 kr

SPISHYLLAN PYTTIPANNA

SPISHYLLAN PYTTIPANNA

Brödig smak med tydlig beska, inslag av kryddor, sirapslimpa, torkade aprikoser och knäck.

82 kr

OLD - Cider

GARAGE

GARAGE

Fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av grillad citron, inslag av ljust bröd.

72 kr

SOMERSBY DOUBLE PRESS

SOMERSBY DOUBLE PRESS

Halvtorr äppelcider där äpplena pressats två gånger. Fyllig smak med svag syrlighet.

72 kr

SOMERSBY SECCO

SOMERSBY SECCO

Fruktig smak med liten sötma, inslag av gula äpplen, persika och fläder.

68 kr

SOMERSBY SPRITZ

SOMERSBY SPRITZ

Somersby Sparkling Spritz är en mousserande, bittersöt cider med en rund, fin ton av apelsin.

68 kr

XIDE MANDARIN/CHILI

XIDE MANDARIN/CHILI

Kryddig, fruktig smak med sötma, inslag av mandarin och chili.

66 kr

XIDE RASPBERRY BLOSSOM

XIDE RASPBERRY BLOSSOM

Fruktig, söt smak med tydlig karaktär av hallon, inslag av rosor och vanilj.

66 kr

OLD - Rött vin

1865 Cabernet Sauvignon

1865 Cabernet Sauvignon

Stor, varm och generös med tydliga vinbärstoner och inslag av nya ekfat, mörk choklad och cederträ. Fyllig, varm och intensivt fruktig med toner av plommon och svarta vinbär. Lång kryddig eftersmak med tydlig ekvanilj och inslag av mörk choklad och rostade kastanjer.

JACOB´S CREEK EKO Shiraz/Cabernet

JACOB´S CREEK EKO Shiraz/Cabernet

Intensiv doft av plommon och kryddiga svarta vinbär med en ton av mörka körsbär, kompletterat med en återhållsam, söt vaniljton från eken. Mjuk, fyllig och generös frukt, med en lång, balanserad eftersmak med mjuka tanniner.

KENWOOD Zinfandel

KENWOOD Zinfandel

Hallon, lakrits och kryddighet. Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av hallon, granatäpple, lakrits, vitpeppar, kanel och vanilj.

499 kr

ROSARIO Cabernet Sauvignon

ROSARIO Cabernet Sauvignon

Medelfylligt vin med smak av röda bär och inslag av vanilj och kokosnöt samt en lång eftersmak.

TOMMASI Amarone

TOMMASI Amarone

Kryddig, nyanserad smak med inslag av fat, mörka körsbär, lakrits, russin, nötter, kanel och choklad.

895 kr

ZONIN Ripasso Superiore

ZONIN Ripasso Superiore

Kryddig, komplex doft av fat, körsbär, plommon, pinjenötter, viol och kakao. Frisk stram syra och intensiv fruktighet med inslag av körsbär, viol, mörk choklad och torkad frukt. Långt, fruktigt och fatigt avslut.

OLD - Vitt vin

JACOB´S CREEK EKO Chardonnay/Vermentino

JACOB´S CREEK EKO Chardonnay/Vermentino

Melon- och citrusdofter med komplexa, rikt nötiga och smöriga aromer. Melon och mogen persika med citrusinslag som ger mer finess till vinet. Ett vin med en bra struktur och fin eftersmak.

KENWOOD Chardonnay

KENWOOD Chardonnay

Päron, äpple och lime. Smakrikt, fruktigt vin med ton av ek och inslag av päron, äpple, lime, ingefära, mineral och vanilj.

485 kr

ROSARIO Sauvignon Blanc

ROSARIO Sauvignon Blanc

Fruktig med inslag av grapefukt, ananas och mango samt en balanserad syra och lång eftersmak.

STONELEIGH Riesling

STONELEIGH Riesling

Mycket frisk, nyanserad smak med liten sötma, inslag av päron, nektarin, honungsmelon och lime.

TABALI Sauvignon Blanc

TABALI Sauvignon Blanc

Medelstor, frisk med inslag av grapefrukt och mineral. Frisk, medelstor och mycket fruktig med toner grapefrukt, krusbär och mineral.

