Le Arche Prosecco
Eleganta bubblor balanserad syra som ackompanjeras av doft och smak av mogna anjoupäron
249 kr
Piper-Heidsieck Brut
695 kr
Perrier-Jouët Belle Epoque
Perrier-Jouët Belle Epoque Brut
Komplex, något utvecklad, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, mineral, marsipan, apelsinblommor, aprikos, vit choklad och brioche.
1795 kr
eRBJUDANDE
A.LeCoq
A.LeCoq
Glutenfri
Maltig smak med inslag av ljust bröd, honung, örter och citrus.
59 kr
Somersby Lemon Spritz
65 kr
Delta Sauvignon Blanc
Delta Hatters Hill 2016
Sauvignon Blanc
Marlborough, Nya Zeeland
75 kr
Menabrea Bionda
Välbalanserad mellan citrus, bittra toner, blommiga och fruktiga undertoner som ger en jämn och raffinerad smak.
Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och citrusskal.
59 kr
Somersby Päron
Mycket fruktig, söt smak med inslag av päron, honungsmelon och vanilj.
59 kr
Husets vita
La Méridionale blanc
Chardonnay, sauvignon blanc
IGP Pays d ́Oc, Languedoc, Frankrike
Torr, fruktig och frisk med toner av ananas, citrusfrukt, grapefrukt, persika och melon. Bra mineralitet som ger ett fräscht avslut.
59 kr
Husets röda
La Méridionale rouge
Merlot, Syrah
IGP Pays d ́Oc, Languedoc, Frankrike
Medelfyllig och fruktig med toner av hallon, blåbär, jordgubbar och surkörsbär.
Tanninerna är mjuka och avslutet fruktigt och fräscht.
59 kr
Rosé
2020 Miradou Rosé
Carignan, Caladoc, Grenache, Cinsault, Syrah - Provence, Frankrike
Torrt, friskt vin med inslag av jordgubbar, hallon och röda vinbär.
59 kr
FAVORITER
Carlsberg Export
Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och citrusskal.
85 kr
Apex X Frimis
Apex Manifold IPA.
Frimis trädgårds egna öl från mästarna i Apex.
99 kr
Grisen i säcken
En drink bestående av 5 cl sprit och resten är ett mysterium.
Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och citrusskal.
85 kr
Staropramen Premium
Maltig smak med liten sötma, inslag av knäckebröd, honung, örter och apelsinskal.
89 kr
Brooklyn Lager
Nyanserad, maltig smak med inslag av apelsinmarmelad, knäck, örter, aprikos och rågbröd. Serveras vid cirka 10°C till smakrik husmanskost.
89 kr
Brooklyn East India Pale Ale
Humlearomatisk, fruktig smak med tydlig beska, inslag av torkade aprikoser, ananas, ljus sirap och tallbarr. Serveras vid 11-13°C som sällskapsdryck, eller till smakrik husmanskost.
89 kr
Nya Carnegie 100W IPA
Fruktig, humlearomatisk smak med liten sötma och tydlig beska, inslag av citronskal, ananas, passionsfrukt och mango.
89 kr
Nya Carnegie Neon IPA
89 kr
Kronenbourg 1664 Blanc
89 kr
Menabrea Bionda
Välbalanserad mellan citrus, bittra toner, blommiga och fruktiga undertoner som ger en jämn och raffinerad smak.
89 kr
Flasköl
Carlsberg Hof (EKO)
Maltig smak med inslag av citrus, ljust bröd och honung.
69 kr
Celia Gluten free (EKO)
Maltig smak med inslag av aprikos, ljus sirap, apelsin och kryddor.
69 kr
Eriksberg
Maltig smak med inslag av ljust bröd, knäck och aprikos.
89 kr
Bel Air Sour
En av brooklyns första suröl på svenska marknaden. Härligt fruktig syrlig ale som sedan torrhumlats.
89 kr
Guinness Draught
Maltig, rostad smak inslag av charkuterier, lakrits, kaffe, mörkt bröd och pomerans. Innehåller gaspatron. Serveras väl kyld till smakrika rätter av mörkt kött.
