Sinus Restaurang och Beachclub

GLASS

Baren väljer valfri GB glass till dig!

NACHOS MED SALSA

En klassiker till nattkäk eller tilltugg, sältan från nachos gör sig perfekt med en lagom dos salsa. Salsan är i sin perfekta form som medium i styrka. Mums säger vi!

Bacardi Breezer Hink

5st Bacardi Breezer (blandade smaker)

Ciderhink Somersby Sparkling Rosé

Bacardi Breezer Lime

Bacardi Breezer Mango

Bacardi Breezer Strawberry

Bacardi Breezer Watermelon

Sommersby Sparkling Rosé

Hannas Rose cider

Cider

Päron

TT Pilsnerölet EKO

TT är det klassiska svenska mellanölet. Maltig smak med inslag av knäckebröd, citrus, honung och örter.

Brekeriet Pink Passion Glutenfri

Fruktig, mycket syrlig smak med inslag av passionsfrukt, hibiskusblommor och citron.

Hink Ginger Joe

5 st Bitburger

Hink Budvar

Ölhink Lindemans Apple

Ölhink Liefmans Fruitesse

Ölhink St Eriks IPA

Ölhink med 5 st St Eriks IPA

Ölhink Sigtuna Organic Ale

Ölhink med 5st Sigtuna Organic Ale

Fermenterarna Raspberry Masquerade

Krämig suröl på hallon med en antydan av salt.

Sigtuna Organic Ale

Liefmans Fruitesse

Stor, fruktig doft, dominerad av körsbär med inslag av ekfat. Medelfyllig, söt och krispig smak med toner av körsbär, jordgubbar och röda bär samt inslag av choklad och fattoner. Serveras väl kyld, alternativt med is, som apertif eller välkomstdrink. Passar till desserter som vaniljglass, citronsoufflé och kladdkaka.

Lindemans Apple

Fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av äpplen, inslag av halm och kanel.

St Eriks IPA

Nyanserad, humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av torkad frukt, örter, knäck och apelsinmarmelad.

St Eriks Rabarber Sur

Ginger Joe Ginger Beer

Kryddig, söt smak med liten hetta och tydlig karaktär av ingefära, inslag av pomerans.

Lagunitas Maximus

Nyanserad, fruktig smak med tydlig beska, inslag av apelsinmarmelad, mandarin, grapefrukt, ljus sirap och tallbarr.

Budvar

Maltig smak med inslag av knäckebröd, aprikos och örter.

Ölhink Estrella

Ölhink med 5st Estrella

Estrella

Maltig smak med inslag av majs, ljust bröd och honung.

Los Arboles Cabernet Sauvignon

Les Coteaux Côtes du Rhône Villages

Elegant och smakrikt vin med mogen, varmfruktig dominans av körsbär, plommon, björnbär och röda vinbär. De kompletteras av mjuka, runda tanniner som balanseras av fat; ceder och kryddor. Därtill ett medelfylligt avslut som stannar länge på tungan.

Rocca Alata Ripasso

Los Arboles Chardonnay

Fruktig, druvtypisk doft med inslag av citrus, äpple, persika och mango. Lätt till medelfylligt med härlig koncentration och frisk syra.

Sankt Anna Riesling

Druvig, ungdomlig, mycket frisk smak med sötma, inslag av gröna äpplen, honung, mineral och citrus.

The Cloud Factory Sauvignon Blanc

Ett aromatiskt och druvtypisk vin där tonerna av krusbär, fläder, nässlor, lime och buxbom står i fokus. Smakrikt med fräsch syra som stannar som en uppiggande effekt på tunga långt in i eftersmaken Serveringstips Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk och skaldjur. Om producenten Namnet anspelar på de första upptäcktsresande som kom över de stora oceanerna och möttes av långa vita moln som indikerade att de äntligen hade siktat Nya Zeeland. Dessa långa vita moln bär fortfarande det uppskattade regn som, genom de fantastiska vinstockarna, av naturen destilleras till utsökta viner. The Cloud Factorys viner härstammar från Marlborough-dalarna Awatere, Waihopai och Wairau.

Les Oliviers Grenache Rosé

Sankt Anna Pinot Noir

Pannier Champagne

Cava Ramiro 2 Brut Nature

Aperol Spritz

Aperol, sodavatten, mousserande vin och apelsin.