OLD - Rose och Bubbel

G.H MUMM CORDON ROUGE Champagne

G.H MUMM CORDON ROUGE Champagne

Inslag av mogen persika, aprikos samt ananas som efterföljs av vanilj, kola, jäst, torkad frukt och honung. Intensiv och komplex med toner av färska frukter och kola. Avslutningen är lång och kvardröjande.

759 kr

Jacobs Creek Rose Crisp

Jacobs Creek Rose Crisp

Bärig smak med inslag av smultron, örter, persika och röda vinbär.

ZONIN Prosecco

ZONIN Prosecco

Fräsch, fruktig och aromatisk med inslag av citrus och blommor. Torr med nötiga toner och ett friskt avslut och fin mousse.

OLD - Varma drinkar

Irish Coffee

Irish Coffee

Jameson, Farinsocker, Kaffe, Grädde

133 kr

Kaffe Karlsson

Kaffe Karlsson

Kaffe, Cointreau, Baileys, Grädde

133 kr

Lumumba

Lumumba

Cognac, Varm Choklad, Grädde

133 kr

Minttu Choco

Minttu Choco

Minttu, Varm Choklad, Grädde

133 kr

Rumumba

Rumumba

Rom, Varm Choklad, Grädde

133 kr

OLD - KAffe

Americano

Americano

25 kr

Kaffe

Kaffe

25 kr

Te

Te

25 kr

Varm Choklad

Varm Choklad

32 kr

Espresso

Espresso

Cappuccino

Cappuccino

32 kr

Cafe Latte

Cafe Latte

38 kr

OLD - Snacks

Chips

Chips

30 kr

Jordnötter

Jordnötter

25 kr

Ölkorv

Ölkorv

28 kr

OLD - Sprit

Amaretto

Amaretto

Simmig, mycket söt smak med tydlig karaktär av mandel, inslag av nötter och örter.

20 kr

italy
Baileys

Baileys

Gräddig, mycket söt smak med inslag av gräddkola, vanilj, mjölk choklad och aprikos. Ton av whiskey.

20 kr

ireland
Braastad XO

Braastad XO

Balanserad, smakrik cognac med fatkaraktär, inslag av aprikos, örter, mörk choklad, nötter och vanilj.

42 kr

france
Cointreau

Cointreau

Söt smak med påtaglig karaktär av apelsin och citrusskal.

20 kr

france
Fernet Branca

Fernet Branca

Kraftfull smak med viss sötma och tydlig malörtsbitterhet, inslag av pepparmynta, tjärpastill, eneträ och salmiak.

20 kr

italy
Gammeldansk

Gammeldansk

Mycket kryddig, bitter smak med inslag av malört, lakritsrot, kanel, ingefära, kardemumma och pomerans.

20 kr

denmark
Hendrick`s

Hendrick`s

Komplex, harmonisk smak med inslag av enbär, rosor, koriander och apelsinskal.

27 kr

unitedkingdom
Jack Daniels

Jack Daniels

Smakrik, kryddig whiskey med karaktär av kolade ekfat, inslag av torkade aprikoser, nötter, smörkola, apelsin och vanilj.

22 kr

unitedstates
Jägermeister

Jägermeister

Kryddig, något bitter, söt smak med inslag av lakritsrot, torkade örter, kanel, ingefära och pomerans.

20 kr

germany
Jameson

Jameson

Fruktig smak med inslag av fat, apelsinmarmelad, vanilj, gula päron och honung.

20 kr

ireland
Martell VS

Martell VS

Druvig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av torkad frukt, aprikos, nötter, pomerans och vanilj.

26 kr

france
The Famous Grouse

The Famous Grouse

Nyanserad, maltig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av gula päron, kanderade apelsinskal, vanilj, torkade aprikoser och farinsocker.

20 kr

unitedkingdom
The Glenlivet 12Y

The Glenlivet 12Y

Nyanserad, maltig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, farinsocker, apelsin, halm och vanilj.

25 kr

unitedkingdom
Zacapa 23Y

Zacapa 23Y

Smakrik, nyanserad rom med fatkaraktär och liten sötma, inslag av torkad frukt, lönnsirap, nötter och örter.

