Hotell Havsbaden

Aperol Spritz

Gin & Juice

Gin Och apelsin juice

Gin & Tonic

Gin and tonic

Hallon Collins

En Tom collins med en hallon twist

Hallon Mojito

Hugo Spritz

Fläder cava drink

Irish Coffee

Irländsk whisky, Kaffe, Socker, Vispgrädde

Italicus spritz

en bergamot och citrusig bubbel drink

Mojito

Rom & Cola

Bollicina Ice

Doft och smak av rosor, jordgubbar, en tydligt fräsch smak med ihållande bubblor och en lång eftersmak.

Castellblac, Cava, Brut

Pol Roger Brut Réserve

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, nougat, ljust bröd, mineral och citron.

Fedele

Friskt och fruktigt med inslag av röda bär som körsbär, lätt jordig mineralton och tropisk frukt i avslutet

Minuty Prestige Rosé

Bärig, mycket frisk smak med inslag av smultron, blodapelsin, hallon, lavendel och mineral.

Unwined Rosé (alkoholfri)

HUIA, Hunky Dory

Hunky Dory Sauvignon Blanc dryper av frukt. Mogen, bra frukt. Vinet smakar därför som en bra Sauvignon Blanc från Marlborough ska smaka – positivt, friskt och somrigt.

Trimbach Riesling

Nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gula päron, mineral, örter, honung, persika och citron.

Unwined Reisling (Alkoholfri)

Black Stallion Napa Valley Chardonnay

Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, persika, smör, rostade nötter, nougat och vanilj.

Louis Robin Chablis

Mycket fruktig doft av citrus, äpplen och mineral. Smaken är elegant och komplex med en frisk avslutning

Albet i Noya Xarelo Chardonnay

2016 Albet i Noya , Xarelo, Chardonnay, Macabeu, Penedes, Spanien, Eko

Bai Gorri Crianza

Drygt medelfyllig, koncentrerad och rik med drag av mörka körsbär, röda plommon och mjölkchokladiga ekfat. Fin längd, liten mineralton och oklanderlig balans.

Black Stallion Cabernet Sauvignon

Nyanserad, mycket fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, choklad, blåbär, kryddnejlika, kaffe och vanilj.

Black Stallion Los Carneros Pinot Noir

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, körsbär, chokladpraliner, kaffe och mynta.

Petit Albet Negre Cabernet Sav

Unwined Shiraz (alkoholfri)

A Ship Full of IPA

Nyanserad, något humlearomatisk smak med tydlig beska, med inslag av aprikosmarmelad, sirapslimpa, apelsinskal och honung.

Melleruds Utmärkta Pilsner

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och citrusskal. (40 cl ej 33 cl)

Sleepy Bulldog Pale Ale

Humlearomatisk smak med inslag av aprikoser, sirap, apelsinskal, örter och knäckebröd. (50 cl ej 33 cl)

Briska Fläder

En tydlig smak av fläderblom med inslag av gröna äpplen. Frisk och elegant med en aning syra.

Briska Hallon & Vinbär

Briska Päron

Kiviks Ekologisk Äppelcider Torr

Fruktig smak med inslag av röda äpplen, gråpäron och örter.

Apelsinjuice

Äpplemust

BRISKA FLÄDER ALKOHOLFRI

Coca Cola

Coca Cola Zero

Easy Rider Bulldog Non-alcoholic IPA

Nyanserad, något humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av aprikosmarmelad, citrusskal, ananas och örter.

Fanta

Kaffe

Loka Citron

Loka Naturell

Melleruds Alkoholfria

Schweppes Tonic

Mariestads Export

Maltig smak med inslag av honung, ljust bröd och citrus. Serveras vid ca 8°C som sällskapsdryck eller till husmanskost.

Stallhagen Orginal

en lager

Väddö American pale ale

stallhagen honung

En Lager med honung i, frisk och härlig med en lätt söt smak av honung

Daura Damm (Gluten free)

Gluten fri spansk lager

Trumer, Pilsner

Bryggd helt utan kompromisser när det gäller Lagen om Renhet: endast den bästa, naturliga humlen används och ölen bryggs i öppna kar och får mogna till bästa möjliga drickbarhet.

Powkebowl Kyckling

Powkebowl Lax

Tofu

Fruktfat 1-2 pers

Fruktfat 3-5 pers

Älgkorv

Charkbricka

havsbaden Energi-bar

Hotsnacks liten

Hotsnacks stor

nötter

Oliver

Ölkorv

Pringles Original Chips

40 gram.

Pringles Sourcream

40 gram.

Vitlöksbröd M aioli

Kalkon pastrami Baugette

Laxröra Baugett

Nötpastrami Baugette

Räkmacka

bröd, mayo, handskades räkor, citron

Grekisk sallad

Räksallad

Gambas al pil pil

Frästa gambas räkor som steks i olja, vitlök, chili, limejuice samt färska örter, serveras med grillat levainbröd.

Grillad kyckling till barn

Grillad kyckling, aioli, pommes & sallad

Ostron

Ostron serveras med mignonette, citron samt hot sauce

Grain fed ryggbiff

Grain fed ryggbiff med lardospräkt rödvinssky, grillade primörer, pommes samt vitlöks och soltorkade. serveras med en somrig liten sallad

Pommes frites

Regnbåge Filé

Regnbåge filé med körvel veloute, örtslungade primörer, forellrom samt citron och dill kokt potatis.

Saltbakad rotselleri

Saltbakad rotselleri med örtig kickärtskräm, pumpafröns pesto, oatly gräslöks veloute, morotschips samt macronamandel

Crème brûlée

Crème brûlée smaksatt med lakrits, serveras med örtmarinerade jordgubbar samt jordgubbs&smultrons sorbet

Grönäpple sorbet

Grönäpple sorbet med krossade drömmar, vaniljkräm, grönäpple kompott samt calvadossirap