Bellini Hallon

Bellini Mango

Select Spritz

Sprite

Coca Cola

Ramlösa Mango 50cl

Ramlösa Citrus 50cl

Somersby Secco Alkoholfri

Alkoholfri Drink

Bitburger Zero

Alkoholfri öl

Red Bull

Somersby Sparkling secco Alkoholfri

Kaffe

Nosecco

Fruktig, något blommig smak med liten sötma, inslag av päron, honungsmelon, fläder och citrus.

Brewdog Punk Alkoholfri

Alkoholfri öl

San Pellegrino Mineralvatten

50cl

Juice

Ett glas svalkande juice i värmen eller bara törstig? Passar om inte annat de minsta i sällskapet

Somersby Päron Alkoholfri

Coca Cola

Coca Cola Zero

Ramlösa Mango 50cl

Ramlösa Naturell 50cl

Red Bull

Kaffe

Fanta

Ramlösa Citrus

San Pellegrino Aranciata

San Pellegrino Aranciata Rossa

San Pellegrino Limonata

Sprite

Averna

Baja Päron

Branca menta

Fernet Branca

Fireball

Mycket söt, kryddig smak med hetta och tydlig karaktär av kanel, inslag av ingefära och apelsin.

Fisherman

Gin

Hot shot

Jägerbomb

Jägermeister

Kryddig, något bitter, söt smak med inslag av lakritsrot, torkade örter, kanel, ingefära och pomerans.

Järnbricka

Låt baren bestämma shots till dig

Minttu

Minttu Choklad

Sour Fisk Ice Pear

Fruktig, söt och mycket syrlig smak med inslag av päron. Serveras kyld.

Sour Fisk Sour Apple

Sour Fisk Sour Strawberry

Mycket fruktig, söt och syrlig smak med tydlig karaktär av jordgubbar.

Sours Mango

Tequila

Vodka

Your call

Baren bestämmer vilket järn du dricker, vågar du?

Coca Cola

Fanta

Sprite

Ramlösa Naturell 50cl

Ramlösa Mango 50cl

Ramlösa Citrus

Drick Apelsin

Drick Äpple

Kaffe

Select Spritz Kanna

Vad är det i Kannan?

Bara Gurra vet & det är Mycket Gutt!

Aperol Spritz Kanna

Vit Sangria Kanna

Röd Sangria Kanna

Sinus tolkning av den röda Sangrian

Blå Sangria Kanna

Vodka Tranbär

Malibu & Cola

Söt Drink

Vet du inte vad du vill ha? Låt bartendern slänga ihop något sött och gott!!

Sur Drink

Vet du inte vad du vill ha? Låt bartendern slänga ihop nått surt och gott!!

Vodka & Cola

Vodka & Soda

Aperol Spritz

Rom & Cola

Redbull Vodka

Jäger Redbull

Gin & Tonic

P2

Vaniljvodka, Apple Sourz, Sprite

Glassiären

Glass & Sprit, vilken magisk combo!

Screwdriver

Vodka, Apelsinjuice

White Russian

Moscow Mule

Hot shot

Kaffe Baileys

Kaffe Karlsson

Kaffe, Cointreau, Baileys, Vispad grädde

Irish Coffee

Yuzu

Vodka, yuzu, mynta, ingefära och äggvita

Caipirinha

Gin Fizz

Gin, Citron, Socker, Äggvita, Soda

Whisky Sour

Midori Dream

Melonlikör, Malibu, Citron, Socker, Grädde

Baileys

Gräddig, mycket söt smak med inslag av gräddkola, vanilj, mjölk choklad och aprikos. Ton av whiskey. Serveras kyld som avec, eller med is.

Cointreau

Söt smak med påtaglig karaktär av apelsin och citrusskal. Serveras kyld som avec, eller som drinkingrediens.

Laphroaig 10 years

Lagavulin 16y

Komplex, maltig, påtagligt rökig smak med fatkaraktär, inslag av pomerans, choklad, nötter, apelsin, jod, tjära och smörkola. Serveras rumstempererad.