43 kr

guatemala

LUNCH

Brant´s burgare

Vuxen: 180g svenskt nötkött/sojaprotein Serveras med bröd, sallad, tomat, aioli och ekologiska pommes. Barn: 90g svenskt nötkött/sojaprotein Serveras med bröd, hamburgerdressing vid sidan, Gurk- och morotsstavar, ekologiska pommes. (gluten, ägg)

Brant´s raggmunk

Serveras med stekt sidfläsk eller stekt svamp (vegetariskt) och rårörda lingon. Barn: Läggs till Gurk- och morotsstavar. (gluten, ägg)

Gulaschsoppa

En härligt värmande gulaschsoppa som vi toppat med creme fraiche och nybakat bröd. (gluten, mjölkprotein)

Kokt kolja

En vit fisk som vi ångat av och servar med kokt potatis, äggsås och gröna ärtor. Barn: Läggs till Gurk- och morotsstavar. (Mjölkprotein, ägg, fisk, baljväxt)

Pasta bolognese

Svensk nötfärs/soja(vegetarisk). Toppas med parmesan. Barn: Läggs till Gurk- och morotsstavar. (gluten, mjölkprotein, laktos)

Fläskschnitzel

Serveras med potatis, rödvinssky, ärtor och kaprissmör. Om du föredrar Bearnaisesås går det att beställa under "dippsåser". Barn: Läggs till Gurk- och morotsstavar. (gluten, baljväxt, mjölkprotein, ägg)

Pommestallrik

Ekologiska pommes frites & aioli. (ägg)

39 kr

förrätt

Förrätt Tortillachips

Serveras med pico de gallo och crémefraiche. (mjölkprotein)

69 kr

Förrätt Marinerade oliver

29 kr

Förrätt Charkbricka

Med 3 olika charkprodukter, marinerade oliver, picklad rödlök, knäckebröd och färskost. Passar utmärkt att dela på 2 personer. (mjölkprotein)

179 kr

Förrätt Vitlöksbröd

Serveras med limemajonnäs. (gluten, mjölkprotein, ägg)

59 kr

Pommestallrik

Ekologiska pommes frites & aioli. (ägg)

39 kr

barnmeny

Barnens burgare

Kött eller sojaprotein. Serveras med sallad vid sidan, hamburgarbröd, ekologiska pommes och hamburgerdressing. (gluten,ägg)

79 kr

Barnens lasagne

(gluten, mjölkprotein)

79 kr

Barnens Viltgryta

Serveras med ekologiska pommes. (mjölkprotein)

79 kr

Barnens Kycklingnuggets

med ekologiska pommes och bea. (gluten, ägg)

79 kr

Barnens panerade fisk

Serveras ekologiska pommes och aioli. (gluten, ägg)

79 kr

Varmrätter

Varmrätt Spareribs

Bbq-marinerad spareribs från svensk rapsgris, serveras med rostad potatis med grana padono, majskolv, coleslaw, grönsallad och rostad chilimajonäs. (ägg, laktos, mjölkprotein)

219 kr

Varmrätt Brant´s fish and chips

Tempurabakad MSC-märkt torsk från Linllängshamnen. Serveras med ekologiska pommes, aioli. (ägg, baljväxt, gluten)

189 kr

Varmrätt Biff bourgogne

Med svenskt nötkött, sidfläsk, syltlök, champinjoner, rödvin. Serveras med ris eller rostad potatis.

179 kr

Varmrätt Viltgryta

Med renskav, grädde, lök, lingon, timjan och skogssvamp. Serveras med ris eller rostad potatis. (mjölkprotein)

179 kr

Varmrätt Brant´s Club Sandwich

Svensk kyckling marinerad i bbq-sås. Serveras på surdegsbröd. Med bacon, grönsallad, tomat, limemajonnäs. Serveras med ekologisk pommes och aioli. (gluten, mjölkprotein, ägg) Går att få vegetarisk med svensk eldost från Väddö

199 kr

Varmrätt Brant´s burgare

Svenskt 180g nötkött, sallad, tomat, timjanstekt svamp, picklad rödlök, ost, rökt majonnäs. Serveras med ekologiska pommes och aoli. (gluten, laktos, mjölkprotein, ägg)

199 kr

Varmrätt Pasta Oxfile

Tagliatelle med krämig sås på svensk oxfilé, lök (mjölkprotein, laktos och gluten)

Varmrätt Pasta Salsiccia

Tagliatelle med svensk salsiccia, lök och olivolja toppas med parmesan och shisso krasse (gluten, ägg)

Varmrätt Pasta pomodoro

Tagliatelle med tomatsås, vitlök, basilika och honung. Toppas med parmesan. (gluten, mjölkprotein, laktos)