89 kr
Apex X Frimis
Frimis trädgårds egna öl från mästarna i Apex.
99 kr
Cider
Somersby Päron
Mycket fruktig, söt smak med inslag av päron, honungsmelon och vanilj.
72 kr
Somersby Lemon Spritz
72 kr
Briska Demi-Sec
Halvtorr äppelcider med smak av Sauvignon Blanc & Gröna Äpplen
72 kr
Smirnoff Ice
Fruktig, söt smak med tydlig karaktär av citron. Serveras kyld som sällskapsdryck.
79 kr
Rött Vin
Husets röda
BARBERA D’ASTI DOCG 2020
100% Barbera
Barbera d'Asti DOCG, Piemonte, Italien.
Härligt, generös mjuk fruktig smak med struktur och viss stramhet. Torr men samtidigt saftig stil med lång varm fruktig eftersmak.
Tempranillo
COTO MAYOR CRIANZA 2018
100% Tempranillo
DOCa Rioja, Rioja, Spanien
Medelfylligt, mjukt och med en fin balans mellan sin mörka plommonfrukt och lätt rostade fattoner, viss mintighet i avslutet. Ett modernt, välbalanserat Riojavin.
Cabernet Sauvignon
Chateau Souverain Cabernet Sauvignon 2016
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Kalifornien, USA
Kraftigt mörkfruktigt vin med balanserad fatton och små inslag av nyrostat kaffe. Ett utmärkt vin till Pasta manzo, Grillad oxfilè
Barolo Tresuri
Barolo Tresuri DOCG 2017
100% Nebbiolo
Piemonte, Italien
Fyllig och harmonisk smak med mjuka tanniner. Lång eftersmak.
799 kr
vitt Vin
Husets vita
La Méridionale blanc
Chardonnay, sauvignon blanc
IGP Pays d ́Oc, Languedoc, Frankrike
Torr, fruktig och frisk med toner av ananas, citrusfrukt, grapefrukt, persika och melon. Bra mineralitet som ger ett fräscht avslut.
Chardonnay
875M CHARDONNAY
100% Chardonnay
DOCa Rioja, Rioja, Spanien
Smakrikt, elegant chardonnay-vin med tropiska frukttoner där ekfaten endast anas i bakgrunden som eleganta vaniljtoner. Komplext, förfinat med balanserad syra och lång eftersmak.
Sauvignon Blanc
Delta Hatters Hill 2016
Sauvignon Blanc
Marlborough, Nya Zeeland
Grauburgunder
HÖRNER GRAUBURGUNDER STEINBOCK
100% Grauburgunder
Pfalz, Tyskland
Torr, mycket frisk och läskande smak med lite fylligare, bredare kropp, fruktiga toner och ett uppfriskande avslut.
Torres Fransola
Torres Fransola 2015
Sauvignon Blanc
Utsökt fina blommiga och tropiska fruktaromer. En silkeslen, intensiv och läcker smak, som kulminerar i en rökig, elegant finish.
699 kr
Sancerre
SANCERRE CLÉMENT ET FLORIAN BERTHIER 2020
Sauvignon Blanc 100%
Loire, Frankrike
Torr, mycket frisk, fräsch, len, snygg och aromatiskt ren smak med inslag av krusbär, grapefrukt, citron, svartvinbärsblad och flinta. Klingande och uppfriskande syra i klassisk och ursprungstypisk stil.
799 kr
Chablis
DOMAINE LAROCHE CHABLIS PREMIER CRU LES BEAUROYS
100% Chardonnay
Bourgogne, Frankrike
Torr, frisk, mineralrik och fyllig med toner av stjärnanis och kryddor som övergår i smaken till mogen saftig citron, persika och en touch fat. Lång eftersmak med de typiska mineraltonerna kombinerade med bra struktur och balans och i avslutningen en touch sälta.
