Hotell Havsbaden

Hotell Havsbaden

Altanen

Mån-Sön

14:00-22:00

ADRESS

Skatuddsvägen 18
764 56 Grisslehamn

altanen-shyssta groggar

Melon-nut sour

Vattenmelon vodka, disaronno, citron, socker, äggvita och toppas med bitter

169 kr

Smokey Sunset

Jameson, fläderlikör, citron, socker, rosmarin, äggvita och toner av rökig whiskey

169 kr

Thai Basil

Gin, citron, basilika lag & coco lopez

169 kr

Wild Bite

Absolut wild berry, Citron, socker och redbull berry tonic

169 kr

Lillet Mojito

Rom, Lillet, socker, mynta, lime, soda

169 kr

Blackberry Mojito

Björnbärs Mojito

169 kr

Mojito

169 kr

Aperol Spritz

169 kr

Lillet Spritz

Lillet, cava, soda, apelsin

169 kr

Hugo Spritz

Fläder cava drink

169 kr

Italicus spritz

en bergamot och citrusig bubbel drink

169 kr

Gin & Juice

Gin Och apelsin juice

169 kr

Gin & Tonic

Gin & Tonic

Gin and tonic

169 kr

Hallon Collins

En Tom collins med en hallon twist

169 kr

Rom & Cola

Rom & Cola

169 kr

Irish Coffee

Irish Coffee

Irländsk whisky, Kaffe, Socker, Vispgrädde

169 kr

Kaffe Baileys

Baileys, Kaffe, Socker, Vispgrädde

169 kr

Kaffe Karlsson

Cointreau, Baileys, Kaffe, Socker, Vispgrädde

169 kr

Altanen - Bubbel

Bollicina Ice

Bollicina Ice

Doft och smak av rosor, jordgubbar, en tydligt fräsch smak med ihållande bubblor och en lång eftersmak.

italy

Castellblac, Cava, Brut

italy
Pol Roger Brut Réserve

Pol Roger Brut Réserve

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, nougat, ljust bröd, mineral och citron.

france

altanen-rosevin

Fedele

Fedele

Friskt och fruktigt med inslag av röda bär som körsbär, lätt jordig mineralton och tropisk frukt i avslutet

italy
Minuty Prestige Rosé

Minuty Prestige Rosé

Bärig, mycket frisk smak med inslag av smultron, blodapelsin, hallon, lavendel och mineral.

france

Unwined Rosé (alkoholfri)

89 kr

Altanen Vitt vin

Unwined Reisling (Alkoholfri)

89 kr

HUIA, Hunky Dory

HUIA, Hunky Dory

Hunky Dory Sauvignon Blanc dryper av frukt. Mogen, bra frukt. Vinet smakar därför som en bra Sauvignon Blanc från Marlborough ska smaka – positivt, friskt och somrigt.

newzealand

Jordan River, Chrispy White

jordan
Trimbach Riesling

Trimbach Riesling

Nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gula päron, mineral, örter, honung, persika och citron.

france
Louis Robin Chablis

Louis Robin Chablis

Mycket fruktig doft av citrus, äpplen och mineral. Smaken är elegant och komplex med en frisk avslutning

france

Altanen-Rött vin

Bai Gorri Crianza

Bai Gorri Crianza

Drygt medelfyllig, koncentrerad och rik med drag av mörka körsbär, röda plommon och mjölkchokladiga ekfat. Fin längd, liten mineralton och oklanderlig balans.

spain
Black Stallion Cabernet Sauvignon

Black Stallion Cabernet Sauvignon

Nyanserad, mycket fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, choklad, blåbär, kryddnejlika, kaffe och vanilj.

unitedstates
Black Stallion Los Carneros Pinot Noir

Black Stallion Los Carneros Pinot Noir

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, körsbär, chokladpraliner, kaffe och mynta.

unitedstates

Petit Albet Negre Cabernet Sav

spain

Unwined Shiraz (alkoholfri)

89 kr

ALTANEN-FAT ÖL

Melleruds Utmärkta Pilsner

Melleruds Utmärkta Pilsner

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och citrusskal. (40 cl ej 33 cl)

99 kr

sweden
Sleepy Bulldog Pale Ale

Sleepy Bulldog Pale Ale

Humlearomatisk smak med inslag av aprikoser, sirap, apelsinskal, örter och knäckebröd. (50 cl ej 33 cl)

109 kr

sweden
A Ship Full of IPA

A Ship Full of IPA

Nyanserad, något humlearomatisk smak med tydlig beska, med inslag av aprikosmarmelad, sirapslimpa, apelsinskal och honung.

109 kr

sweden

altanen-cider

Briska Fläder

Briska Fläder

En tydlig smak av fläderblom med inslag av gröna äpplen. Frisk och elegant med en aning syra.