Varmrätt Lasagne

Krämig lasagne på nötkött och mejeriprodukter från svenska gårdar. Serveras med sallad och toppas med parmesan. (gluten, mjölkprotein)

149 kr

Varmrätt Svamprisotto med stekt and

Vitvins- och buljongkokt skogssvamprisotto. Serveras med stekt and och toppas med riven parmesan. (mjölkprotein, laktos)

Varmrätt Sallad

Grönsallad, bakade rotfrukter, tomat, gurka och picklad rödlök. Serveras med mangochili- dressing. Välj mellan räkor, kyckling eller alspånsrökt tofu. (ägg)

129 kr

varmrätter - take away

Varmrätt Spareribs

Bbq-marinerad spareribs från svensk rapsgris, serveras med rostad potatis med grana padono, majskolv, coleslaw, grönsallad och rostad chilimajonäs. (ägg, laktos, mjölkprotein)

219 kr

Varmrätt Brant´s burgare

Svenskt 180g nötkött, sallad, tomat, timjanstekt svamp, picklad rödlök, ost, rökt majonnäs. Serveras med ekologiska pommes och aoli. (gluten, laktos, mjölkprotein, ägg)

199 kr

Varmrätt Pasta Oxfile

Tagliatelle med krämig sås på svensk oxfilé, lök (mjölkprotein, laktos och gluten)

Varmrätt Pasta Salsiccia

Tagliatelle med svensk salsiccia, lök och olivolja toppas med parmesan och shisso krasse (gluten, ägg)

Varmrätt Pasta pomodoro

Tagliatelle med tomatsås, vitlök, basilika och honung. Toppas med parmesan. (gluten, mjölkprotein, laktos)

Varmrätt Lasagne

Krämig lasagne på nötkött och mejeriprodukter från svenska gårdar. Serveras med sallad och toppas med parmesan. (gluten, mjölkprotein)

149 kr

Varmrätt Svamprisotto med stekt and

Vitvins- och buljongkokt skogssvamprisotto. Serveras med stekt and och toppas med riven parmesan. (mjölkprotein, laktos)

Varmrätt Biff bourgogne

Med svenskt nötkött, sidfläsk, syltlök, champinjoner, rödvin. Serveras med ris eller rostad potatis.

179 kr

Varmrätt Viltgryta

Med renskav, grädde, lök, lingon, timjan och skogssvamp. Serveras med ris eller rostad potatis. (mjölkprotein)

179 kr

Varmrätt Sallad

Grönsallad, bakade rotfrukter, tomat, gurka och picklad rödlök. Serveras med mangochili- dressing. Välj mellan räkor, kyckling eller alspånsrökt tofu.

129 kr

dessert

Dessert Mudcake

En krämig fyllig dessert som avrundar hela middagen toppas med dulce de leche och vaniljglass. (gluten, laktos, mjölkprotein, ägg)

79 kr

Dessert Brant´s cheesecake

Smakrik fruktig dessert som avslutar middagen. Serveras med krossade kolakakor och glaserade äpplen. (mjölkprotein)

89 kr

Dessert Vaniljmilkshake

med jordgubbssås och vispad grädde. Finns veganskt alternativ. (laktos, mjölkprotein)

Barnens tårtmakarkit

Tårtbotten, hemkokt sylt, vispad grädde, geléhallon, maränger och minimarshmallows. (gluten, ägg, laktos, mjölkprotein)

49 kr

Naturpralinen

dessert - take away

Naturpralinen

Barnens tårtmakarkit

Tårtbotten, hemkokt sylt, vispad grädde, geléhallon, maränger och minimarshmallows. (gluten, ägg, laktos, mjölkprotein)

49 kr

Dessert Brant´s cheesecake

Smakrik fruktig dessert som avslutar middagen. Serveras med krossade kolakakor och glaserade äpplen. (mjölkprotein)

89 kr

Dessert Mudcake

En krämig fyllig dessert som avrundar hela middagen toppas med dulce de leche och vaniljglass. (gluten, laktos, mjölkprotein, ägg)

79 kr

SUSHI PAKET

Sushi Mix

5 st - Maki Röding 5 st - Maki Svamp Serveras med sojabönor, soja och wasabi. (soja, baljväxt) Maki Röding Innehåller röding från lillängshamnen, gurka, rostad lök, chilimajonnäs, ris och noriblad. (fisk, ägg) Maki Svamp Innehåller portobello, gurka, picklad rödlök, avokadokräm, noriblad och ris.