899 kr
Rosévin
Miradou
2020 Miradou Rosé
Carignan, Caladoc, Grenache, Cinsault, Syrah
Provence, Frankrike
Torrt, friskt vin med inslag av jordgubbar, hallon och röda vinbär.
Santiago
SANTIAGO VV ROSÉ
Touriga nacional e espadeiro
Vinho Verde, Portugal
Frisk och fruktig med en lätt sprits. Jordgubbar, hallon och röda vinbär med en behaglig sötma och läskande syra.
Mousserande
Prosecco
Le Arche Prosecco
Vi bjuds en uppsjö små, mjuka bubblor, en liten sötma som balanseras fint av en läskande syra och en massa solmogen frukt i form av anjoupäron, gröna äpplen, honungsmelon samt en bris av blommande mandelträd och en bit limepaj.
Piper-Heidsieck
PIPER-HEIDSIECK Brut
Torr, fruktig, mycket frisk smak med inslag av röda äpplen, honung, ljust bröd, nougat och apelsin.
999 kr
Mumm Cordon Rouge 3L
Torr, aningen utvecklad smak med inslag av apelsin, äpple och rostat bröd.
5499 kr
Dom Pérignon 1,5L
Torr, komplex, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rostat bröd, mineral, vit choklad, nötter och mandarin.
Fruktig smak med inslag av fat, apelsinmarmelad, vanilj, gula päron och honung.
Glenfiddich 12 yo
Maltig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av päron, halm, ljunghonung, citrus och vanilj.
The Macallan Double Cask 12 Years
Nyanserad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av röda äpplen, halm, honung, valnötter, kryddor, apelsin och vanilj. Serveras rumstempererad som avec.
Remy Martin VSOP
Nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av torkade dadlar, valnötter, choklad, vanilj och apelsinskal.
Remy Martin XO
En blommig och fruktig, nästan mustig doft av russin, dadlar, honung och apelsinmarmelad, där lätt övermogna druvor och klassiska söta konditori-aromer fyller glaset. Smaken bärs av mogna frukter, plommon, päron, rabarber, krusbär och en varm omfamnande ek. Eftersmaken är mycket lång och har en stilla försvinnande apelsinton.
Baileys
Gräddig, mycket söt smak med inslag av gräddkola, vanilj, mjölk choklad och aprikos.
Gunroom Navy Rum
Gunroom Navy Rum är en stor och kraftfull rom med mycket av allt men som ändå behåller sin balans, naturliga sötma och krämiga textur och eftersmak. Doften öppnar med arrak, smörkola, rostade nötter och torkade aprikoser. Smaken följer doften men adderar vaxkaka, gräs, mjölkchoklad, romrussin och vanilj. Avslutet är mycket långt och klingar av i nästan gräddiga toner.
mozzarella, oxfilé, lök, champinjoner, vitlök, körsbärstomater, och chilibea.
195 kr
Parma
Mozzarella, parmaskinka, ruccola och parmesan.
149 kr
Funghi
Fior di Latte, skogschampinjoner,
129 kr
Pesto
Mozzarella, champinjoner, lök, tomat och
pesto.
135 kr
Salami
mozzarella, tomat, lök, champinjoner och stark salami
149 kr
vedungnpizza-bianco
Bohuslän
Creme fraiche, mozzarella, lök. Toppas med handskalade räkor, löjrom, hackad
rödlök och dill.
195 kr
Chévre
Mozzarella, chevre, honung, valnötter och machésallad.
149 kr
DESSERT
Frimis sommardessert
vaniljglass med passionfruktscurd, färska jordgubbar, lakritsmaräng och mynta
95 kr
Chokladbrownie
Serveras med lättvispad grädde och färska sommarbär.
95 kr
Hallonsorbetkula med färska hallon
69 kr
bARNMENY
Pasta med oxfilé
Oxfilé, grädde, riven parmesan.
89 kr
Hamburgare med pommes
tomat, kött och ost
89 kr
Margherita
Mozzarella, tomater, basilika
75 kr
Vesuvio
Mozzarella, kokt skinka.