Engångsbestick

Sinusburgare

Smashad hamburgare på svenskt högrev serveras med cheddar, brioche, majonnäs, lök, ketchup och pommes. Går att få vegetarisk,

Fish and chips

Kravmärkt torsk panerad i panko friteras och serveras med aioli, gröna, ärtor, citron och pommes

Barn Fish and chips

Kravmärkt torsk panerad i panko friteras och serveras med aioli, gröna ärtor, citron och pommes

Barnhamburgare med pommes

Hamburgare med pommes (plain)

Korv med pommes

2 korvar med pommes

Pannkakor med sylt & grädde

4 st Pannkakor med sylt & grädde

Pommes med majonnäs

Pommes med aioli

Engångsbestick

Maggan

Tomat, mozzarella, prästost från Kalmar mejeri, parmesan

Smörgåstårtepizza

Färskost, prästost från Kalmar mejeri, handvevad majonnäs, handskalade räkor, dill, rödlök, parmesan

Bianco

Färskost - prästost - mozzarella - karamelliserad rödlök - gräslök - parmesan

Biff å bea

Tomat, högrev, bea, prästost

Calabrese

Tomat, mozzarella, prästost från Kalmar mejeri, stark salami, chiliolja, parmesan,

Vegansk pizza

Tomat, vegansk ost, champinjoner

Extra dippsås

Toast Skagen

Handskalade räkor, majonnäs, dill, rödlök och citron serveras på rostat bröd

En liten trevlig sallad

Vitlöksbröd med tzatsiki

Pommes med aioli

Grekiska Oliver

Charktallrik och ost

Lufttorkad skinka, salami x2, parmesan, oliver, gruyère och bröd

Sinusburgare

Smashad hamburgare på svenskt högrev serveras med cheddar, brioche, majonnäs, lök, ketchup och pommes. Går att få vegetarisk,

Fish and chips

Kravmärkt torsk panerad i panko friteras och serveras med aioli, gröna, ärtor, citron och pommes

Vegetarisk Paella ala Sinus!

Grekisk bondsallad med fetaost

En klassisk sallade med feta, oliver och grönt serveras med tzatsiki och oregano

Räklåda

500g räkor serveras i en låda med aioli, vitt bröd och ett gäng citrusdoftande våtservetter

En skål aioli

Pommes med majonnäs

Pommes med aioli

Barn Fish and chips

Kravmärkt torsk panerad i panko friteras och serveras med aioli, citron och pommes

Barnhamburgare med pommes

Hamburgare med pommes (plain)

Korv med pommes

2 korvar med pommes

Morötter och gurka i stavar

Pannkakor med sylt & grädde

4 st Pannkakor med sylt & grädde

Engångsbestick

Kyckling Caesar

Kycklingfilé från Öland – parmesan – bacon – romansallad – caesardressing

Pasta med kyckling

Kyckling från Öland – smulad feta – Casareccepasta – soltorkad tomat – romansallad – tomat

Simply shrimpy 2.0

Handskalade räkor(MSC) – mediumkokt ägg, svart råris & quinoa, citrondressad zucchini, granatäpple, rostad broccoli (BIMI), solrosskott Glutenfri

NACHOS MED SALSA

En klassiker till nattkäk eller tilltugg, sältan från nachos gör sig perfekt med en lagom dos salsa. Salsan är i sin perfekta form som medium i styrka. Mums säger vi!

Chips Lättsaltade

Grekiska Oliver

Glasskula

Hallonsorbet, citronsorbet eller vaniljglass

Vaniljglass med jorgubbar

Serveras med grädde och maränger

88:an

Calippo Cola

Cornetto Dragon

Cornetto Soft

Daimstrut

Frozen II

Igloo Cola

Magnum Almond

Magnum Classic

Magnum Ruby

Magnum Salted Caramel

Magnum Strawberry White

Marabou Apelsinkrokant

Nogger Classic

Piggelin

Sandwich

TipTop

Twister

Cherry Pop Cider

Hannas Cider Rosé D???Amour

Fruktig smak med sötma, inslag av rosor, päron, mango och kryddor.

San Miguel

Maltig smak med inslag av majs, ljust bröd och honung.

Ginger Joe Ginger Beer

Kryddig, söt smak med liten hetta och tydlig karaktär av ingefära, inslag av pomerans.

Corona

Brödig smak med inslag av citrus och örter.

Barefoot Rosé burk

Les Oliviers Grenache Rosé

Los Arboles Chardonnay

Los Arboles Cabernet Sauvignon

Cava Ramiro Brut Nature

Pannier, Champagne

Flaska

Cider

Päron

Fatöl TT eko

Frisk doft med ton av bröd och sommaräng. Delikat och torr smak med brödig, blommig ton och mild beska.

Coca cola

Coca Cola Zero

Fanta

Sprite

Drick

Redbull

Chips