119 kr

Sushi Mix Vegetarisk

5 st - Maki Svamp 5 st - Uramaki California Rolls Serveras med sojabönor, soja och wasabi. (soja, baljväxt) Maki Svamp innehåller portobello, gurka, picklad rödlök, avokadokräm, noriblad och ris. Uramaki California Rolls innehåller avokado, gurka, syrad morot, sesammajonnäs, sesamfrön, ris, noriblad. (sesam, ägg)

119 kr

POKEBOWLS

Kyckling

En kall pokebowl som serveras med ris, sallad, mango, picklad rödlök, gurka, chilimajonnäs och sojabönor. (ägg, bajväxt)

99 kr

Räkor

En kall pokebowl som serveras med ris, sallad, mango, picklad rödlök, gurka, chilimajonnäs och sojabönor. (ägg, baljväxt)

99 kr

Tofu

En kall pokebowl som serveras med ris, sallad, mango, picklad rödlök, gurka, chilimajonnäs och sojabönor. (serveras kall) (ägg, baljväxt)

99 kr

SUSHI bitar

Maki Röding

Röding från lillängshamnen, gurka, rostad lök, chilimajonnäs, ris och noriblad. (fisk, ägg)

Maki Svamp

Portobello, gurka, picklad rödlök, avokadokräm, noriblad och ris.

Uramaki California Rolls

Avokado, gurka, syrad morot, sesammajonnäs, sesamfrön, ris, noriblad. (sesam, ägg)

Dippsåser - Lunch

Aioli

15 kr

dippsåser

Dippsåser

Välj din favorit smak.

pizza

Björnbuse

Tomatsås, mozzarella, korv Tomato sauce, mozzarella, sausage

Margherita

Tomatsås och mozzarella. Tomato sauce and mozzarella.

Vesuvio

Tomatsås, mozzarella och skinka. Tomato sauce, mozzarella and ham.

Capri

Tomatsås, skinka, färska champinjoner, mozzarella. Tomato sauce, ham, fresh mushroom, mozzarella.

Diavola

Tomatsås, ventricinasalami(stark), mozzarella, vitlök, chiliflakes. Tomato sauce, ventricina salami (hot), mozzarella, garlic, chili flakes.

Napoli

Tomatsås, mozzarella, tryffelolja, salami, färsk basilika. Tomato sauce, truffle salami, fresh basil.

Primavera

Vegetarisk/Vegansk. Tomatsås, grillad aubergin, grillad zucchini, soltorkade minitomater, mozzarella, färsk ruccola. Tomato sauce, grilled eggplant, grilled zucchini, sun-dried mini tomatoes, mozzarella, fresh arugula.

Mare mio

Tomatsås, mozzarella, kräftstjärtar, handskalade räkor, gremolata (persilja, citron, vitlök) Tomato sauce, mozzarella, crayfish tails, hand-peeled shrimp, gremolata (parsley, lemon, garlic)

Manzo

Tomatsås, mozzarella, oxfilé, vitlök, tryffelolja, färsk oregano. Tomato sauce, mozzarella, beef fillet, garlic, truffle oil, fresh oregano.

Monte

Tomatsås, chevré, mozarella, päron, honung, färsk ruccola. Tomato sauce, mozarella, chevré, pear, honey, fresh arugola.

Parma

Tomatsås, parmaskinka, hyvlad parmesan, mozzarella, färsk basilika. Tomato sauce, parma ham, planed parmesan, mozzarella, fresh basil.

pizza - tillbehör

Pizzasallad

15 kr

Mild sås

15 kr

Vitlökssås

15 kr

Bearnaisesås

15 kr

snacks

Gårdschips

20g chips

30 kr

Ölkorv

Ölkorv

28 kr

Grillpaket

Bratwurst

Kryddigkorv med smak av vitlök.

15 kr

Korvbröd

5 kr

Grillkorv

10 kr

Sojakorv

10 kr

Ketchup och Senap

Marshmallow

3 st marshmallows. Grilla till efterrätt.

5 kr

Rostad lök

Burk med rostad lök.