89 kr

sweden

Briska Hallon & Vinbär

89 kr

sweden

Briska Päron

89 kr

sweden
Kiviks Ekologisk Äppelcider Torr

Kiviks Ekologisk Äppelcider Torr

Fruktig smak med inslag av röda äpplen, gråpäron och örter.

89 kr

sweden

Altanen -aLKOHOLFRITT

Apelsinjuice

Apelsinjuice

55 kr

sweden

Äpplemust

55 kr

BRISKA FLÄDER ALKOHOLFRI

79 kr

Coca Cola

Coca Cola

55 kr

Coca Cola Zero

Coca Cola Zero

55 kr

Easy Rider Bulldog Non-alcoholic IPA

Easy Rider Bulldog Non-alcoholic IPA

Nyanserad, något humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av aprikosmarmelad, citrusskal, ananas och örter.

79 kr

sweden
Fanta

Fanta

55 kr

Kaffe

Kaffe

35 kr

Kiviks kolsyrade lemonad

69 kr

Kiviks kolsyrade Lemonad Jordgubb & Mynta

69 kr

Loka Citron

39 kr

Loka Naturell

39 kr

Melleruds Alkoholfria

75 kr

Schweppes Tonic

39 kr

altanen-ÖL

Mariestads Export

Mariestads Export

Maltig smak med inslag av honung, ljust bröd och citrus. Serveras vid ca 8°C som sällskapsdryck eller till husmanskost.

99 kr

sweden

Väddö Lager

115 kr

sweden

Väddö Ipa

115 kr

sweden

Wisby Weisse

105 kr

Ålandislands

Daura Damm (Gluten free)

Gluten fri spansk lager

89 kr

spain
Trumer, Pilsner

Trumer, Pilsner

Bryggd helt utan kompromisser när det gäller Lagen om Renhet: endast den bästa, naturliga humlen används och ölen bryggs i öppna kar och får mogna till bästa möjliga drickbarhet.

95 kr

austria

poke Bowl

Powkebowl Kyckling

159 kr

Powkebowl Lax

159 kr

Tofu

159 kr

Fruktfat

Fruktfat 1-2 pers

79 kr

Fruktfat 3-5 pers

150 kr

snaks

Älgkorv

40 kr

Charkbricka

199 kr

sweden

Hotsnacks liten

35 kr

Hotsnacks stor

55 kr

Jordgubbar

50 kr

nötter

25 kr

Oliver

40 kr

Ölkorv

40 kr

Pringles Original Chips

Pringles Original Chips

40 gram.

25 kr

Pringles Sourcream

Pringles Sourcream

40 gram.

25 kr

Vitlöksbröd M aioli

69 kr

Mackor

Räkmacka

bröd, mayo, handskades räkor, citron

225 kr

sweden

Skagen Wrap

199 kr

sallader

Grekisk sallad

169 kr

sweden

Räksallad

189 kr

sweden

Altanen - Mat

Varmrökta räkor

serveras med aioli och grillad focacciabröd samt liten somrig sallad. (200g)

265 kr

Gambas al pil pil

frästa gambas räkor som steks i olja med vitlök och chili, limejuice samt färska örter, serveras med grillad surdegsbröd.

255 kr

Sommrig Sallad

med burrataost, jungfrumix, rostade pinjenötter, hemgjord pesto, örtmarinerade tomater, grillad sparris samt vitlökstekt focaccia- bröd.

269 kr

TARTE FLAMBEÉ med rom

Saltade stenbitsrom, lättvispad crèmefraiche, fin hakad rödlök, sveciaost samt dill toppar. (LYXA RÄTTEN MED KALIX LÖJROM 30G)

TARTE FLAMBEÉ med skinka

Färskost, lufttorkad skinka, soltorkad tomat, gruyèreost, toppas med rucola.

279 kr

TARTE FLAMBEÉ, vegitarisk

Örtslungade primörer, Chevréost, honung, rostade valnötter.

279 kr

Ugnsbakad Black Angus

Black Angus biff med kappa serveras med lardospräkt rödvinssky, bakad klyftpotatis samt liten somrig sallad.

315 kr

Ugnsbakad Havsaborre

med rislingsveloute, örtslungade primörer samt potatisstomp smaksatt med fetaost och dill.

299 kr

Ugnsbakad örtinfucerad rotselleri

med belugalinsragu, blomkålsaioli, picklad rotselleri samt friterad papadums.

249 kr

fish’n chips

serveras med aioli, pommes och liten sallad.

159 kr

Kycklingstrips

serveras med aioli, pommes och liten sallad.

159 kr

Pommes frites

55 kr

ALTANEN - SWEETS

Kokos och Jordgubbspannacotta

med bärcoulis, hallonsorbet och rostade kokosflingor.

129 kr

Hallon sorbet med sås och bär

119 kr

Vaniljglass med sås och bär

119 kr