79 kr
dippsåser
Chilibearnaise
Förgyll din pizza, sallad eller grillrätt med en av våra utsökta såser.
Innehåller ägg.
20 kr
Limeaioli
20 kr
Tryffelmajonnäs
Förgyll din pizza, sallad eller grillrätt med en av våra utsökta såser.
20 kr
Specialkost
Vid Specialkost. Kontakta personalen.
bottle service
Absolut Vodka 70cl
-1st Absolut Vodka 70cl
-Mixers
1895 kr
Famous Grouse 70cl
-1st Famous Grouse 70cl
-Mixers
1895 kr
Grey Goose Vodka 1,5L
-1st Grey Goose Vodka 1,5L
-Mixers
4600 kr
Jack Daniels Honey Whiskey 70cl
-Jack Daniels Honey Whiskey 70cl
-Mixers
1495 kr
Jägermeister 70cl
-1st Jägermeister 70cl
-Mixers
1895 kr
Paket 1
5 Hof
5 Somersby Pear Cider
675 kr
Paket 2
10 Hof
660 kr
Paket 3
10 Somersby Pear
690 kr
Paket 4
10 Hof
10 Somersby Pear
1350 kr
FATÖL
Carlberg Export fatöl
69 kr
öl
Carlsberg Export
Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och citrusskal
69 kr
Carlsberg Hof
Maltig smak med inslag av citrus, ljust bröd och honung.
66 kr
Celia Organic
Maltig smak med inslag av aprikos, ljus sirap, apelsin och kryddor.
69 kr
Eriksberg
79 kr
Heineken
Brödig smak med inslag av honung, knäckebröd och citrus. Serveras vid 8-10°C till vegetariska rätter, till rätter av fisk eller kyckling eller som sällskapsdryck.
69 kr
Mariestads Export
Maltig smak med inslag av honung, ljust bröd och citrus.
69 kr
Karlovacko
Maltig smak med inslag av knäckebröd, citrus och honung.
79 kr
cider
Somersby Päron
Mycket fruktig, söt smak med inslag av päron, honungsmelon och vanilj.
69 kr
Somersby Sparkling Spritz
En mousserande bittersöt cider med en rund, fin ton av apelsin.
69 kr
Xide Vattenmelon
69 kr
vin
Chateau L`Ermitage
Fattorino Rosato
ll Fattorino Bianco Eko
mousserande
Bach cava
Mumm Cordon Rouge Champagne
Druva: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier.
Smak: Komplex smak med inslag av färska frukter och smörkola. Något syrlig och anmärkningsvärt lång eftersmak.
795 kr
Moët & Chandon Brut Impérial
Fruktig, mycket frisk smak med inslag av ljust bröd, gula äpplen, mineral och blodapelsin.
2295 kr
Dom Pérignon 1.5L
9190 kr
drinkar
Lynchburg Honey Lemonade
139 kr
Redbull Vodka
139 kr
Tom Collins
Gin, Citronsaft, Socker, Club soda
139 kr
Cuba Libre
139 kr
Gin & Russchian
139 kr
Gin & Tonic
139 kr
P2
139 kr
Redbull Jäger
139 kr
Vodka & Russchian
139 kr
Söt Drink (Bartenders Choice)
Dagens bartender blandar ihop en valfri söt drink.
139 kr
Sur Drink (Bartenders Choice)
Dagens bartender blandar ihop en valfri sur drink.
139 kr
shots
Bourbon Four Roses
Fish Shot
Jägermeister
Sour Fisk Cryptonite
Tequila
alkoholfritt
Coca Cola Zero
39 kr
Coca Cola
39 kr
Fanta
39 kr
Sprite
39 kr
Redbull
49 kr
Carlsberg Alcohol Free
Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och mandarin.
52 kr
Somersby Non Alco
52 kr
Spring Village Cabernet Sauvignon
Fylligt vin med bra längd och eleganta tanniner.
52 kr
Spring Village Chardonnay Alkoholfri
Ett fylligt och mjukt vin med toner av citrus, tropisk frukt och vanilj.