10 kr

OLD - Barn meny

Björnbuse Burgare

90g svenskt nötkött med hamburgerdressing, tomat, gurka och ett klassiskt hamburgerbröd med pommes. Kan serveras vegetarisk

75 kr

Majskyckling

Med valfritt tillbehör, sallad, tomat, gurka och gräddsås

85 kr

Speedy Gonzales Taco

Två tortillabröd fyllda med texmexkryddad nötfärs och en mixsallad på majs, tomat och gurka. Toppad med mild salsa och smetana.

75 kr

OLD - Förrätt

Bao Buns

Hirata Bao Buns fyllda med kyckling eller BBQ- marinerad pulled jackfruit, picklad rödlök, friterad lök, färsk rödkål och hickorymajonnäs.

119 kr

Nachotallrik

Tortillachips med cheddarost, hemgjord salsa, smetana och guacamole.

89 kr

Quesadilla

Stekt tortillabröd med mozzarella, jalapeños, smetana och salsa.

99 kr

OLD - Varmrätter

Gös

Smörstekt, svensk MCS-märkt gösfilé med parmesanpuré, vindelnrökt fläsksida, picklad polkabeta och brynt smör.

269 kr

Mungbönsbiff

Friterade mungbönsbiffar, rostade pistagenötter, syrlig morotssallad och krämig polenta

195 kr

Ryggbiff

Svensk ryggbiff med rostade rotfrukter och fräst grönkål. Serveras med kantarellsmör och rödvinssås.

285 kr

OLD - Fika

Hallonmuffins

Hallonmuffins

Innehåller mjölkprotein, laktos, ägg, gluten.

12 kr

Kanelbulle

Kanelbulle

Innehåller ägg, gluten.

19 kr

Chokladmuffins (Glutenfri)

Chokladmuffins (Glutenfri)

Innehåller ägg.

19 kr

Chocolate Chip Cookie

Chocolate Chip Cookie

Innehåller mjölkprotein, laktos, gluten.

19 kr

OLD - Hamburgare

Gården

180g svenskt nötkött med cheddar, bacon, picklad rödlök, sallad, aioli och tomat. Serveras i ett Brooklynbröd.

189 kr

Landet

En 150g lins- och aubergineburgare med örtmajonnäs, picklade polkabetor, romansallad och tomat. Serveras i bröd bakat med potatis.

185 kr

OLD - Tacos

Falafel Taco

Tre tortillabröd fyllda med friterad falafel, hummus, rödlök, mixsallad och aioli.

185 kr

Fisk Taco

Tre tortillabröd fyllda med ceviche på MSCmärkt gös blandad med chili och mango samt röd spetskål och sirachadressing.

195 kr

`Svingod` Taco

Tre tortillabröd fyllda med nattbakad vildsvinskarré, mixsallad, rostad lök, picklad syltlök, rökt majonnäs och riven cheddar. Kan serveras med jackfruit.

199 kr

OLD - Tillbehör

French Fries

Serveras med aioli

37 kr

Minimorötter

15 kr

Nachochips

Serveras med salsa

25 kr

Rotfrukter

Serveras med aioli

47 kr

Sötpotatis fries

Serveras med aioli

47 kr

OLD - Lunch

Asian Burger

180g svensk hamburgare med inspiration från Asien. Serveras med briochebröd, sojaemulsion, picklad lök, kimchi coleslaw, och pommes.

169 kr

Asiatisk chiligryta

Gryta på svenskt högrev, linser och bönor smaksatt med chili, lime. Serveras med mjukt flatbröd.

135 kr

French Fries

Serveras med aioli

37 kr

Köttfärssås Vuxen

En mustig köttfärssås gjord på 100% svenskt nötkött. Serveras med tagliatelle och parmesan.

138 kr

Kycklingwok

Svensk kyckling med wokgrönsaker och sesammajonnäs. Serveras med ris.

129 kr

Pak choi sallad

Serveras med shiitakesvamp, rostade sesamfrö, morot och en het dressing

125 kr

Panerad kyckling Vuxen

Serveras med gurka, tomat, mangoraja och pommes. 8st Nuggets

138 kr

OLD - Lunch Barn

Barn hamburgare

Barn hamburgare 90g hamburgare på svenskt nötkött. Serveras med gurka, tomat, hamburgerdressing och pommes.

69 kr

Köttfärssås

En mustig köttfärssås gjord på 100% svenskt nötkött. Serveras med tagliatelle och parmesan.

69 kr

Panerad kyckling

Serveras med gurka, tomat, mangoraja och pommes. 4st Nuggets

69 kr

Pannkakor

3st ekologiska pannkakor med val av grädde, hemmagjord jordgubbssylt eller socker. Finns att få gluten- och laktosfri.

69 kr

Frukost

Branäs egna Risifrutti

Serveras med hemkokt jordgubbssylt.

24 kr

Branäs pannkaksrulle

Serveras med vispad grädde och hemkokt sylt.

29 kr

Chiapudding

Gjord på kokosmjölk, serveras med färska frukter.

29 kr

Ostfralla

Serveras med sallad och paprika.

19 kr

Skinksmörgås

Serveras på fullkornsbröd, färskost, sallad och tomat.

24 kr

Fika

Giffel

(gluten, mandel, ägg, laktos, mjölkprotein)

5 kr

Chokladboll

(gluten)

19 kr

GF Muffins choklad

Glutenfri muffins. (ägg)

19 kr

Kanelbulle

(gluten, ägg)

19 kr

Mini Kladdkaka

(ägg, gluten, mjölkprotein)

19 kr

Mini Morotskaka

(ägg, gluten, laktos, mjölkprotein)

19 kr

Skumraket

(ägg, sojalecetin, mjölkprotein)

19 kr

Wienerbröd

(gluten, ägg, mjölkprotein, laktos) Kan innehålla spår av mandel och pekannötter

19 kr

Skrädmjölskaka

(gluten, laktos, mjölkprotein)

19 kr

Lättdryck

Vatten

Pepsi

Pepsi

Kolsyrad läskedryck med smak av cola.

unitedstates
Pepsi Max

Pepsi Max

Kolsyrad läskedryck utan kalorier med colasmak.

unitedstates
7-up Free

7-up Free

Helt sockerfri läsk med en härlig smak av citron och lime.

unitedstates
Zingo

Zingo

Kolsyrad läskedryck med smak av apelsin.

sweden
Festis

Festis

15 kr

sweden
Ramlösa

Ramlösa

Kolsyrat vatten med naturell eller citron smak.

27 kr

sweden
Enbackens Musteri

Enbackens Musteri

Must ifrån Värmland.

29 kr

Mjölk

Mjölk

Laktosfri mellanmjölk från Arla. Fetthalt 1,5%.

14 kr

sweden

Juice

Bravo juice, välj mellan apelsin och Äpple.

27 kr

Varma drycker

Varm Choklad

Välj med grädde, utan grädde eller Maxad (grädde, marshmallows & chokladsås).

Cappuccino

En cappuccino består av en tredjedel espresso, en tredjedel ångvärmd mjölk och en tredjedel skummad mjölk.

32 kr

Caffé latte

En caffé latte består av en enkel espresso i ett högt glas fyllt med ångvärmd mjölk med lite mjölkskum på toppen.

32 kr

Te

20 kr

Enkel Espresso

26 kr

Dubbel Espresso

30 kr

Kaffe

Fairtrade och kravmärkt kaffe från Arvid Nordqvist.

25 kr

Snacks

Gårdschips

20g chips

30 kr

Ölkorv

28 kr

OLD - Alkohol fri

Carlsberg Alkohol fri

Carlsberg Alkohol fri

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och mandarin.

42 kr

Kaffe

Kaffe

25 kr

Pepsi (Burk)

Pepsi (Burk)

25 kr

Pepsi Max (Burk)

Pepsi Max (Burk)

25 kr

Ramlösa

Ramlösa

25 kr

Varm Choklad

Varm Choklad

32 kr

OLD - Dryck

Carlsberg HOF

Carlsberg HOF

Maltig smak med inslag av citrus, ljust bröd och honung.

59 kr

Eriksberg

Eriksberg

76 kr

Jacobs Creek Rose Crisp

Jacobs Creek Rose Crisp

Bärig smak med inslag av smultron, örter, persika och röda vinbär.

79 kr

Jägermeister 4cl

Jägermeister 4cl

Kryddig, något bitter, söt smak med inslag av lakritsrot, torkade örter, kanel, ingefära och pomerans.

80 kr

Rosario Cabarnet Sauvingon

Rosario Cabarnet Sauvingon

Medelfylligt vin med smak av röda bär och inslag av vanilj och kokosnöt samt en lång eftersmak.

79 kr

Rosario Sauvingon Blanc

Rosario Sauvingon Blanc

Fruktig med inslag av grapefukt, ananas och mango samt en balanserad syra och lång eftersmak.

79 kr

Somersby Spritz

Somersby Spritz

Somersby Sparkling Spritz är en mousserande, bittersöt cider med en rund, fin ton av apelsin.

68 kr

Xide Raspberry Blossom

Xide Raspberry Blossom

Fruktig, söt smak med tydlig karaktär av hallon, inslag av rosor och vanilj.

66 kr

Liftkort

Liftkort

Endast kortet.

55 kr

OLD - Förrätt

Bao Buns

Hirata Bao Buns fyllda med kyckling eller BBQ- marinerad pulled jackfruit, picklad rödlök, friterad lök, färsk rödkål och hickorymajonnäs.

119 kr

Nachotallrik

Tortillachips med cheddarost, hemgjord salsa, smetana och guacamole.

89 kr

Quesadilla

Stekt tortillabröd med mozzarella, jalapeños, smetana och salsa.

99 kr

OLD - Tillbehör

French Fries

Serveras med aioli

37 kr

Minimorötter

15 kr

Nachochips

Serveras med salsa

25 kr

Rotfrukter

Serveras med aioli

47 kr

Sötpotatis Fries

Serveras med aioli

47 kr

OLD - TAcos

Falafel Taco

Tre tortillabröd fyllda med friterad falafel, hummus, rödlök, mixsallad och aioli.

185 kr

Fisk Taco

Tre tortillabröd fyllda med ceviche på MSCmärkt gös blandad med chili och mango samt röd spetskål och sirachadressing.

195 kr

`Svingod` Taco

Tre tortillabröd fyllda med nattbakad vildsvinskarré, mixsallad, rostad lök, picklad syltlök, rökt majonnäs och riven cheddar. Kan serveras med jackfruit.

199 kr

OLD - Barn meny

Björnbuse Burgare

90g svenskt nötkött med hamburgerdressing, tomat, gurka och ett klassiskt hamburgerbröd med pommes. Kan serveras vegetarisk

75 kr

Majskyckling

Med valfritt tillbehör, sallad, tomat, gurka och gräddsås

85 kr

Speedy Gonzales Taco

Två tortillabröd fyllda med texmexkryddad nötfärs och en mixsallad på majs, tomat och gurka. Toppad med mild salsa och smetana.

75 kr

OLD - Hamburgare

Gården

180g svenskt nötkött med cheddar, bacon, picklad rödlök, sallad, aioli och tomat. Serveras i ett Brooklynbröd.

189 kr

Landet

En 150g lins- och aubergineburgare med örtmajonnäs, picklade polkabetor, romansallad och tomat. Serveras i bröd bakat med potatis.

185 kr

OLD - Lunch

Asian Burger

180g svensk hamburgare med inspiration från Asien. Serveras med briochebröd, sojaemulsion, picklad lök, kimchi coleslaw, och pommes.

169 kr

Asiatisk chiligryta

Gryta på svenskt högrev, linser och bönor smaksatt med chili, lime. Serveras med mjukt flatbröd.

135 kr

French Fries

Serveras med aioli

37 kr

Köttfärssås Vuxen

En mustig köttfärssås gjord på 100% svenskt nötkött. Serveras med tagliatelle och parmesan.

139 kr

Kycklingwok

Svensk kyckling med wokgrönsaker och sesammajonnäs. Serveras med ris.

129 kr

Pak choi sallad

Serveras med shiitakesvamp, rostade sesamfrö, morot och en het dressing

125 kr

Panerad kyckling Vuxen

Serveras med gurka, tomat, mangoraja och pommes. 8st Nuggets

129 kr

OLD - Lunch Barn

Barn hamburgare

Barn hamburgare 90g hamburgare på svenskt nötkött. Serveras med gurka, tomat, hamburgerdressing och pommes.

69 kr

Köttfärssås

En mustig köttfärssås gjord på 100% svenskt nötkött. Serveras med tagliatelle och parmesan.

69 kr

Panerad kyckling

Serveras med gurka, tomat, mangoraja och pommes. 4st Nuggets

69 kr

Pannkakor

3st ekologiska pannkakor med val av grädde, hemmagjord jordgubbssylt eller socker. Finns att få gluten- och laktosfri.

69 kr